Mexicaanse nacho soep; simpel en smaakvol
Mexicaanse nacho soep is simpel te maken en super smaakvol. Mijn favoriete combinatie. De heerlijke soep heeft een tomatensoep als basis die heerlijk op smaak …
Romige Vegan Risotto met Paddenstoelen
Vegan risotto met paddenstoelen! Ondanks dat deze risotto geen dierlijke producten bevat is het nog steeds heerlijk smeuïg, hartig en een feestje om te eten. …
Koolrabi omelet met miso (koolhydraatarm)
Koolrabi omelet met miso is een heerlijk koolhydraatarm lunchgerecht, geïnspireerd door een recept van Ottolenghi, maar dan een stuk eenvoudiger en veel sneller te maken.
Koolhydraatarme aubergine rolletjes met spinazie en tonijn
Heerlijke gegrilde koolhydraatarme aubergine rolletjes, gevuld met spinazie en tonijn. Cream cheese maakt het smeuïg en een vleugje citroenrasp geeft het net de frisheid die …
Oma’s gehaktballen uit de Instant Pot (snelkookpan)
Oma’s gehaktballen uit de Instant Pot zijn heerlijke, ouderwetse Hollandse gehaktballen. Ze zijn groot, stevig, sappig en smaken ouderwets op de beste manier. Schep de …
Koolhydraatarm wintermenu
Een koolhydraatarm wintermenu vol met smaakvolle en verwarmende gerechten. Wat dacht je bijvoorbeeld van een heerlijke soep met truffel, een stoofpotje met chorizo en een …
Courgettesoep met prei en mosterd
Courgettesoep met prei en mosterd is een heerlijke lichte maaltijdsoep met een twist. Goedkoop, weinig calorieën, koolhydraatarm en vegan. Perfecte balansmaaltijd dus na de goed …
Stoofperen uit de Instant Pot (alcoholvrij)
Dit recept voor stoofperen uit de Instant Pot is een snelle en simpele manier om stoofpeertjes te maken. Ze hoeven slechts 5 minuten op hoge …
Simpele Viscurry (koolhydraatarm!)
Heerlijke simpele viscurry die makkelijk klaar in 30 minuten. Lekker kruidig en verwarmend. Serveer het met (bloemkool)rijst of flatbreads mocht je niet voor koolhydraatarm gaan.
Italiaanse gehaktballetjes uit de Instant Pot
Italiaanse gehaktballetjes uit de Instant Pot in een heerlijke rijke tomatensaus. Klinkt perfect toch? Nou, dat is het ook! Heb jij ondertussen je handen vrij …
Vegan nasi met groene curry, paksoi en zwarte bonen
Vegan nasi met groene curry, paksoi en zwarte bonen is een snel recept bomvol smaak. Minder vlees eten wordt met deze maaltijd een makkie. Door …
7 recepten met weinig calorieën
Op zoek naar recepten met weinig calorieën? Wij hebben ze voor je! Alle recepten uit dit lijstje zijn onder de 500 calorieën en als extra …
Appelcompote uit de Instant Pot
Appelcompote uit de Instant Pot is een makkelijke en snelle manier om een heerlijke appelcompote te maken. Schil je appels, snijd ze in kwarten en …
10 populairste recepten van 2020
De populairste recepten van 2020 – Nu 2020 voorbij is kunnen we de statistieken bekijken en onze top 10 populairste recepten van dit jaar met …
Mijn 10 favoriete recepten van 2020
Vandaag een verzameling mijn eigen favoriete recepten van 2020! Naast een lijst met de populairste recepten, kom ik ook elk jaar met een top 10 …
Kippendijen met romige paddenstoelensaus en rijst
Kippendijen met romige paddenstoelensaus en rijst is een heerlijke complete maaltijd, die binnen 30 minuten op tafel staat. Smaakvol en hartig, met een vleugje citroen.
