Vegetarische banketletter met paddenstoelen
Deze feestelijke vegetarische banketletter is perfect voor iedereen die zoet is geweest, maar trek heeft in iets hartigs! Dus iedereen die naast alle pepernoten, chocolade en spijs ook …
Boeuf Bourguignon uit de Instant Pot
Boeuf Bourguignon uit de Instant Pot is een Franse klassieker, maar dan veel sneller. Alle smaak blijft behouden, alleen het hoeft niet uren op te …
Vliegensvlugge Trifle met speculoosmousse
Deze heerlijke trifle met speculoosmousse heeft drie laagjes van speculoosmousse, slagroom en speculaaskruimels. En ook al is deze trifle vliegensvlug te bereiden, je verrast je …
Koolhydraatarme pepernoten, een echte feesttraktatie
Koolhydraatarme pepernoten: ik kan er een lang verhaal van maken, maar vandaag houden we het gewoon kort. Dit zijn pepernoten, maar dan koolhydraatarm. Zonder suiker, …
Instant Pot Paddenstoelen Bouillon (super snel!)
Super snelle Instant Pot Paddenstoelen Bouillon van gedroogde paddenstoelen. Simpel en goedkoop. Met slechts 10 minuten onder hoge druk heb je een heerlijke rijke en …
Indiase Kip Biryani
Kip biryani is een rijstgerecht uit de Indiase keuken (ook wel kip biriyani of biriani genoemd). Hoewel het een makkelijk gerecht is om te maken, …
Koolhydraatarme Flammkuchen (keto!)
Koolhydraatarme flammkuchen is de oude bekende pizza uit de Elzas, maar dan in een nieuw jasje. Knapperige bodem, laagje crème fraîche, spekjes en hier en …
35 gevarieerde recepten met bloemkool
Ben jij gek op bloemkool of heb je juist geen idee wat je er moet, anders dan helemaal gaar koken in water? Dan moet je …
Italiaans stoofvlees uit de Instant Pot
Italiaans stoofvlees uit de Instant Pot heeft al het lekkere van langzaam gegaard stoofvlees, maar dan in een fractie van de tijd. Je kunt natuurlijk …
Ottolenghi’s Cacio e Pepe met Za’atar
Ottolenghi’s Cacio e Pepe met Za’atar is een heerlijke romige kaas pasta. Met slechts een paar ingrediënten zet je in 20 minuten een heerlijk Ottolenghi …
Hartige spinazietaart met ricotta
Hartige spinazietaart met ricotta en een heerlijke, knapperige korst van bladerdeeg. Hoewel hij 45 minuutjes in de oven staat, ben je zelf met ongeveer 10 …
Cruffins met cranberries, pistache en sinaasappel
Heerlijke zoete cruffins met cranberries, pistache en sinaasappel. De combinatie aan smaken is heerlijk winters, perfect dus om te maken op een druilerige, koude dag. …
Koolhydraatarme courgette-ravioli uit de oven
Koolhydraatarme courgette-ravioli uit de oven: ook als je niet op je koolhydraten let een heerlijke ovenschotel, met lekker veel groente. Zoals je op de foto …
Red velvet Oreocake van de Kookmutsjes
De Kookmutsjes staan bekend om hun heerlijke red velvet creaties. Hun kookboek was dan ook niet compleet zonder nieuw red velvet recept. Naast een review …
Peer met chocoladesaus, koffie en kardemom
Deze peer met chocoladesaus is mede door een vleugje koffie en kardemom een moderne twist op de Franse klassieker Poire belle Hélène. Perfect als luxe …
Koolhydraatarme Big Mac Pizza’s
Koolhydraatarme Big Mac Pizza’s: dat zijn vast drie dingen die je niet bij elkaar verwacht, of wel? Ik snap dat je vol met vragen zit. …
Paarse bloemkoolrijst met asperge en chorizo
Bij deze paarse bloemkoolrijst met asperge en chorizo knallen de kleuren van je bord af. Met de restjes uit mijn koelkast maakte ik dit heerlijke …
