Galatopita
Galatopita is een heerlijk romig Grieks dessert, waar je maar heel weinig ingrediënten voor nodig hebt! Makkelijk te maken en staat dus zo op tafel!
Galatopita is een heerlijk romig Grieks dessert, waar je maar heel weinig ingrediënten voor nodig hebt! Makkelijk te maken en staat dus zo op tafel!
Pita Kipgyros, alleen al bij de gedachte loopt het water mij in de mond. Een heerlijk zacht broodje, gevuld met kruidig vlees, knapperige, frisse salade …
Gyroskruiden, die maak je het lekkerste gewoon zelf. Even de juiste kruiden bij elkaar scheppen en je kan het meerdere keren gebruiken om gyros te …
Spanakopita is een heerlijke hartige Griekse spinazietaart, in een jasje van knapperig filodeeg. Een echte klassieker in de Griekse keuken. Het wordt gemaakt van laagjes …
Deze Griekse bowl met orzo zit vol met heerlijke én kenmerkende mediterrane smaken. Orzo, ook wel bekend als ‘rijstvormige pasta’, vormt een veelzijdige en smakelijke …
Portokalopita is een heerlijk Grieks dessert dat wordt gemaakt met sinaasappels en filodeeg. Het woord ‘portokalopita’ is afgeleid van het Griekse woord ‘portokali’, wat sinaasappel …
Stifado is het lekkerste Griekse stoofvleesrecept met tomaat, kaneel, kleine uitjes en rode wijn! Een Mediterraans feestje om te eten. Een echte Griekse klassieker, die …
Wil jij de hele week snel klaar zijn met koken, maar wil jij ook de hele week lekker, gevarieerd en gezond eten én ben je …
Souvlaki met kippendijen is misschien wel de Griekse keuken op haar best. Lekker sappig gegrild vlees op een spies. Het allerlekkerste zijn ze van een …
Deze Griekse hamburger met feta en komkommer is een heerlijke ‘biftekia’ burger. Gekruid rundvlees met oregano, peterselie en munt. Neem een hap, sluit je ogen …
Griekse yoghurt cake is een heerlijke, smeuïge vanillecake met een fris honing-yoghurt glazuur. Bij Griekse yoghurt denk ik altijd gelijk aan honing en… walnoten! Helemaal …
Deze gebakken feta is precies wat je denkt het is: heerlijk smeuïge feta met een knapperig korstje. In het Grieks heet het Feta Saganaki, dat …
Moussaka bestaat uit heerlijke laagjes gehaktsaus, aubergine en aardappeltjes, afgetopt met een romige bechamelsaus. Moussaka is een makkelijk te maken Griekse ovenschotel. Door de vele …
Heerlijke Griekse tzatziki is romig, vol van smaak, maar ook fris. De knoflook overheerst niet. Je zult voor dit recept iets meer geduld moeten hebben …
Deze Griekse salade is perfect in zijn eenvoud. Heerlijk fris, knapperig en ziltig. Komkommer, tomaat, ui, feta en olijven vormen de hoofdingrediënten. Heerlijk gewoon zo …
Deze Koolhydraatarme Griekse traybake is belachelijk simpel te maken. Groenten grof snijden, kruidenolie erover en zo met de kip erbij de oven in. Weinig werk …
Een heerlijke Griekse pastasalade, maar dan met een stuk minder koolhydraten. Lekker zo in de hoofdrol als lunch of avondmaaltijd, maar deze salade doet het …
Deze zomerse salade met parelcouscous is een lekkere, frisse maaltijd. De grotere korrels van de parelcouscous geven het gerecht een prettige structuur. Heerlijk voor ‘s …