Geen producten in de winkelwagen.
Instant Pot Kip Teriyaki
Zin in een makkelijke Aziatische maaltijd? Probeer dan eens deze heerlijke Instant Pot Kip Teriyaki. Met slechts 5 minuten op hogedruk krijg je ontzettend smaakvolle kip, met een prachtige saus. Echt een recept om je vingers bij af te likken en snel nog een keer op het menu te zetten. Dit gerecht is lekker met rijst en als je de pot-in-pot methode gebruikt, kun je tegelijkertijd ook je rijst perfect bereiden.
Instant Pot Kip Teriyaki
Instant Pot Kip Teriyaki is heerlijk zoet, hartig en plakkerig op precies de juiste manier. Zoals je gewend bent van onze Aziatische Instant Pot recepten is het super simpel te maken, maar zit het bomvol smaak. Doordat dit kipgerecht zo snel klaar is, is het ook ideaal voor die dagen dat je geen plan hebt en nog snel even voor het eten naar de supermarkt rent. Je hoeft dan zeker geen diepvriesmaaltijd te pakken.
De saus
Een belangrijk onderdeel van deze Kip Teriyaki is natuurlijk de saus. Teriyakisaus is echt ontzettend makkelijkzelf te maken. Ik zou zeggen: probeer het, je zult er echt geen spijt van krijgen.
Gebruik je voor deze keer toch liever een sausje uit de supermarkt, let dan op dat de kans groot is dat je extra water moet toevoegen, omdat er al verdikkingsmiddel in je saus zit.
Instant Pot Kip Teriyaki
Zin in een makkelijke Aziatische maaltijd? Probeer dan eens deze heerlijke Instant Pot Kip Teriyaki. Met slechts 5 minuten op hogedruk krijg je ontzettend smaakvolle kip, met een prachtige saus. Echt een recept om je vingers bij af te likken en snel nog een keer op het menu te zetten. Dit gerecht is lekker met rijst en als je de pot-in-pot methode gebruikt, kun je tegelijkertijd ook je rijst perfect bereiden.
Ingrediënten
- 4 – 6 kippendijen
- 2 teentjes knoflook
- 2 cm gember
- 1 flinke snuf zout
- 100 ml teriyaki saus maak de saus helemaal zelf, zie de notities
- 100 ml water
- neutrale olie om in de bakken
Instructies
- Snijd de kippendijen in blokjes, ongeveer zo groot als een flinke dobbelsteen en bestrooi met zout.4 – 6 kippendijen, 1 flinke snuf zout
- Rasp de gember en knoflook fijn en wrijf de kip hiermee in.2 teentjes knoflook, 2 cm gember
- Verwarm de Instant Pot (SAUTE op hoog) met olie. Bak hierin alle stukjes kip, tot ze aan de buitenkant mooi bruin zijn. Het kan zijn dat je dit in batches moet doen, als niet alle kip in een keer past.neutrale olie
- CANCEL de saute functie en voeg water en teriyakisaus toe. Roer goed over de bodem, om alles los te schrapen.100 ml teriyaki saus, 100 ml water
- Sluit de deksel en controleer of je ventiel dicht staat. Met de MANUAL of PRESSURE COOK knop selecteer je “high pressure” en stel je de timer in op 5 minuten.
- Zodra de timer is afgelopen, wacht je minimaal 5 minuten, voordat je het ventiel opent. Je kunt ook voor een volledige natural release gaan.
- Met de SAUTE functie kun je de saus tot de gewenste dikte inkoken!
Notities
Maak de teriyakisaus helemaal zelf, met dit recept. Dit recept is ontwikkeld met zelf gemaakte saus, je kan ook saus uit de winkel gebruiken. De kans is dan wel dat je meer vocht moet toevoegen omdat er in veel kant en klaar sauzen al bindmiddel zit. .
Nutrition
Calorieën: 276kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 20g | Fat: 19g | Saturated Fat: 5g | Polyunsaturated Fat: 4g | Monounsaturated Fat: 8g | Trans Fat: 0.1g | Cholesterol: 111mg | Sodium: 1351mg | Potassium: 304mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 88IU | Vitamin C: 0.2mg | Calcium: 18mg | Iron: 1mg
Veel gestelde vragen over Instant Pot Kip Teriyaki
Kun je ook kipfilet gebruiken?
Ja dat kan, maak er dan wel maximaal 4 minuten op hogedruk van.
Wat eet je bij Kip Teriyaki?
Kip Teriyaki combineert heerlijk met rijst en een groene groente, zoals broccoli, sugar snaps, peultjes of sperziebonen.
Kun je ook kiezen voor bloemkoolrijst?
Ja, dat kan zeker, maar je kunt de bloemkoolrijst dan niet tegelijk bereiden in de Instant Pot met de pot-in-pot methode. De bereiding van de kip is te lang voor de bloemkoolrijst en dit zal een natte prut worden.
Pin dit recept voor Instant Pot Kip Teriyaki!
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.
Goedemorgen Heb geen snelkookpan wat met ik dan doen?
Hi Bert, helaas krijg je dan een heel ander recept. Ik zal kijken of ik binnenkort een recept voor een gewone pan kan delen.