Hummus bowl met gegrilde groente
De groente zijn heerlijk gekruid met za’tar en natuurlijk knoflook. De kikkererwten zijn knapperig geroosterd en gekruid met ras el hanout. Even wat groentes snijden, …
De groente zijn heerlijk gekruid met za’tar en natuurlijk knoflook. De kikkererwten zijn knapperig geroosterd en gekruid met ras el hanout. Even wat groentes snijden, …
De perfecte naan is zacht, luchtig en flexibel, zonder taai te worden. Het heeft smaak genoeg om zo, zonder iets, lekker te zijn, maar is …
Als wij niet naar het restaurant mogen, halen we toch gewoon het restaurant in huis? Met de make-away box van Restaurant Jansz. heb je een …
Koolrabi omelet met miso is een heerlijk koolhydraatarm lunchgerecht, geïnspireerd door een recept van Ottolenghi, maar dan een stuk eenvoudiger en veel sneller te maken.
Een koolhydraatarm wintermenu vol met smaakvolle en verwarmende gerechten. Wat dacht je bijvoorbeeld van een heerlijke soep met truffel, een stoofpotje met chorizo en een …
Courgettesoep met prei en mosterd is een heerlijke lichte maaltijdsoep met een twist. Goedkoop, weinig calorieën, koolhydraatarm en vegan. Perfecte balansmaaltijd dus na de goed …
Kerstrisotto met cranberries, paddenstoelen en geitenkaas is een feestje om te eten en om te maken! Tenminste, dat vinden wij als risotto-lovers. Het aardse van …
5 Vegan kookboeken om cadeau te geven aan iedereen die graag vegan kookt, dit vaker zou willen doen of juist voor diegene die dat vaker …
Jackfruit wordt steeds populairder. Niet zo gek, want deze vrucht is een ideale vleesvervanger. Het is neutraal van smaak en vlezig van structuur, waardoor het …
Met Vegan East wil Milou van der Will laten zien hoe lekker je plantaardig kunt koken met de smaken die ze leerde kennen bij haar …
Dit heerlijke appelkruimeltaart recept is er een zonder fratsen. Geen extra’s toegevoegd, zoals noten of verschillende soorten kruiden, maar gewoon een simpele (maar o zo …
Zin in heerlijke kippensoep, maar dan in een fractie van de tijd? Ga dan voor deze Instant Pot Kippensoep. Na het fruiten van de ui …
Mac ‘n Cheese uit de Instant Pot. Natuurlijk kun je mac ‘n cheese ook heel makkelijk met een pan op het fornuis maken, maar ik …
Met het koolhydraatarm brood van de Foodsisters kun je wel genieten van een sneetje brood, zonder alle koolhydraten die daar normaal bij komen kijken. Dit …
Feestelijke Koningsdag recepten voor een feestje thuis. Want als wij niet naar het feest kunnen, dan halen we het feest gewoon in huis. Zowel in …
38 recepten met bonen, zodat alle gehamsterde bonen van de laatste tijd zich niet in je kast zullen verstoppen. Ga er lekker mee aan de …
Cacio e pepe is een heerlijke, maar simpele, Italiaanse pasta met slechts drie ingrediënten: kaas (cacio), peper (pepe) en natuurlijk de pasta zelf. Een beetje …
Plaattaart, wie is er niet gek op? En het is ook nog eens super makkelijk te maken. Je bedekt een plaat met bladerdeeg en in …
Plaattaart met paddenstoelen past helemaal bij de donkere dagen. De blaadjes vallen van de bomen, het wordt kouder en dus is het weer tijd om …
Kaasfondue. Een heerlijk smeuïg en warm goedje, bijna vloeibaar goud als je het mij vraagt. Wie wordt daar nou niet gelukkig van? De lekkerste versie …
Een heerlijke Griekse pastasalade, maar dan met een stuk minder koolhydraten. Lekker zo in de hoofdrol als lunch of avondmaaltijd, maar deze salade doet het …
Thaise rode currypasta zonder zakjes en pakjes gemaakt, voor de echte authentieke smaak. Haal de vijzel maar alvast uit de kast!
Een vegetarisch Kerstmenu zonder vlees of vis hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn. Ook zonder kalkoen of vleesgourmet kun je heel goed een lekkere …
Een heerlijk herfstig weekmenu. Uiteraard weer vol recepten die makkelijk en snel te maken zijn. Pak de boodschappenlijst er maar bij, want dit wil je …
De herfst is er! Passen jullie net als ik gelijk je maaltijden erop aan? Deze week in ieder geval een heerlijk pompoensoep, een perfect herfstrecept. …
Lekker, simpel, snel en gezond is wat mij betreft de perfecte combinatie voor een weekmenu. Geen ingewikkelde ingrediënten of recepten en toch elke avond weer …
Vega Feest is het nieuwste kookboek van Nina Olsson. Een boek vol fantastische vegetarische gerechten voor elke gelegenheid. Vegetarisch koken én eten was nog nooit …
De herfst is begonnen! Zelf wil ik er eigenlijk nog niet aan geloven, maar de datum op de kalender wijst er toch echt op. Deze …
Artisjok, spinazie en ricotta borrelpizza! Heerlijk smaakvol door de artisjok en spinazie en lekker smeuïg door de ricotta! Geweldig voor op een feestje, maar ook …
Kamperen op Mauritius is waarschijnlijk niet het eerste waar je aan denkt bij dit tropische eiland. Toch kun je echt geweldig kamperen bij Otentic: een …
Een heel weekmenu zonder vlees. 5 tot 11 maart is het de nationale week zonder vlees en om jullie te helpen en te inspireren heb …
Deze week onder andere heerlijke, smoky quesadilla’s, paprika soep, een heerlijke pastasalade en nog veel meer! Misschien wel het kleurrijkste weekmenu tot nu toe!
Een weekmenu vol verwarmende recepten voor de koude dagen die er (waarschijnlijk) komen. Alle doordeweekse recepten zijn gemiddeld binnen 30 tot 40 minuten te bereiden. …
Deze week een makkelijk, gezond & gevarieerd weekmenu, met onder andere een heerlijke Thaise soep, een super snelle calzone en heerlijke frittata met zalm.