Citroen Kipsaté uit de Airfryer

Deel met vrienden en familie

Citroen kipsateetjes uit de airfryer zijn super makkelijk en snel te maken. Gewoon even in de airfryer, piep, omdraaien, nog een paar minuutjes en klaar! Je maakt deze heerlijke kipspiesjes helemaal af door ze nadat ze uit de airfryer komen, nog even in te kwasten met een heerlijke citroen-knoflookboter!

Citroen kipsaté uit de airfryer

Eigenlijk wilde ik deze kipsaté op de barbecue maken, maar het regent nu alweer dagenlang, dus ik was op zoek naar een alternatief en laat ik nou nét een nieuwe airfyer hebben. Werkt ideaal! Mocht je geen airfryer hebben, weet dan dat je de citroen kipsaté natuurlijk ook heel goed op je BBQ kunt bereiden!

De spiesjes kip combineren uiteraard heel erg goed met patat, maar doen het ook heel goed met een goede kom rijst en wat groente. Maak je kleinere spiesjes? Dan is de citroen-kipsaté ook heel lekker als klein tapas-hapje of als snack!

Instant Pot Airfryer

Zoals jullie weten ben ik fan van de Instant Pot. Hetzelfde merk (Instant Brand) maakt ook airfryers en ik mocht het topmodel, de Instant Vortex Plus Dual Clearcook testen! Eigenlijk wilde ik al een tijdje een airfryer om meerdere recepten mee uit te proberen, maar ik kon het thuis echt niet verkopen dat ik nog een apparaat onze kleine (in ieder geval té kleine) keuken in wilde slepen. Herkenbaar? Dit was voor mij dus een ideale work-around.

Wat is dit een handig ding! Ondanks dat ik snelle oven heb, kan ze niet tegen de snelheid van alleen al het voorwarmen van de airfryer op. Ik heb ook het idee dat je minder ruikt en dat er minder warmte vrijkomt tijdens het koken, dan bij het gebruik van mijn oven, en zeker veel minder dan bij het gebruik van de frituur. De volledige review komt nog, ik wil altijd eerst een apparaat een flinke tijd gebruiken, voordat ik mijn mening geef. Dus houd Flying Foodie in de gaten voor de review en meer airfryer recepten!

Citroen Kipsaté uit de Airfryer

Citroen kipsateetjes uit de airfryer zijn super makkelijk en snel te maken. Gewoon even in de airfryer, piep, omdraaien, nog een paar minuutjes en klaar! Je maakt deze heerlijke kipspiesjes helemaal af door ze nadat ze uit de airfryer komen, nog even in te kwasten met een heerlijke citroen-knoflookboter!
Porties 12 spiesjes
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 25 minuten

Kookgerei

Ingrediënten

  • 750 gr kippendijen
  • 1 citroen
  • 4 teentjes knoflook
  • 0.5 theelepel paprikapoeder
  • 0.25 theelepel kurkuma
  • 0.25 theelepel zwarte peper
  • 0.25 theelepel zout
  • 1 theelepel uienpoeder
  • olijfolie

Optionele kruidenboter

  • 25 gr roomboter kamertemperatuur
  • 1 teentje knoflook
  • 0.25 citroenrasp (de schil van een kwart citroen)
  • 1 snufje zout

Instructies

  • Snijd de kippendijen in blokjes. Was de citroen goed en rasp de schil fijn. Pers je teentjes knoflook fijn.
    750 gr kippendijen, 1 citroen, 4 teentjes knoflook
  • Meng de citroenschil, met de knoflook, alle kruiden en een scheutje olijfolie. Marineer hier de kip mee.
    0.5 theelepel paprikapoeder, 0.25 theelepel kurkuma, 0.25 theelepel zwarte peper, 0.25 theelepel zout, 1 theelepel uienpoeder, olijfolie
  • Verwarm de airfryer voor op 200 °C en leg de spiesjes in de airfryer.
  • Bak voor ongeveer 18-20 minuten mooi goudbruin en draai op de helft van de tijd. Let op, elke airfryer is anders, het kan dus zijn dat jouw spiesjes langer of korter moeten.

Optionele stap

  • Meng de zachte boter met een geperst teentje knoflook, citroenrasp, en een snufje zout. Kwast de kipspiesjes hiermee in, als ze uit de airfryer komen.
Auteur: Mariska
Gang: Bijgerecht
Keuken: Westers
Trefwoord: airfryer, citroen

Pin deze Citroen Kipsaté uit de Airfryer!

Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.

Citroen kipsaté uit de airfryer

Deel met vrienden en familie

Geef een reactie

Close
© Copyright Flying Foodie
Close