Snelle Tomaten Tarte Tatin
Een tomaten tarte tatin met bladerdeeg is een heerlijk gerecht dat de zoete smaak van tomaten combineert met de knapperige textuur van bladerdeeg. Binnen een …
Een tomaten tarte tatin met bladerdeeg is een heerlijk gerecht dat de zoete smaak van tomaten combineert met de knapperige textuur van bladerdeeg. Binnen een …
Een banketstaaf mag niet ontbreken tijdens de feestdagen. Ik ben zelf helemaal fan van een hartige banketstaaf en deze vandaag is met kipgehakt! Wij brengen …
Aardappel Tarte Tatin met Truffelkaas combineert drie dingen die los al heerlijk zijn: truffelkaas, aardappels en bladerdeeg. Samen gebakken, met de hulp van een beetje …
Instant Pot Ossenstaartsoep is een echte klassieker, maar dan in een sneller jasje. Wat mij betreft is dit een heerlijke soep voor Kerst, maar kan …
Instant Pot tomatenrisotto met burrata is een heerlijk eenvoudig en toch luxueus gerecht. Het is de ideale risotto om te bereiden als je gasten over …
Pavlova met Monchou en kersen is een heerlijk knapperig taartje, dat ondanks het schuim nog lekker fris en een tikje romig is. Deze klassieker in …
Vegan chocolademousse van tofu is helemaal niet zo gek als het klinkt en juist een ontzettend lekker dessert. Je maakt dit gerecht met maar een …
Koreaanse saucijzenbroodjes zijn een heerlijke variatie op de bekende bladerdeeghapjes. Sappig, goed gekruid vlees in een knapperig jasje van bladerdeeg. Een feestje op zich!
Een goedkoop Kerstmenu voor iedereen die wél een heerlijk en feestelijk menu op tafel wilt zetten, maar geen heel groot budget heeft. De meeste recepten …
Deze ‘zalm laagjescake’ bestaat uit laagjes gerookte zalm, met daartussen een crème van boter, ansjovis, citroenrasp en een vleugje roomkaas. Ontzettend lekker bij de borrel …
Stoofvlees met cranberry’s is een heerlijk, feestelijk en winters stoofgerecht. Gewoon in de pan, heerlijk een paar uur stoven, terwijl je ondertussen andere dingen doet! …
Linzer koekjes zijn twee heerlijke laagjes zachte koek, met een goede laag jam ertussen. De traditionele Oostenrijkse koekjes met jam zijn eigenlijk het hele jaar …
Bisque met kreeft, ook wel bekend als Bisque d’Homard, is een heerlijke krachtige soep, die je echt het gevoel van luxe geeft. Een echt feestgerecht. …
Hasselback kip caprese is tovert een eenvoudig gerecht om in gezellig hoofdgerecht, dat helemaal past in een low budget feestmaaltijd. Het resultaat is een lekker …
Instant Pot crème brûlée is de zo geliefde Franse klassieker, maar dan bereid in de Instant Pot. De ingrediënten blijven hetzelfde, alleen de bereiding is …
Champignonragout, wie is er nou niet gek op deze klassieker? Heel eenvoudig zelf te maken en minimaal 10 keer lekkerder dan uit blik!
Aligot is een simpel, maar verrukkelijk Frans gerecht met aardappels en Tome fraîche de l’Aubrac. Het is de smeuïgste aardappelpuree die je maar kunt verzinnen …
Instant Pot Kreeftensoep is een heerlijke bisque, die in een handomdraai klaar is. Deze soep heeft een volle, rijke smaak, waar je geen genoeg van …
Coq au Vin is heerlijke Franse kip in rode wijn. Lekker gestoofd en vol van smaak. Perfect voor op een koude avond, maar gezellig en …
Voor de perfecte crème brûlée hoef je het huis niet meer uit, die maak je namelijk heel simpel helemaal zelf. Doe je ogen dicht, neem een hapje …
De lekkerste koffie cocktail als toetje!
Hasselback aardappels hebben echt een luxe uitstraling door al hun mooie laagjes, maar hoe kunnen we het nog luxer maken? Met truffelboter! Yes, easy does …
Steak Tartaar is een heerlijk en klassiek Frans gerecht. Tegenwoordig heb je tal van verschillende variaties die je veel terug ziet op de menukaarten van …
Klassieke Aardappel Gratin, wie is daar nou niet gek op? Heerlijke laagjes romige aardappel en dan ook nog een knapperig laagje bovenop. Dit klassieke Franse …
Pandan panna cotta is een heerlijk romig toetje met een licht groene kleur. De oorsprong van panna cotta is Italiaans, maar dit gerecht doet het …
Maak in een handomdraai een heerlijke hele kip uit de Instant Pot, Crockpot Express of andere multicooker. Met kruiden en specerijen kun je eindeloos variëren …
Avocadoboter is fris en romig tegelijk. Zoek een paar rijpe avocado’s, pak je lekkerste boter en we kunnen aan de slag! Heerlijk op een stukje …
Rode kool uit de Instant Pot. Een echte klassieker, maar dan sneller en makkelijker door gebruik te maken van de Instant Pot of andere multicooker. …
Of het nou voor Kerst is of gewoon voor een gezellig etentje: van deze bijgerechten met aardappel wordt iedereen blij. We hebben 8 fantastische bijgerechten …
Wie is er nog niet gek op een Wellington? Ga je voor de klassieke Beef Wellington, de groepsfavoriete Zalm Wellington, heb je het liever zonder …
Yes, Kerst komt eraan en je gaat lekker koken! Oh nee, je moet aan de slag zonder gluten.. Maak je geen zorgen, wij hebben ontzettend …
Varkensrollade met sinaasappel en rozemarijn is een heerlijke, sappige rollade vol smaak, die absoluut niet saai is. Eet ‘m zo of maak een heerlijke sticky …
Heerlijke knapperige, ovengeroosterde aardappels met harissayoghurt. Geen saaie harde aardappels, maar prachtige klompje knapperig goud!