Zacht sudderend Italiaans stoofvlees
Terwijl het Italiaanse stoofvlees zachtjes aan het sudderen is, begint je hele huis heerlijk te geuren. Geniet van een goed glas rode (uiteraard Italiaanse) wijn, …
Oester dressing recepten om je vingers bij af te likken
Weinig feestelijker dan een heerlijk sappige, verse, ziltige oester uit zijn schelp te slurpen. Ik ben er in ieder geval gek op. Met een heerlijke …
Thais Kerstmenu (bomvol smaak)
Doe het deze Kerst eens helemaal anders en ga voor een Thais Kerstmenu! Met deze recepten krijg je toch het echte Kerstgevoel, maar zijn je …
Boterige paarse bloemkool met spinazie en vis
Boterige paarse bloemkool met spinazie en vis, met een heerlijk knapperig kruidenkorstje. Dit klinkt toch heerlijk? En dat is het ook echt. Daarnaast ziet het …
Zoete aardappel tarte tatin met gepofte knoflook
Zoete aardappel tarte tatin met gepofte knoflook is zoet, zout, knapperig en zacht tegelijk. Een heerlijke flaky bladerdeeg korst, zachte gekarameliseerde zoete aardappels met een …
Stracciatella pancakes met cranberrysaus
Stracciatella pancakes met cranberrysaus zijn heerlijke, fluffy Amerikaanse pancakes met stukjes chocolade. De cranberrysaus is fris, zoet en een vleugje zuur tegelijk. Perfect om de …
Spinazie pannenkoekjes met zalm
Spinazie pannenkoekjes met zalm zijn een feestelijk voorgerecht voor deze Kerst. Deze vrolijke stapeltjes maak je binnen een handomdraai. De spinazie geeft de pannenkoekjes een …
Kurkuma knoflook aardappeltoefjes
Kurkuma knoflook aardappeltoefjes: prachtig goudgeel met een knapperige buitenkant en een heerlijke zachte smeuïge binnenkant! Een perfect bijgerecht. Hoewel.. ik zou hier wel een hele …
Vegetarische mini quiches met citroen crème fraîche
Heerlijke vegetarische mini quiches gevuld met koolrabi, shiitake en aardappel. Serveer ze met een heerlijke romige citroen crème fraîche. Dit recept bevat niet teveel ei, …
Recept Royal Icing als lijm voor je koekhuisje
Royal Icing is ideaal als lijm voor je zelfgemaakte koekhuisje. Met slechts drie normale ingrediënten maak jij deze eetbare lijm heel simpel zelf.
5x Risottorecepten voor Kerst
Vandaag deel ik met jullie 5 verschillende risottorecepten voor Kerst. Met deze Italiaanse knaller doe je vrijwel iedereen een plezier. Heerlijk smeuïg, romig en hartig. …
Feestelijke appel carpaccio
Deze feestelijke Appel Carpaccio combineert heerlijke, knapperige en dunne appelplakjes met smaken uit het Midden-Oosten. Pistachenootjes, munt, granaatappelpitjes en romige mascarpone met rozenwater maken het …
Kerstrisotto met cranberries, paddenstoelen en geitenkaas
Kerstrisotto met cranberries, paddenstoelen en geitenkaas is een feestje om te eten en om te maken! Tenminste, dat vinden wij als risotto-lovers. Het aardse van …
Artisjokken met citroenmayonaise
Artisjokken met citroenmayonaise is een luxe gerecht dat super makkelijk te maken is. Perfect bij de borrel of als voorgerecht.
Rode curry Beef Wellington
Rode curry Beef Wellington is een echt fusion gerecht. Het combineert al het goede van een Wellington (sappig vlees en een knapperig bladerdeegkorstje) met de …
Glühwein cheesecake in glaasjes (no bake)
Glühwein cheesecake: dat klinkt gewoon heerlijk winters, toch? Dit dessert brengt je helemaal in de stemming voor de feestdagen. Liever geen alcohol in je toetje? …
5x super makkelijke Kerstdesserts vol smaak
Wil jij met Kerst een lekker en bijzonder dessert op tafel zetten, maar moet het niet te moeilijk worden of teveel tijd kosten? Dan heb …
Wat is blancheren en waarom zou je het doen?
Wat is blancheren en waarom zou je het doen? Het klinkt luxe: ‘blancheren’ en misschien denk je ook dat je het net zo goed niet …
Rode mul met groene curry en paksoi
Heerlijke rode mul met groene curry en gegrilde paksoi. Dit fancy uitziende gerechtje is gewoon makkelijk binnen 15 minuten klaar. Gebruik die extra tijd dus …