Geen producten in de winkelwagen.
Chicken Tonight Recept Hawaï
Met dit Chicken Tonight recept maak je zelf de klassieke Chicken Tonight Hawaï met kipfilet, ananas en paprika in een heerlijke zoet-zure saus. Serveer met witte rijst voor een makkelijke maaltijd met rijst waar het hele gezin van smult. Dit avondeten staat snel op tafel en brengt je terug naar de smaken van vroeger. Perfect als je zin hebt in een van de lekkerste kip-recepten met een tropisch tintje.
Chicken Tonight recept
Chicken Tonight is een echt jaren ’90 product, net als bijvoorbeeld Aardappel Anders. Wie kent de slogan “I feel like chicken tonight” niet? Het is nog steeds populair in Nederland en er zijn inmiddels zeven verschillende smaken:
- Kerrie
- Ajam Pangang
- Zoetzuur
- Saté
- Tandoori
- Romige Tomaat
Net als Aardappel Anders aten we het vroeger thuis niet al te vaak, omdat het relatief duur was en tegenwoordig kook ik liefst zoveel mogelijk helemaal zelf, zonder pakjes en zakjes.
Kip met ananas (Hawaï)
Ik trap af met het gerecht dat ik als kind het allerliefst wilde: Chicken Tonight Hawaï. Een heerlijke combinatie van zoetzure saus, frisse ananas en malse stukjes kip. Naast kip en ananas vind je in dit recept ook paprika en taugé, want wat extra groente is altijd welkom bij het avondeten. Daarnaast serveren we er rijst bij. Meer heeft het niet nodig, soms een lekker stukje komkommer en wat sambal.
Zelf gebruik ik het liefst verse ananas, maar ananas uit blik werkt ook prima. Let er dan wel op dat je de variant op sap kiest, niet op siroop, anders wordt het gerecht al snel té zoet.
Heb jij een favoriete klassieker uit je jeugd? Laat het me weten, misschien geef ik daar binnenkort ook een moderne twist aan!
Makkelijk recept met kip
Zonder kip geen Chicken Tonight, ik ging voor kipfilet, want dat wordt het meest gebruikt in combinatie met Chicken Tonight. Heb je liever kippendij? Dat kan natuurlijk ook, ik vind dat vaak zelfs lekkerder, maar het moet dan wel iets langer sudderen. De saus is super makkelijk om zelf te maken en de kans is groot dat je de meeste ingrediënten gewoon al in huis hebt. Met een paar eenvoudige kruiden, ananas en wat rijst erbij zet je in een handomdraai een lekkere maaltijd op tafel.
Chicken Tonight Hawaï (Kip met Ananas)
Met dit Chicken Tonight recept maak je zelf de klassieke Chicken Tonight Hawaï met kipfilet, ananas en paprika in een heerlijke zoet-zure saus. Serveer met witte rijst voor een makkelijke maaltijd met rijst waar het hele gezin van smult. Dit avondeten staat snel op tafel en brengt je terug naar de smaken van vroeger. Perfect als je zin hebt in een van de lekkerste kip-recepten met een tropisch tintje.
Ingrediënten
- 500 gr kipfilet
- 2 stuks paprika
- 1 rode ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 theelepel kerrie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 5 schijven ananas ongeveer 250 gr
- zout
- olie
Chicken Tonight Saus
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel witte wijnazijn
- 2 eetlepels bruine suiker
- 1 eetlepel ketchup
- 0.5 bouillonblokje bijvoorbeeld kip of groente
- 200 ml appelsap
Om af te maken
- 100 gr taugé
Instructies
- Snijd de kip in blokjes en bestrooi met een snuf zout. Snipper de ui, pers de teentjes knoflook, snijd de ananas in blokjes en snijd de paprika's in stukken.500 gr kipfilet, 2 stuks paprika, 1 rode ui, 2 teentjes knoflook, zout
- Verwarm een scheut olie in een koekenpan. Bak de kippenstukjes rondom bruin en net aan gaar. Schep de kip eruit.olie
- Fruit in dezelfde pan de ui en knoflook kort mee, gevolgd door de kruiden en tomatenpuree.2 theelepel kerrie, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel tomatenpuree
- Voeg de paprika en (optioneel) de ananas toe en bak dit 3 à 4 minuten mee. Zelf vind ik het lekker om de ananas na de bereiding toe te voegen, zodat deze lekker fris blijft.2 stuks paprika, 5 schijven ananas
- Voeg alle ingrediënten voor de saus toe en roer goed door. Laat de saus goed pruttelen, zeker 5 minuten.2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel witte wijnazijn, 2 eetlepels bruine suiker, 1 eetlepel ketchup, 0.5 bouillonblokje, 200 ml appelsap
- Schep de kip erbij er roer alles goed door.
- Tot slot gaat de taugé en eventueel ananas door de saus heen en zijn we klaar om te genieten!100 gr taugé
Notities
Voedingswaarde van dit recept is berekend zonder rijst.
Nutrition
Calorieën: 265kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 29g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Trans Fat: 0.02g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 739mg | Potassium: 747mg | Fiber: 2g | Sugar: 21g | Vitamin A: 177IU | Vitamin C: 39mg | Calcium: 40mg | Iron: 1mg
Pin dit recept voor Chicken Tonight recept Hawaï!
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.
Dit was echt een o, ja momentjes. Chicken Tonight. Dat aten we wel vaker, maar ik gebruik tegenwoordig liever mijn eigen kruiden en specerijen. Het was – zoals we gewend zijn- en heerlijk recept en makkelijk te maken. Voor herhaling vatbaar
Leuk om te horen Rosemary :)!