6 recepten voor een restaurantgevoel thuis
Met 6 recepten voor een restaurantgevoel thuis maken we het beste van de huidige horeca sluiting. Als we niet naar buiten mogen, dan halen we …
50 heerlijke recepten met pompoen
Weinig groentes die veelzijdiger zijn in de keuken dan pompoen. We hebben maar liefst 50 heerlijke recepten met pompoen voor je, van hartig tot zoet. …
Appelkruimeltaart recept zonder fratsen
Dit heerlijke appelkruimeltaart recept is er een zonder fratsen. Geen extra’s toegevoegd, zoals noten of verschillende soorten kruiden, maar gewoon een simpele (maar o zo …
Simpele beef curry
Deze simpele, maar overheerlijke, beef curry staat nu in een handomdraai bij je op tafel. Het is een kwestie van de juiste combinatie van kruiden …
Kinder Bueno Cookie Dough (eetbaar deeg)
Met deze heerlijke Kinder Bueno Cookie Dough kun je niet alleen je vingers aflikken, maar ook gewoon de hele kom leeg eten. Ik wilde niet …
Chocolade smoothiebowl met pindakaas
Oeeh, een chocolade smoothiebowl met pindakaas en banaan! Een gezond en vegan ontbijt, dat ontzettend goed vult, maar voelt als een feestje. Binnen 5 minuten …
Instant Pot Kippensoep
Zin in heerlijke kippensoep, maar dan in een fractie van de tijd? Ga dan voor deze Instant Pot Kippensoep. Na het fruiten van de ui …
Chocolade bananenbrood met chocolade chunks
Chocolade bananenbrood met chocolade chunks: zo heerlijk smeuïg, fudgy en een beetje stevig, dat je het bijna een bananen-brownie zou kunnen noemen!
Minestrone: Italiaanse restjessoep
Minestrone is een heerlijke Italiaanse restjessoep. Simpel, zonder gekke fratsen of ingrediënten, makkelijk te maken en goed vullend. Deze maaltijdsoep staat makkelijk binnen 30 minuten …
Koolhydraatarme bagels van bloemkool
Koolhydraatarme bagels van bloemkool zijn dé oplossing voor als je wel zin hebt in bagels, maar niet in de koolhydraten of gluten die bij een …
Pindakaas granola met stukjes chocolade
Pindakaas granola maakt van je ontbijt een feest en geeft de dag een goede start. De granola past goed bij je yoghurt, maar is ook …
Ketang – Indonesische friet snack
Ketang, oftewel sambal goreng kentang kering is een heerlijke Indonesische snack met frietjes. Lekker zoet, knapperig en natuurlijk een vleugje pittig. Met een zakje frietchips …
Sappige udon noodles met knoflookgarnalen
Deze sappige udon noodles met knoflookgarnalen staan met gemak binnen 15 minuten op tafel. Dat moet dus wel simpel en snel te maken zijn. Behalve …
Heerlijke rode linzen dahl
Heerlijke rode linzen dahl: kruidig en fris te gelijk. Perfect recept voor zowel de zomer, als winter. Dahl (ook wel gespeld als ‘dhal’, ‘dal’ of …
Hartige Indiase wentelteefjes
Indiase wentelteefjes bewijzen dat wentelteefjes niet altijd zoet hoeven te zijn. Lekker kruidig en simpel. Paar aangemaakte tomaatjes erbij en je hebt een heerlijk lunchgerecht. …
Black Sugar Pearl Milk (boba)
Black Sugar Pearl Milk, ook wel liefkozend ‘Boba’ genoemd, is een heerlijk zoet drankje. De bubbels in dit drankje maken het drinken ervan een klein …
Mac ’n Cheese uit de Instant Pot
Mac ’n Cheese uit de Instant Pot. Natuurlijk kun je mac ’n cheese ook heel makkelijk met een pan op het fornuis maken, maar ik …
Chinese Nasi met Char Siu lapjes
Chinese Nasi met Char Siu lapjes smaak echt zoals de nasi die we kennen van de Chinees. Simpel, maar absoluut niet saai. Binnen 30 minuten …