Risotto met Nduja uit de Instant Pot
Risotto met Nduja uit de Instant Pot is zo’n gerecht dat weinig moeite kost en toch heel luxe aanvoelt. De pittige, smeuïge nduja smelt prachtig …
Hoofdgerechten voor elke dag en elk moment
Op zoek naar een hoofdgerecht dat past bij jouw smaak en situatie? Hier vind je hoofdgerecht recepten voor elk seizoen, van makkelijke hoofdgerechten voor doordeweeks tot gezonde hoofdgerechten met veel groente. Probeer eens Italiaanse hoofdgerechten of een heerlijk hoofdgerecht kip dat in korte tijd op tafel staat.
Ook voor speciale gelegenheden hebben we volop keuze: denk aan vegetarische hoofdgerechten voor een feestelijk diner, of koolhydraatarme hoofdgerechten voor een lichtere maaltijd. Maak je menu compleet met een voorgerecht vooraf, een smaakvol bijgerecht en sluit af met een heerlijk dessert.
Risotto met Nduja uit de Instant Pot is zo’n gerecht dat weinig moeite kost en toch heel luxe aanvoelt. De pittige, smeuïge nduja smelt prachtig …
Een kerstrollade uit de Instant Pot is perfect wanneer je een feestelijk gerecht op tafel wilt zetten, zonder uren in de keuken te staan. Dankzij …
Kerst hoofdgerechten vind ik altijd het spannendste onderdeel van het kerstdiner. Ik wil iets feestelijks op tafel zetten, maar vooral niet de hele avond in …
Zin in een rijke, Italiaanse stoof zonder uren in de keuken te staan? Dan is deze ossobuco uit de Instant Pot iets voor jou. Het …
Een echt Italiaans hoofdgerecht met vlees dat barst van smaak: Ossobuco! Dit stoofgerecht met kalfsschenkel wordt langzaam gegaard in een rijke tomatensaus met wijn en …
Een bord vol pasta met stukjes kip, zoete paprika en een romige saus van rode pesto, dat is precies het soort comfort food waar je …
Uiensoep uit de slowcooker is comfortfood op z’n best. Deze Franse klassieker krijgt door het langzaam garen in de slowcooker een diepe, volle smaak zonder …
Halloween pompoensoep wil ik het hele seizoen door wel eten. De geroosterde pompoen geeft een volle, zoete smaak die perfect wordt aangevuld door de pittige …
Halloween draait vaak om zoete traktaties, maar met deze Halloween pasta zet je een hartig gerecht op tafel dat minstens zo griezelig is. De rode …
Pannenkoeken met spek zijn een echte Hollandse klassieker. Je vindt spekpannenkoeken bij vrijwel ieder pannenkoekenhuis op de kaart, maar thuis zijn ze heel makkelijk zelf …
Hamburgers zijn altijd een succes, maar met een paar simpele aanpassingen verander je ze in griezelige Halloween burgers! Deze monster-hamburgers hebben olijvenogen, een augurktong en …
Hutspot is een echte Hollandse klassieker, maar in deze hutspot ovenschotel geef ik er een kruidige twist aan. Tussen twee lagen hutspot komt een gehaktvulling …
Stamppot rauwe andijvie is voor mij pas echt compleet met uitgebakken spekjes. Ik gebruik bewust veel andijvie, zodat de stamppot fris blijft en nog lekker …
Hachee is zo’n klassieker die je terugbrengt naar vroeger: langzaam gegaard rundvlees met uien in een rijke jus. Met een slowcooker wordt dit recept nog …
De scholen zijn weer volop open en daarmee ook alle sportlessen, speelafspraken, werkverplichtingen en to-do-lijstjes die maar blijven groeien. Als werkende moeder weet ik hoe …
Deze spinazie stamppot met gehakt ontstond uit gemakzucht. Ik had echt even geen zin om balletjes te draaien, dus rulde ik het gehakt met kerrie …
Spruitjes ovenschotel met gehakt en aardappelpuree is een heerlijke manier om spruitjes eens anders te eten. Onderin zit kruidig gehakt met beetgare spruitjes, daarover gaat …
Pannenkoeken met appel bak je bijna hetzelfde als gewone Hollandse pannenkoeken, maar dan met dunne plakjes appel in het beslag. Zelf gebruik ik hiervoor het …
Zin in een hoofdgerecht dat zowel feestelijk, als makkelijk te maken is? Deze varkenshaas met champignonsaus heeft het allemaal: malse varkenshaas, een romige champignonroomsaus en …
Saffraan risotto, ook wel bekend als Risotto alla Milanese, is een klassiek Italiaans gerecht met een rijke, romige textuur en een prachtige goudgele kleur dankzij …
Deze Italiaanse pastasalade met salami en mozzarella is een heerlijke maaltijd salade vol smaak. Geïnspireerd op klassieke ‘antipasti’, maar dan in een goedgevulde saladevorm. Perfect …
Tomatensoep maken van verse tomaten doe ik het liefst in de zomer, wanneer tomaten echt lekker rijp en smaakvol zijn. Met goede tomaten heb je …
Deze Turkse Pasta is een verrassend lekker pastarecept met Midden-Oosterse invloeden. Romige yoghurt, knoflook en pittige kruiden maken dit een unieke combinatie die ideaal is …
Als je mooi vlees in huis haalt, wil je daar iets bijzonders van maken, zonder te overdrijven. Een goede entrecote heeft van zichzelf al zóveel …
Zelf falafel maken klinkt ingewikkeld, maar dit eenvoudige recept met gedroogde kikkererwten bewijst het tegendeel. De buitenkant wordt lekker krokant, de binnenkant zacht en kruidig. …
Tomatensoep met gehaktballetjes is een echte klassieker en meteen een lekker vullende soep. Deze versie maak je makkelijk zelf met kleine gehaktballetjes en lekker veel …
Pastasalade met gerookte kip. Deze salade doet denken aan een clubsandwich, met smaakvolle ingrediënten als gerookte kip, krokante bacon en romige avocado. Echt zo’n gerecht …
Met deze Instant Pot sticky buikspek zet je een maaltijd op tafel die smaakt alsof hij uren heeft staan sudderen, maar in werkelijkheid razendsnel klaar …
Met dit Chicken Tonight recept maak je zelf de klassieke Chicken Tonight Hawaï met kipfilet, ananas en paprika in een heerlijke zoet-zure saus. Serveer met …
Zin in een originele pastasalade waar het hele gezin van smult? Deze Hamburger Pastasalade is een koude pasta vol smaak, geïnspireerd op de klassieke hamburger …
Met dit Instant Pot Kip Hawaï recept maak je de klassieke Chicken Tonight Hawaï met kipfilet, ananas en paprika, maar dan in de Instant Pot! …
Deze Kip Pesto Pastasalade is perfect voor elke gelegenheid. Of je nu op zoek bent naar een koude pastamaaltijd, een snelle oplossing voor het avondeten, …
Op zoek naar een makkelijke, smaakvolle maaltijd met bonen? Deze romige pasta met kikkererwten en chorizo is allesbehalve saai. Smeuïg, kruidig en binnen 30 minuten …
Zin in een echte familietopper? Dit recept voor Spaghetti met Gehaktballetjes in tomatensaus is een klassieker die altijd goed scoort. De gehaktballetjes in tomatensaus zijn …
Ajam Pangang uit de Multicooker, zoals bijvoorbeeld een Instant Pot of Crockpot Express, maak je echt super makkelijk en snel. Dit recept geeft heerlijk sappige …