Instant Pot bruine bonen met rijst is een snelle en makkelijke versie van de Surinaamse klassieker. Want met de Instant Pot maak je het gerecht nu nog makkelijker en sneller. Nog wat extra redenen dus om dit heerlijke gerecht vaker op tafel te zetten!
Instant Pot Bruine bonen met rijst
Het enige dat je hoeft te doen, is de bruine bonen en de rijst in de Instant Pot te bereiden en ze vervolgens samen te voegen tot een smaakvolle (en voedzame!) maaltijd. En het beste van alles is dat je niet hoeft in te leveren op de authentieke smaak. Met de juiste kruiden heb je nu in veel minder tijd die authentieke smaak te pakken.
Zelf gebruik ik de pot-in-pot methode, zodat ik de rijst en BBR los van elkaar kan serveren.

Surinaamse smaakmakers
Iedereen heeft zijn eigen recept voor BBR (bruine bonen met rijst dus) en ze zijn allemaal net even anders. De Surinaamse smaakmakers die wij gebruiken in deze BBR zijn:
- Piment
- Maggi blokjes (die vierkante, die per 2 in een gouden wikkel zitten)
- Selderij
- Laos
Voel je vrij om het recept aan te passen naar jouw eigen recept, maar zorg wel voor dezelfde hoeveelheid vocht, zodat de pot goed op druk komt.
Pin dit recept voor Instant Pot Bruine bonen met rijst
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.
