De populairste recepten van 2021! – Nu 2021 voorbij is kunnen we de statistieken bekijken en onze top 10 populairste recepten van dit jaar met jullie delen! Welke recepten werden er in 2021 het meest bekeken en daarmee waarschijnlijk ook het meest gemaakt? Het is een heerlijke gevarieerde lijst geworden en er staan zeker een paar verrassingen tussen!
Nieuwsgierig naar de eerdere jaaroverzichten? Het is inmiddels een Flying Foodie nieuwjaarstraditie geworden en we hebben ook een overzicht van 2014, 2015, 2016, 2017, 2019 en 2020. Wat er in 2018 gebeurd is, weten wij ook niet 😉
De 10 populairste recepten van 2021
We tellen terug van 10 naar 1.
10 Koolhydraatarme wraps met slechts 4 ingrediënten
Twee dingen die populair zijn, wraps en koolhydraatarm eten, gecombineerd in één recept. Niet zo vreemd dus dat dit recept in de top 10 terecht blijft komen.
Hier vind je het recept voor Koolhydraatarme wraps met slechts 4 ingrediënten
9 Patatas Bravas (authentiek recept)
Yes! Een relatief nieuw recept in de top 10 van dit jaar. Wist je dat de saus van patatas bravas geen tomaat bevat?
Hier vind je het recept voor Patatas Bravas (authentiek recept)
8 Indonesisch gehaktbrood met pindasaus
Indonesisch gehaktbrood is een absolute winnaar, maar ook super makkelijk te maken. Wanneer je ‘m doorsnijdt, word je verrast met een ei en de pindasaus bovenop maakt het helemaal af. Ideaal als warme maaltijd, bijvoorbeeld met nasi of gele rijst en boontjes, maar ook heel lekker koud op een broodje!
Hier vind je het recept voor Indonesisch gehaktbrood met pindasaus
7 Tiramisu zonder alcohol en eieren
Een klassiek toetje, maar dan geschikt voor (bijna) iedereen.
Hier vind je het recept voor Tiramisu zonder alcohol en eieren
6 Basisrecept botercrème (Amerikaanse frosting)
Frosting blijft populair, zelf vind ik stiekem de Russische botercrème met gecondenseerde melk veel lekkerder, maar jullie kozen dit jaar weer massaal voor de Amerikaanse versie.
Hier vind je het recept voor Basisrecept botercrème (Amerikaanse frosting)
5 Super lekkere koolhydraatarme bloemkool Mac & Cheese
Deze bloemkool Mac ‘n Cheese is een perfecte koolhydraatarme ‘guilty pleasure’. De kaas zorgt voor de heerlijke smeuïge ziltigheid en de bloemkool voor een lekkere bite.
Hier vind je het recept voor Super lekkere koolhydraatarme bloemkool Mac & Cheese
4 Luie Spinazie Zalm Frittata (koolhydraatarm!)
Soms hoeft het allemaal niet zo ingewikkeld te zijn. Dit recept is lekker snel klaar en geeft weinig afwas.
Hier vind je het recept voor Luie Spinazie Zalm Frittata (koolhydraatarm!)
3 Gegrilde paprika risotto met burrata!
Voor deze gegrilde paprika risotto met burrata mag je mij ‘s nachts wakker maken en zo te zien ben ik daar niet de enige in. Neem de tijd om echt van dit gerecht te genieten. De burrata maakt de risotto hemels romig. De gegrilde paprika houdt het heerlijk fris en in balans en geeft het natuurlijk die fantastische diep oranje kleur. Een feest om te serveren (en op te eten natuurlijk!)
Hier vind je het recept voor Gegrilde paprika risotto met burrata!
2 Gevulde kipfilet met Boursin en spek uit de oven
Dit was jarenlang echt mijn lievelingseten, dus ik snap wel waarom dit recept zo hoog geëindigd is! Sappige kip met romige Boursin en een lekker zoutige korstje van spek. Heeeeerlijk!
Hier vind je het recept voor Gevulde kipfilet met Boursin en spek uit de oven
1 Snelle jus zonder vlees EN zonder zakjes
Dit jaar willen jullie massaal weten hoe je heel makkelijk en snel jus kunt maken zonder vlees, maar ook zonder pakjes en zakjes. Een leuk recept!
Hier vind je het recept voor de nummer 1 van 2021: Snelle jus zonder vlees EN zonder zakjes