Maak weer wat van je (te) kleine keuken!
Kleine keuken? Dat hoeft geen probleem te zijn! In deze gekke tijd zitten we allemaal veel meer thuis. En hoe langer je thuis zit, hoe …
Kleine keuken? Dat hoeft geen probleem te zijn! In deze gekke tijd zitten we allemaal veel meer thuis. En hoe langer je thuis zit, hoe …
Gaat het verschil tussen witte en bruine eieren verder dan alleen de kleur van de schil? Vaak wordt er beweerd dat bruine eieren gezonder zijn, …
Maldon zout, je bent het vast een keer tegengekomen, maar wat is het eigenlijk is en wanneer gebruik je het? Waarschijnlijk heb je het voorbij …
Acht beginnersfouten bij het maken van pasta op een rij, want het lijkt zo makkelijk (en dat is het natuurlijk ook), maar het kan zoveel …
Het Heel Holland Bakt Kinderbakboek belooft een kookboek speciaal voor alle thuisbakkers in spe te zijn. Boordevol recepten die met en zonder hulp gemaakt kunnen …
Hoeveel zout mag een baby? En hoe zit dat met een dreumes en een kind? De nieren van de allerkleinsten kunnen nog niet goed omgaan …
Met Vega met Shane, het vervolg op Koken met Shane, geeft Shane Kluivert (ja, de zoon van..) ons 40 stap-voor-stap recepten. Ik schrijf ons, maar …
10 Valentijns cadeaus voor foodies of gewoon inspiratie voor een cadeau voor jezelf. Natuurlijk kun je voor een bos rozen gaan, maar voor de verliefde …
Als wij niet naar het restaurant mogen, halen we toch gewoon het restaurant in huis? Met de make-away box van Restaurant Jansz. heb je een …
Extra Vierge is het nieuwste kookboek van voormalig Masterchef winnares Sandra Alvarez. Ze deelt in dit kookboek haar onvoorwaardelijke liefde voor koken met extra vierge …
Gewoon Vegan is een kookboek vol doodgewone plantaardige recepten. Gezonde voeding voor het hele gezin, met recepten die je op een doordeweekse avond makkelijk in …
5 populaire diëten van nu op een rij. Bij elk dieet beschrijven we wat het precies inhoudt. Naast de spelregels geven we je ook de …
QR en NR zijn afkortingen die je wanneer je wat vaker aan de slag gaat met recepten voor de Instant Pot zeker tegen komt. Waar …
Wij tippen je kookboeken voor beginners zonder enge ingrediënten en zonder ingewikkelde bereidingen. Gewoon simpel dus!
Wat is blancheren en waarom zou je het doen? Het klinkt luxe: ‘blancheren’ en misschien denk je ook dat je het net zo goed niet …
Wat is blind bakken? Als je wat vaker bakt, dan ben je vast wel eens de zin ‘bak de taart nu blind’ tegengekomen. Wat is …
5 Vegan kookboeken om cadeau te geven aan iedereen die graag vegan kookt, dit vaker zou willen doen of juist voor diegene die dat vaker …
Jackfruit wordt steeds populairder. Niet zo gek, want deze vrucht is een ideale vleesvervanger. Het is neutraal van smaak en vlezig van structuur, waardoor het …
Met Vegan East wil Milou van der Will laten zien hoe lekker je plantaardig kunt koken met de smaken die ze leerde kennen bij haar …
Flavour is het nieuwste kookboek van Yotam Ottolenghi. Ottolenghi is zo ongeveer de Beyoncé van de kookboekenwereld. Als hij een nieuw kookboek uitbrengt dan rennen …
Een paarse bloemkool is niet alleen lekker en gezond, maar ziet er ook nog eens prachtig uit. Je zou bijna denken dat dit gefotoshopt is, …
Snelle vegan maaltijden zonder gedoe, want daar zit je niet elke dag op te wachten. Wil je vaker vegan eten, maar zie je op tegen …
Het grote Kookmutsjes kook– en bakboek is het eerste kookboek van de zusjes Najat en Nadia. Het boek bevat 80 nieuwe recepten met de stap-voor-stapfotografie waar zij …
Bish Bash Bosh! is het tweede veganistische kookboek van de auteurs Henry Firth en Ian Theasby. Ze worden door The Times de nieuwe ‘vegan Jamie …
Altijd al je taarten willen versieren als een pro? Dan is dit hét boek voor jou: Taarttoppers voor feestbeesten. Behalve een review, laat ik je …
Kaffir Lime Leaves zijn een vaste bezoeker in zowel de Thaise, Indonesische als andere Zuid-Oost Aziatische keukens. Maar wat is het precies, waar koop je …
Het kookboek ‘Foodsisters – in 8 weken slank’ helpt je afvallen doormiddel van koolhydraatarme en suikervrije recepten. Met weekmenu’s en boodschappenlijsten hoef je zelf bijna …
‘Lisa kookt koolhydraatarm’ is een kookboek met 190 simpele, maar lekkere koolhydraatarme recepten. Perfect voor iedereen die nieuw is in de koolhydraatarme keuken en hier …
Op zoek naar leuke vaderdagcadeaus? Wij helpen je! Vroeger kwam je nog weg met een handafdruk op een stukje papier of een scheef gekleide asbak, …
Dit is mijn voorraadkast. Hoewel niet heel groot, bevat het bijna onze hele voorraad aan eten en kruiden. Heel veel kruiden. Van buiten ziet het …
Wat is het verschil tussen ketjap en sojasaus en kun je ze makkelijk met elkaar vervangen in een recept? Is ketjap niet gewoon de Indonesische …
Vaak wordt mij gevraagd of ik een koolhydraatarm dieet aanraad. Waarschijnlijk omdat ik regelmatig koolhydraatarme recepten deel en dat zal vast een goede reden hebben, …
Wat is een Instant pot? Wat maakt het zo’n succes, wat kun je ermee en waarom zou jij er ook een in je keuken moeten …
Van gist weet je waarschijnlijk wel dat het gebruikt wordt om brood te laten rijzen. Zonder gist zouden we alleen maar matzes en flatbreads gegeten …
Witte en groene asperges zijn eigenlijk hetzelfde, maar toch zijn de verschillen enorm. Hoe kan dat en hoe verschillen ze op het gebied van smaak, …