Moestuintjes Fudge (leuk voor Pasen!)

Moestuin fudge voor pasen
Moestuintjes Fudge! Zoek jij nog een leuke creatieve paastraktatie, dan zit je hier helemaal goed. Onder de worteltjes zit nog een leuke verrassing.

Het ziet er misschien wat ingewikkeld uit, maar geloof me, de worteltjes zijn ongeveer het makkelijkste dat je van fondant kunt maken. Ik heb twee linker handen en mij lukte het in één keer, zonder hulp. Een konijn maken daarentegen… laten we het daar maar niet over hebben 😉

Paas fudge met moestuintje

Zelf ben ik voor twee soorten worteltjes gegaan in deze moestuin, met Pasen in mijn achterhoofd. Later bedacht ik mij pas dat het ook leuk was geweest om radijsjes en kooltjes te maken. Radijsjes maak je hetzelfde als de paasei-worteltjes, maar dan met rood-rose, in plaats van oranje. Kooltjes kun je maken door de eitjes alleen te bedekken met een laagje groen!

Ingrediënten Moestuintjes Fudge

1 basisrecept fudge
chocolade eitjes
Fondant of marsepein
cacaopoeder

Optioneel: groene en oranje kleurstof

Bereiding Moestuintjes Fudge

  1. Het maken van de worteltjes is het meeste werk, dus laten we daar mee beginnen. Werk je met witte fondant (of marsepein), kleur dan eerst het fondant met kleurstof en rol het uit. Steek kleine rondjes uit het oranje fondant en bedek hiermee de bovenkant van je paaseitjes.
  2. Snijd kleine driehoekjes uit het groene fondant en snijd elk driehoekje twee keer in. Plak het groen bovenop je paasei-worteltjes. Blijft dit niet plakken? Gebruik dan een heel klein beetje water.
  3. Heb je fondant over? Dan kun je ook nog leuke losse worteltjes maken.
  4. Als dat klaar is, gaan we bezig met de fudge. Maak de fudge zoals dit beschreven staat in het basisrecept.
  5. Smeer de fugde uit in de vorm (deze heb je als het goed is bekleed met bakpapier!). Zeef hier een laagje cacao over. Zo begint je fudge op de aarde van een moestuintje te lijken.
  6. Duw de paasei-worteltjes in de ‘aarde’ en leg de overige worteltjes en andere groentes er bovenop.
  7. Zet de fudge minimaal een uur in de koelkast.

Eet smakelijk!

Wat vinden jullie van dit idee voor Moestuintjes Fudge?

7 Comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *