Vitello Tonnato zonder mayonaise
Dit recept geeft je heerlijke vitello tonnato, zonder gebruik te maken van mayonaise. Maak dit klassieke Italiaanse gerecht met dun gesneden kalfsvlees en tonijnsaus thuis …
Pasta al Limone oftewel citroenpasta is heerlijk romig en fris tegelijk. Met slechts een paar simpele ingrediënten zet je dit heerlijke pastagerecht op tafel.
Penne alla Vodka, oftewel pasta met wodka, dat klinkt goed, toch? Of vind je het toch een beetje vreemd klinken? Lees zeker even verder, want …
Voor deze gegrilde paprika risotto met burrata mag je mij ‘s nachts wakker maken. Neem de tijd om echt van dit gerecht te genieten. De …
Homemade Limoncello op basis van wodka. Je moet een beetje geduld hebben, maar dan heb je dit heerlijke citrusdrankje helemaal zelf gemaakt!
Burrata salade met tomaat is simpel, maar heel erg lekker. De hemelse romigheid van de burrata maakt het namelijk helemaal af. Deze salade met burrata …
Romige lasagne met zalm en groene asperges. Wie is er nou niet gek op een goede lasagne? Deze keer geven we hem een heerlijke frisse …
Spaghetti Taart! Hoe leuk klinkt dat? Spoiler, het is ook nog eens super lekker. Maak in een handomdraai van je restjes spaghetti een hartige taart.
Nutella roomijs is een fantastische ‘guilty pleasure’. Met slechts drie ingrediënten maak jij dit ijs in een handomdraai helemaal zelf. Een paar uur in de …
Panna cotta Dat klinkt als een luxe dessert of niet soms? Dat is het ook echt, maar in tegenstelling wat velen denken is het absoluut niet moeilijk …
Wie is er nou niet gek op de combinatie kip en pesto? Steek je handen uit de mouwen en binnen 30 minuten heb jij een heerlijke …
Tortellini lasagne is net even wat anders dan je gewend bent. Simpel, verwarmend en natuurlijk ook heel erg lekker. Verras je tafelgenoten, zonder je intens uit …
Een super simpel recept voor tiramisu, zonder alcohol en eieren, maar die natuurlijk nog steeds heel erg lekker smaakt. Zo kan toch nog iedereen genieten …
Trek in Pizza? Wat dacht je van deze Pompoen pizza met gegrilde groenten? Klaar binnen 30 minuten. De perfecte pizza voor in de herfst!
Mexicaanse Calzone’s met speltdeeg is een lekker hartig recept; een beetje een guilty pleasure. Binnen 30 minuten klaar, beloofd, en natuurlijk vol van smaak. Lekker voor zowel …
Mijn recept voor Flammkuchen calzone met kip en aubergine is per toeval ontstaan. Met een soort mystery box challenge daagde ik mezelf uit en het …
Deze Pasta met groene saus op basis van ricotta, spinazie en munt is een super snelle maaltijd vol met smaak, zonder dat je gebruik maakt van …
Club Pasta is een variatie op de club sandwich met een heerlijke avocadosaus, bacon en gerookte kip. Een gezonde romige pastasaus zonder tomaat! Een makkelijke maaltijd die …
Heb je wel eens geprobeerd rucola pesto te maken? Het is een stuk goedkoper dan basilicum! Natuurlijk smaakt het wel net even wat anders, maar …
Dulce de leche van gecondenseerde melk is een super simpel recept om een heerlijke karamelsaus te maken, die niet kan mislukken. Echt een recept dat …
Pastasaus zonder tomaat is waarschijnlijk heel wat anders dan je gewend bent. Deze pastasaus is ook nog eens heerlijk zoet-pittig en als klap op de …
Heerlijk warm en goed vullende borden lasagne, vol met pompoen. Niet een super snel recept dat binnen 30 minuten op tafel zal staan, maar zeker de …
Pompoen risotto is één van mijn favoriete recepten in de herfst. Stiekem buiten de herfst ook wel. Ik maak hem op verschillende manieren, maar vandaag …
Luie rode wijn pasta is een klein feestje dat je makkelijk binnen 20 minuten op tafel kan zetten. Het is ook nog eens een super makkelijk …
Deze heerlijke Citroen Feta Bruschetta’s zijn bij ons een enorme hit. Klaar in een handomdraai, maar zo lekker en smaakvol. Lekker knapperig, fris en zoutig. …
Gastblog Yvonne – Semifreddo is een heerlijk Italiaans dessert van semi bevroren ijs. Klinkt misschien een beetje raar, maar het is echt super lekker. Heerlijk zacht …
Zelf brood maken is helemaal niet zoveel werk, je hebt alleen wel tijd en geduld nodig. Dit brood met zongedroogde tomaten en olijven is dus …