Mix je eigen Italiaanse kruiden
Mix je eigen Italiaanse kruiden voor het allerlekkerste resultaat. De juiste kruiden in huis halen, afmeten, door elkaar scheppen en je bent klaar! Breng je …
Pasta Caprese (eenpansgerecht!)
Pasta Caprese is een heerlijk eenpansgerecht met tomaat, basilicum, mozzarella en natuurlijk ook pasta. Gewoon alles in de pan, een paar keer roeren en dan …
Bieten Orzo met Feta en ballen
Deze Bieten Orzo met Feta en ballen is een heerlijke doordeweekse maaltijd, waarmee je in een handomdraai toch een keer iets anders op tafel tovert. …
Pasta met bloemkool en hazelnoten
Bij dit heerlijke recept voor pasta met bloemkool en hazelnoten, smoren we de bloemkool zo zacht, dat deze haast wegsmelt tot een heerlijke saus. Het …
Focaccia van pizzadeeg (super simpel!)
Focaccia van pizzadeeg is een makkelijke manier om je overgebleven pizzadeeg om te toveren in een heerlijk Italiaans broodje. Oké, het hoeft natuurlijk niet perse …
Knoflookboter pasta met verse kruiden
Knoflookboter pasta is absoluut mijn lievelingspasta van het moment. Bomvol smaak en ook nog eens makkelijk binnen 20 minuten klaar. Echt een ideaal doordeweeks recept!
Italiaanse aardappelpureetaart (gattò di patate)
Gattò di patate is een Italiaanse aardappelpureetaart. In het midden zit heerlijke ham en gesmolten kaas verstopt. Bij Italiaans denk je waarschijnlijk niet zo snel …
Risotto met pastinaak en aardpeer
Risotto met pastinaak en aardpeer, afgemaakt met mooi goudbruin gebakken eekhoorntjesbrood of Koningsoesterzwammen. Stop maar met zoeken, deze risotto wil je maken! Gewoon op het …
Koolhydraatarme pizza ovenschotel
Koolhydraatarme pizza ovenschotel is fantastisch lekker en super simpel te maken. Dat lees je natuurlijk wel bij meer recepten, maar hier is het toch echt …
Zelf echte carpaccio maken
Hapjes / Italiaanse recepten / Kerst / Koolhydraatarm / Makkelijk & Snel / Recepten / Vlees / Zelf maken
Zelf echte carpaccio maken is niet alleen lekker, maar ook nog eens ontzettend leuk om te doen. Dunne plakjes snijden en plat slaan maar! Het …
Fantastische paddenstoelen pasta met room
Paddenstoelen pasta met room is al een ontzettend lekker gerecht, maar met een paar tips maak je deze pasta helemaal fantastisch en ook nog eens …
Bolognesesaus met een geheim ingrediënt
Deze bolognesesaus bevat een geheim ingrediënt, eentje die eigenlijk helemaal niet thuis hoort in de Italiaanse keuken. Het maakt de saus alleen zo fantastisch lekker. …
Paddenstoelen risotto met tijm
Paddenstoelen risotto met tijm, is risotto zoals risotto moet zijn. Heerlijk romig en simpel, maar bomvol smaak. De rijst is zacht, maar heeft nog steeds …
5 snelle pasta recepten met spaghetti
Wie is er nou niet gek op spaghetti? Die lange slieren eten zo lekker weg! Wij hebben 5 heerlijke recepten met spaghetti voor je op …
Instant Pot Pasta Alfredo met Boursin
Instant Pot Pasta Alfredo is een heerlijke rijke en romige pasta. Alsof de combinatie van kaas, room en pasta al niet lekker genoeg is, maken …
Fantastische Italiaanse biefstuksalade oftewel Tagliata
Tagliata is een heerlijke, maar simpele Italiaanse biefstuksalade met rucola, schilfers ziltige Parmezaan en licht-pittige rucola. Bij Flying Foodie maken we hem helemaal af met …
Heerlijke Pasta Pesto met kipgehaktballetjes voor een snel feestmaal
Pasta Pesto met kipgehaktballetjes is een echt feestmaal voor op een doordeweekse avond. Super kidsproof en ook heel geschikt als je brak bent. Simpel te …
Caesar salad met kippendijen en homemade dressing
