Pizza met rode curry en gehakt – lekker pittig
Heerlijke pizza met rode curry en gehakt. Paprika en rode ui maken het geheel af. Een echt fushion gerecht, met Thaise en Europese invloeden, dat …
Courgette broccoli soep met knoflookcroutons
Courgette broccoli soep met knoflook en room. Deze heerlijke soep zit bomvol groentes, is koolhydraatarm, vegan (!) en staat ook nog eens makkelijk binnen 30 …
Romig Koffie-ijs
Heerlijk romig koffie-ijs. Ik hou van koffie zolang deze koud is en ben gek op ijs, dus koffie-ijs past helemaal in mijn straatje. Dit recept …
Thaise groene curry met garnalen
Thaise groene curry met garnalen staan binnen een handomdraai op tafel. De Thaise keuken is snel, maar dat doet helemaal niets af aan de smaak. …
Paksoi van de BBQ met zwarte bonen salsa
Paksoi van de BBQ is misschien wel het lekkerste dat je met groente kan doen op de BBQ. Lekker sappig, knapperig en hartig: een paksoi …
Coconut Ice Coffee
Coconut Ice coffee is mijn favoriete ijskoffie. Vroeger bestelde ik hem altijd bij Starbucks, maar tegenwoordig maak ik hem gewoon zelf thuis!
Brosse pindakaas fudge
Heerlijke brosse pindakaas fudge, die ‘flaky’ is als je hem vastpakt, maar smelt in je mond. Heerlijke kleine traktatie voor iedereen die gek is op …
Tropische wentelteefjes met kokos en mango curd
Tropische wentelteefjes met kokos en mango curd hebben een lekker knapperig kokoskorstje. Combineer dat met de heerlijk zachte mango curd en je hebt een winnaar. …
Gegrilde asperges met knoflookkruim
Gegrilde asperges met knoflookkruim! Gegrilde groene asperges zijn natuurlijk sowieso lekker, maar de knoflookkruim maakt het helemaal af, met een extra crunch. Heerlijk simpel recept, …
Pasta met artisjok, tomaatjes & burrata
Pasta met artisjok, tomaatjes & burrata is een heerlijke, hartige avondmaaltijd. Simpel en lekker zomers, gemaakt met de spullen die ik toevallig nog in huis …
Broodjes gevuld met shoarmagehakt
Heerlijke, zachte broodjes gevuld met shoarmagehakt. Kijk uit, ze zijn verslavend lekker. Na de eerste hap wil je blijven eten. Eet ze met een salade …
Preisoep met garnalen en mascarpone
Preisoep met garnalen en mascarpone is een heerlijke lentesoep die super simpel te maken is. Deze soep staat binnen 30 minuten op tafel en is …
Alternatieven voor de Instant Pot
Ben je op zoek naar alternatieven voor de Instant Pot? Wij zetten er een aantal op een rij en leggen uit wat de verschillen zijn. …
Aardperensoep met paddenstoelen
Heerlijke, hartige aardperensoep met gebakken paddenstoelen en bieslook. Zo lekker dat je blijft zitten met de vraag: waarom eet ik aardperen niet vaker? Met heel …
Russische botercrème met gecondenseerde melk
Russische botercrème wordt gemaakt met gecondenseerde melk. Het is heerlijk zoet en zijdezacht. Perfect om taarten mee te decoreren: mijn ervaring is dat het makkelijker …
Vanille cake met frambozen frosting
Vanille cake met frambozen frosting is simpel, maar toch zo lekker. Door de frambozen in de botercrème krijgt het een prachtige, zachtroze kleur. Het is …
Tijger rolcake voor de koning in huis
Deze heerlijke tijger rolcake heeft een vleugje sinaasappel en een heerlijke, romige vulling. Een klassiek taartje, maar dan in een modern gestreept jasje. Binnen no-time …
Feestelijke Koningsdag recepten
Feestelijke Koningsdag recepten voor een feestje thuis. Want als wij niet naar het feest kunnen, dan halen we het feest gewoon in huis. Zowel in …
Snelle kipspiesjes met soto kruiden
Heerlijke kipspiesjes met soto kruiden; makkelijk te maken, maar zo lekker! Je kunt de spiesjes onderdeel maken van je rijsttafel of je legt ze op …
Pandan panna cotta met kokos
Pandan panna cotta met kokos is een heerlijk tropisch toetje. De oorsprong van panna cotta is natuurlijk Italiaans, maar dit gerecht doet het ook heel …
Basis focaccia recept
Zin om brood te bakken? Dan heb ik hier een heerlijk simpel focaccia recept voor je. In iets meer dan een uur heb je een …
Flammkuchen met witte asperges en zalm
Flammkuchen met witte asperges en zalm op een heerlijke, ziltige feta-dille spread. Klinkt aanlokkelijk toch? Simpel te maken en perfect bij de Paasbrunch of als …
Instant Pot Rendang (lekker snel!)
Instant Pot Rendang is ontzettend lekker en ook nog eens super snel klaar. Waar je normaal gesproken uren aan het roeren bent in een pan …
Dalgona koffie: luchtige Koreaanse koffie
Dalgona koffie is dé online trend van het moment. Je kunt deze luchtige Koreaanse koffie gewoon met melk drinken, maar ik maak er een compleet …
Vanille – Sinaasappel panna cotta
Vanille – sinaasappel panna cotta is heerlijk romig, een beetje fris en natuurlijk heeft het een vleugje zoet. Room, vanille en sinaasappel: mij doet dit …
Gezonde bloemkool nuggets met kruidenjasje
Bloemkool nuggets met een kruidenjasje zijn een heerlijk en gezond alternatief voor bijvoorbeeld kip nuggets. Met een paar ingrediënten zet je een verrassende snack op …
Zelf yoghurt maken in de Instant Pot
Staat zelf yoghurt maken op jouw wensenlijstje? Dan is er goed nieuws: in de Instant Pot maak je super gemakkelijk zelf yoghurt en je hebt …
38 x Heerlijke Recepten met bonen
38 recepten met bonen, zodat alle gehamsterde bonen van de laatste tijd zich niet in je kast zullen verstoppen. Ga er lekker mee aan de …
Udon Noedels met kip en pindasaus
Heerlijke sappige, dikke udon noedels met kip en pindasaus. Super makkelijk te maken en binnen 20 minuten klaar (15 als je heel snel bent!).
Instant Pot Zuurkool stamppot (simpel!)
Instant Pot Zuurkool stamppot is helemaal niet zo’n gek idee. Alles in de pot en je hebt er geen om kijken meer naar. Je kunt …
Daging Smoor (Indonesisch rundvlees in ketjap)
Daging Smoor is een Indonesisch rundvleesgerecht dat gesudderd wordt in onder andere ketjap. Minder bekend dan zijn broertje Rendang, maar zeker niet minder lekker. Daging …
Indische Kip Ketjap (Ajam Ketjap)
Ajam Ketjap oftewel Kip Ketjap is een heerlijk simpel Indonesisch recept. In plaats van het gebruikelijke pittig is dit gerecht eerder zoet door het gebruik …
Mango Sambal: pittig, fris met een vleugje zoet
Mango Sambal is heerlijk bij vis en kip, maar doet het ook heel goed bij een groente gerecht. Eerst is het fris, daarna zoet en …
Indonesische Nasi Goreng, super simpele klassieker!
Nasi, wie kent het niet? Zelf maak je simpel binnen 30 minuten deze heerlijke Indonesische Nasi Goreng. Nasi Goreng is op super veel manieren te …