Budget Bami
Bami is lekker makkelijk en snel, én daarnaast is deze versie ook nog eens super budgetvriendelijk. Staat zo binnen 30 minuten (als je langzaam werkt) …
Hasselback aardappel met truffelboter
Hasselback aardappels hebben echt een luxe uitstraling door al hun mooie laagjes, maar hoe kunnen we het nog luxer maken? Met truffelboter! Yes, easy does …
Instant Pot Dahl
Instant Pot Dahl is een heerlijk verwarmend Indiaas gerecht en is zowel als stoofpot, als als soep te serveren. Naast heerlijk vullend ook nog eens …
Klassieke Aardappel Gratin
Klassieke Aardappel Gratin, wie is daar nou niet gek op? Heerlijke laagjes romige aardappel en dan ook nog een knapperig laagje bovenop. Dit klassieke Franse …
Japchae noodles
Japchae noodles zijn heerlijke snelle, Koreaanse roerbak noodles. Makkelijk in 30 minuten te maken en je hoeft voor de ingrediënten niet eens naar de toko, …
Appelcake met Speculoos swirls
Appelcake met Speculoos swirls is een heerlijke herfstcake. Het super simpele beslag klop je binnen een paar minuten in elkaar en een appeltje schillen kunnen …
Instant Pot Goulash
Instant pot Goulash is, net als zijn in de stoofpan bereide Hongaarse broertje, een heerlijke, rijke stoofpot met rundvlees, paprika, wortel en aardappels. Een echte …
Rice Krispies Treats
Rice Krispies Treats is een super populaire Amerikaanse traktatie op basis van gepofte rijst en marshmallows. Deze snacks zijn zoet (heel zoet) en knapperig. Je …
Zoetzure Thaise garnalen
Zoetzure Thaise garnalen zijn binnen 20 minuten klaar. Serveer de overheerlijke garnalen met een kom rijst of schep ze bijvoorbeeld door wat noodles heen. Dit …
Kokos panna cotta met mango
Kokos panna cotta met mango, want zeg nou zelf: wie is er nou niet gek op een toetje met room en fruit? Mij mag je …
Snelle Instant Pot Congee
Snelle Instant Pot Congee is ultiem comfort food. Normaal gesproken staat dit uren op het fornuis, maar met de Instant Pot is het zo gepiept. …
Ouderwetse Zandkoekjes – een vrolijk basisrecept
Zandkoekjes zijn eenvoudige, maar wel erg lekkere koekjes. En wie is er nou niet gek op koekjes? Gezellig om samen op te eten, maar misschien …
Congee – Ultiem comfort food
Congee is ultiem comfort food. Dit Chinese gerecht is traditioneel gezien bedoeld als ontbijt, maar hier gaat het veel beter naar binnen als warme lunch …
Gezondere Shepherd’s Pie
Shepherd’s Pie is een heerlijk winters comfort-food gerecht. Maar deze schotel kan wel erg machtig zijn. Tijd dus voor een lichtere en gezondere versie van …
Gegrilde zoete aardappel van de BBQ
Heb je ooit geprobeerd zoete aardappelen te grillen op de barbecue? Het is snel én makkelijk! Je snijdt ze in partjes en hoeft ze niet …
Griekse souvlaki met kippendijen
Souvlaki met kippendijen is misschien wel de Griekse keuken op haar best. Lekker sappig gegrild vlees op een spies. Het allerlekkerste zijn ze van een …
Dadels met spek
Dadels met spek, wie kent dit heerlijke Spaanse tapashapje niet? Je kunt ze heel makkelijk zelf maken: maar 3 ingrediënten en voor je het weet, …
Orzo met courgette en knapperige pancetta
Orzo met courgette en knapperige pancetta is een heerlijk, makkelijk gerecht voor doordeweeks. Met gemak klaar in 30 minuten en je maakt maar 1 pan …
Awa di lamunchi
Awa di lamunchi is een heerlijk limoendrankje dat veel gedronken wordt op Curaçao. Met slechts drie ingrediënten maak je dit heerlijke en dorstlessende limoendrankje in …
Pan con tomate
Pan con tomate, iedereen die wel eens in Spanje is geweest kent dit gerecht. Je hoeft niet helemaal naar Spanje af te reizen voor dit …
Friet stoofvlees uit de Instant Pot
Een heerlijk frietje stoofvlees uit de Instant Pot. Klaar in een handomdraai en je hebt er bijna geen omkijken naar. Deze versie maken we lekker …
Groentekoekjes
Groentekoekjes zijn net weer een andere manier om lekker groente te eten, dan koken of bakken. Ziet er ook meteen ontzettend feestelijk uit. Super kidsproof, …
Börek met feta en spinazie
Börek met spinazie en feta is heerlijk filodeeghapje. Super knapperig van buiten en smeuïg en ziltig van binnen.
Prei-kerriesoep met ballen
Prei-kerriesoep met ballen is geïnspireerd op de klassieke ovenschotel met gehakt, prei en kerrie. De soep is een stuk sneller klaar en is ook een …
Recept voor gehaktkruiden zonder zout!
Zelf de lekkerste gehaktkruiden maken, zonder zout en zonder onzinnige toevoegingen. Hierna koop je nooit meer een bus met gehaktkruiden.
Koolhydraatarme koolrolletjes (Holubtsi)
Koolhydraatarme koolrolletjes zijn een simpele variatie op de koolrolletjes die ik ken uit Polen en Oekraïne. Daar worden ze ook wel Gołąbki, Gikybtsi of Holubtsi …
Zelf de lekkerste nasi kruiden maken
Zelf de lekkerste nasi kruiden maken, zonder bakken met zout en zonder onzinnige toevoegingen. Zoveel lekkerder dan de kant-en-klare optie uit de supermarkt. Als je …
Pasta Caprese (eenpansgerecht!)
Pasta Caprese is een heerlijk eenpansgerecht met tomaat, basilicum, mozzarella en natuurlijk ook pasta. Gewoon alles in de pan, een paar keer roeren en dan …
Instant Pot Mexicaanse rijst
Instant Pot Mexicaanse rijst is een heerlijk, maar simpel eenpansgerecht, waar je echt heel weinig voor hoeft te doen. Voordat jij de keuken aan kant …
Koolhydraatarme ei-muffins met spinazie en tomaat
Deze koolhydraatarme ei-muffins met spinazie, tomaat en mozzarella zijn een heerlijke hartige snack. Makkelijk om te maken en nog makkelijker om mee te nemen. Deze …
Roze gevulde eieren
Wat een plaatje hè, deze roze gevulde eieren? Ze pakken meteen je aandacht en smaken ook nog eens super lekker. Wie is er niet gek …
Echt sappige kipburgers (met geheime marinade)
Zin in een ontzettend sappige kipburger? Met onze geheime marinade krijg je heerlijke sappige burgers, die toch een knapperig korstje hebben. De marinade bestaat uit …
Gehaktbrood uit de Instant Pot
Gehaktbrood uit de Instant Pot is super simpel én super lekker. Met dit recept maak je zonder veel moeite een gehaktbrood in je multicooker. Een …
Onze overnachtingen op Curaçao
We kregen ontzettend veel vragen over onze overnachtingen op Curaçao. We verbleven onze laatste reis in maar liefst vier verschillende accommodaties op Curaçao, zodat we …
Krokante kipschnitzels uit de airfryer
Kipschnitzels uit de airfryer zijn zo ontzettend knapperig en dan hoef je ook nog eens geen extra vet toe te voegen. Terwijl de airfyer het …