Caesar salad met kippendijen en homemade dressing is één van mijn favoriete salades. Een feest om te eten met alle smaken die perfect op elkaar …
Pastasalade met courgette, lente ui en knoflookkruim
Bijgerechten / Italiaanse recepten / Kidsproof / Lunch / Makkelijk & Snel / Pasta / Recepten / Salades / Vegetarisch
Pastasalade met courgette, lente ui, rucola en knoflookkruim is een heerlijk maaltijd voor een warme dag. Makkelijk van tevoren te maken en simpel op te …
Pasta carbonara zonder room
Heerlijke romige, rijke pasta carbonara, zonder room. Perfect voor een speciaal moment of als je jezelf een keer lekker wilt verwennen met mega lekkere pasta. …
Pistache panna cotta
Pistache panna cotta is een combinatie van heerlijke, zijdezachte en romige vanille panna cotta met een laagje pistache saus. Met deze eenvoudig te maken Italiaanse …
Instant Pot bolognesesaus
Instant Pot bolognesesaus, tja, wat kan ik zeggen? Met de hulp van hogedruk staat er binnen een uur de meest verrukkelijke bolognesesaus op tafel. Een …
Courgette pasta pesto met kip
Courgette pasta pesto met kip. Deze versie van pasta pesto is, naast lekker, koolhydraatarm, bevat extra veel groente en is makkelijk te maken in 20 …
Lente risotto met wortel
Deze heerlijke risotto met wortel is lekker licht en perfect voor de lente. Risotto kan wat mij betreft het hele jaar door, maar met de …
Paddenstoelen risotto uit de Instant Pot
Paddenstoelen risotto uit de Instant Pot is zo simpel, makkelijk en snel dat het bijna gênant is. Slechts 5 minuten op hoge druk en de …
Zelf pizzadeeg maken
Zelf pizzadeeg maken is ontzettend simpel en geeft een genoegzaam gevoel. Geen rotzooi of onnodige toevoegingen en het smaakt ook nog eens beter. Kneden, rijzen, …
Romige Vegan Risotto met Paddenstoelen
Vegan risotto met paddenstoelen! Ondanks dat deze risotto geen dierlijke producten bevat is het nog steeds heerlijk smeuïg, hartig en een feestje om te eten. …
Koolhydraatarme aubergine rolletjes met spinazie en tonijn
Heerlijke gegrilde koolhydraatarme aubergine rolletjes, gevuld met spinazie en tonijn. Cream cheese maakt het smeuïg en een vleugje citroenrasp geeft het net de frisheid die …
Italiaanse gehaktballetjes uit de Instant Pot
Italiaanse gehaktballetjes uit de Instant Pot in een heerlijke rijke tomatensaus. Klinkt perfect toch? Nou, dat is het ook! Heb jij ondertussen je handen vrij …
Zacht sudderend Italiaans stoofvlees
Terwijl het Italiaanse stoofvlees zachtjes aan het sudderen is, begint je hele huis heerlijk te geuren. Geniet van een goed glas rode (uiteraard Italiaanse) wijn, …
5x Risottorecepten voor Kerst
Vandaag deel ik met jullie 5 verschillende risottorecepten voor Kerst. Met deze Italiaanse knaller doe je vrijwel iedereen een plezier. Heerlijk smeuïg, romig en hartig. …
Kerstrisotto met cranberries, paddenstoelen en geitenkaas
Kerstrisotto met cranberries, paddenstoelen en geitenkaas is een feestje om te eten en om te maken! Tenminste, dat vinden wij als risotto-lovers. Het aardse van …
Italiaans stoofvlees uit de Instant Pot
Italiaans stoofvlees uit de Instant Pot heeft al het lekkere van langzaam gegaard stoofvlees, maar dan in een fractie van de tijd. Je kunt natuurlijk …
Ottolenghi’s Cacio e Pepe met Za’atar
Ottolenghi’s Cacio e Pepe met Za’atar is een heerlijke romige kaas pasta. Met slechts een paar ingrediënten zet je in 20 minuten een heerlijk Ottolenghi …
Minestrone: Italiaanse restjessoep
Minestrone is een heerlijke Italiaanse restjessoep. Simpel, zonder gekke fratsen of ingrediënten, makkelijk te maken en goed vullend. Deze maaltijdsoep staat makkelijk binnen 30 minuten …