Appelplaattaart

Deel met vrienden en familie

Een geurige appelplaattaart is het perfecte bakrecept voor elke gelegenheid. Of je nu een feestje organiseert, iets lekkers wilt voor bij de koffie, of gewoon zin hebt om te bakken met appel, deze plaattaart is altijd een succes. Met een krokante bodem, sappige appelvulling en een vleugje kaneel, zet je in een mum van tijd een fantastisch dessert op tafel.

Appelplaattaart

Deze makkelijke plaattaart met appel is veelzijdig en past perfect bij een herfstige of winterse middag, of als afsluiting van een etentje. Bovendien is het recept ideaal voor beginnende bakkers, dankzij de eenvoudige stappen en ingrediënten. Eerder kon je bij Flying Foodie al terecht voor een appelplaatkoek met havermout, deze keer gaan we voor een plaattaart met appel.

Makkelijke plaattaart met appel

Een appelplaattaart is een van de makkelijkste desserts om te maken, maar het resultaat ziet eruit alsof je uren in de keuken hebt gestaan. De combinatie van een knapperige bodem en een sappige, zoete appelvulling is onweerstaanbaar. Dit recept vraagt om basisingrediënten zoals bloem, boter en suiker, die je waarschijnlijk al in huis hebt. Het enige wat je hoeft te doen, is het deeg kneden, de appels bereiden en alles samenvoegen. Binnen een uur geniet je van een heerlijke, goudbruine plaattaart met appel!

plaattaart met appel en kaneel

Recepten met Appel

Appels zijn ontzettend veelzijdig en perfect om mee te bakken. Van een klassieke appeltaart, tot een snelle appelcompote: de mogelijkheden zijn eindeloos. Deze appelplaattaart is een mooie toevoeging aan je repertoire van appelrecepten. Wil je meer inspiratie? Probeer dan eens:

Appelplaattaart

Een geurige appelplaattaart is het perfecte bakrecept voor elke gelegenheid. Of je nu een feestje organiseert, iets lekkers wilt voor bij de koffie, of gewoon zin hebt om te bakken met appel, deze plaattaart is altijd een succes. Met een krokante bodem, sappige appelvulling en een vleugje kaneel, zet je in een mum van tijd een fantastisch dessert op tafel.
Porties 8 porties
Voorbereidingstijd 10 minuten
45 minuten
Totale tijd 55 minuten

Ingrediënten

Deeg

  • 300 gr bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 150 gr lichtbruine basterdsuiker
  • 180 gr roomboter
  • 1 ei
  • 1 theelepel koekkruiden
  • 2 theelepels kaneel
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 0.25 theelepel zout
  • rasp van de schil van een halve citroen alleen het geel, heel fijn geraspt

Appels

  • 4 appels
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 eetlepel citroensap
  • 0.5 rasp van de schil van een halve citroen alleen het geel, heel fijn geraspt

Instructies

  • Vet een bakplaat in met boter of gebruik een stuk bakpapier. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
  • Kneed de ingrediënten van het deeg tot een bal en verdeel over je bakplaat heen. Afhankelijk van de grootte van je bakplaat zal het deeg 1 tot 3 cm dik worden.
    300 gr bloem, 2 theelepels bakpoeder, 150 gr lichtbruine basterdsuiker, 180 gr roomboter, 1 ei, 1 theelepel koekkruiden, 2 theelepels kaneel, 1 theelepel vanille-extract, 0.25 theelepel zout, rasp van de schil van een halve citroen
  • Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in blokjes. Meng met de overige ingrediënten voor de appels.
    4 appels, 2 eetlepels suiker, 1 eetlepel citroensap, 0.5 rasp van de schil van een halve citroen
  • Verdeel dit vervolgens over je deegbodem.
  • Bak de appelplaattaart in 40 tot 50 minuten goudbruin en gaar. Laat iets afkoelen, voordat je de taart aansnijdt.
Auteur: Mariska
calorieën: 368kcal
Gang: Dessert, Snack, toetje, Zoetigheid
Keuken: Amerikaans, Europees, Westers
Trefwoord: appel, plaattaart

Nutrition

Calorieën: 368kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 5g | Fat: 19g | Saturated Fat: 12g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 5g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 69mg | Sodium: 336mg | Potassium: 156mg | Fiber: 3g | Sugar: 13g | Vitamin A: 643IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 85mg | Iron: 2mg

Pin dit recept voor Appelplaattaart – makkelijk bakrecept met appel!

Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.

appelplaattaart

Deel met vrienden en familie

Geef een reactie

Close
© Copyright Flying Foodie
Close