Top 5 Jamie Oliver kookboeken

Deel met vrienden en familie

Jamie Oliver heeft in de afgelopen 23 jaar maar liefst 25 kookboeken uitgebracht. Wow, waar blijft hij toch de inspiratie vandaan halen? Oké, hij doet dat natuurlijk al heel lang niet meer alleen, maar het blijft toch een hele prestatie. In elk boek zie je in de recepten duidelijk Jamie’s manier van koken terug komen. Wij hebben speciaal voor jullie een top 5 gemaakt van de Jamie Oliver boeken die wat ons betreft de moeite waard zijn!

Top 5 Jamie Oliver Kookboeken

Jamie in 15 minutes

Koken nam vroeger gewoon veel tijd in beslag. Prima als je de hele dag de tijd hebt, maar in het begin van het nieuwe millennium gingen we allemaal steeds meer werken en willen we minder tijd besteden aan koken. Natuurlijk waren en pakjes en zakjes, maar niet iedereen wil dat elke dag eten. Jamie Oliver zette ons leven al op de kop met zijn 30 minute meals, maar met Jamie in 15 minutes verraste hij ons met nog snellere gerechten.

Zijn alle gerechten echt in 15 minuten te maken? Nee, misschien als je de gerechten echt heel goed kent en je alles van tevoren klaar zet. Alleen geeft dat echt? Het zijn nog steeds allemaal super snelle en smaakvolle gerechten die misschien niet in 15 minuten klaar zijn, maar met wat oefening kom je zeker in de buurt.

5 Ingrediënten

Daarna pakte Jamie het aantal ingrediënten aan waarmee gekookt wordt. Geen hele lijsten met ingrediënten, maar slechts 5 ingrediënten per gerecht! Water, olie, peper en zout worden niet meegeteld, anders kan je natuurlijk helemaal niets. Het werd echt een trend en ook in Nederland zagen we steeds meer recepten met minder ingrediënten, zowel online als offline in de vorm van kookboeken.

5 Ingrediënten is perfect voor iedereen die snel en makkelijk wil koken, maar ook ideaal voor de beginnende koker die nog niet een hele kruidenkast bij elkaar heeft verzameld. Bij elk recept vind je behalve een foto van het eindresultaat ook 5 foto’s van de ingrediënten en een duidelijk overzicht met voedingswaardes.

Jamie kookt Italië

Jamie heeft een speciale band met de Italiaanse keuken. Niet zo vreemd, zijn eerste baan was bij restaurant Neal Street van Antionio Carluccio. Hier deed hij voor het eerst ervaring op met het bereiden van Italiaanse gerechten en leerde hij zijn mentor en vriend Gennaro Contaldo kennen. De liefde voor de Italiaanse keuken is altijd gebleven en in Jamie Cooks Italy deelt hij maar liefst 140 heerlijke, klassieke Italiaanse recepten in een modern Jamie Oliver-proof jasje.

Eerder kwam hij al met Jamie’s Italy, ook een prima boek, maar Jamie Cooks Italy is net weer een stukje moderner en bij de tijd.

 

VEG

Bekend om zijn smaakvolle en simpele recepten, kwam Jamie ook met een geheel vegetarisch kookboek met vegan opties. Helemaal in Jamie Oliver stijl: boordevol smaak en kleur. Dit kookboek is echt niet alleen voor vegetariërs. Ook flexitariërs en carnivoren kunnen prima uit de voeten met dit boek, want zeg nou zelf, wie kookt er elke dag alleen maar recepten uit één kookboek? Jamie is zelf ook niet vegan of vegetarisch (trouwens net als onze andere foodheld Ottolenghi). Het kookboek VEG zit vol met groente recepten en bevat geen toetjes en desserts.

Grappig om te weten is dat Jamie dit boek al 8 jaar klaar had liggen, voordat hij het uitbracht. Waarschijnlijk wachtte hij op het juiste moment. Jamie is behalve kok natuurlijk ook echt een zakenman. Hij liet wel wat nieuwe foto’s, maken zodat het boek er lekker modern uit ziet.

One – Simple one-pan wonders

In Jamie’s nieuwste boek komt hij met 120 eenpansgerechten. Hoppa, weg met de afwas! Terug naar de basis met smakelijke, makkelijk te bereiden gerechten, waar je maar één pan voor nodig hebt. Daarnaast beloofd het ook nog eens boordevol budgetvriendelijke gerechten te zitten. Van thuiswerk-lunches tot snelle diners waar het hele gezin dol op zal zijn; van vleesvrije opties tot maaltijden waarmee beginnende koks aan de slag kunnen.

Door alle promotie van Jamie dacht ik dat dit boek er al was, of in ieder geval bijna. Ik stond al helemaal klaar om het in mijn digitale mandje te stoppen. Helaas moeten we nog tot september wachten op dit boek. Je kan hem wel al reserveren en dan krijg je hem meteen opgestuurd wanneer het boek uit is!

Alle kookboeken van Jamie Oliver

Nieuwsgierig naar de titels van alle 25 kookboeken van Jamie? Dit zijn ze allemaal:

• Jamie’s America
• Jamie’s ministry of food
• Jamie At Home
• Cook With Jamie
• Jamie’s Little Book Of Big Treats
• Jamie’s Italy
• Jamie’s Dinners
• Jamie’s Kitchen
• Happy Days with the Naked Chef
• Return of the Naked Chef
• The Naked Chef
• Jamie in 30 minutes
• Jamie in 15 minutes
• Save with Jamie
• Jamie’s Comfort Food
• Everyday Super Food
• Super Food Family Classics
• Jamie Oliver’s Christmas Cookbook
• 5 Ingredients
• Jamie cooks Italy
• Jamie’s Friday Night Feast
• VEG
• 7 Ways
• Together
• One

Deel met vrienden en familie