Jennifer Aniston’s salade

Deel met vrienden en familie

10 jaar lang tijdens de opnames van Friends at Jennifer Aniston dezelfde salade. Dat moet dan wel een heel erg lekkere salade zijn, toch?! Toch is deze salade ook super simpel te maken en kun jij hem nu zelf maken met dit recept.

Jennifer Aniston’s salade tijdens Friends

Jennifer Aniston is zo gek op deze salade, dat ze tijdens de opnames van Friends elke dag dezelfde salade at en na een tijd deden haar vrouwelijke collega’s met haar mee. 

Ondanks dat ze natuurlijk niet het hele jaar door op de set was, en de salade maar één maaltijd per dag is, kan ik het mij moeilijk voorstellen dat je bijna 10 jaar lang elke dag hetzelfde eet. Hij moet dan wel verdomd lekker zijn… maar goed, ik ben dan ook een foodie en geen actrice, zoals Jen.

Met deze Jennifer Aniston salade kun je ook heel goed variëren. Vervang de pistachenootjes bijvoorbeeld door walnoten, pecans of amandeltjes. Vervang de munt en peterselie door koriander, dille of dragon.

Jennifer Anistons salade ingredienten
De salade van Jennifer Anisaton tijdens Friends

Geen dressing?

De originele salade heeft geen dressing. Nu kan het zijn dat die informatie gewoon mist of dat het iedere keer iets anders was, maar aangezien de dames van Friends allemaal super slank waren, kan ik mij best voorstellen dat ze geen dressing op de salade deden.

Waarschijnlijk denk jij nu hetzelfde als ik dacht: geen dressing? Is dat niet ontzettend droog en saai? Dat blijkt niet het geval te zijn. Door de bulgur krijgt Jennifer’s salade een heerlijke sappigheid. Wel voeg ik zelf graag wat citroensap toe, voor net dat vleugje frisheid.

Jennifer Aniston's Salade

10 jaar lang tijdens de opnames van Friends at Jennifer Aniston dezelfde salade. Dat moet dan wel een heel erg lekkere salade zijn, toch?! Toch is deze salade ook super simpel te maken en kun jij hem nu zelf maken met dit recept.
Porties 2 porties
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 25 min

Ingrediënten

  • 100 gr bulgur
  • 1 kleine rode ui
  • 6 mini komkommers
  • 1 hand pistachenootjes
  • 0.5 bosje munt
  • 0.5 bosje peterselie
  • 400 gr kikkererwten (een blik)
  • 1 plak feta

Optioneel

  • citroen

Instructies

  • Bereid de bulgur zoals vermeld op de verpakking of zoals je dat gewend bent. Schep om met een vork om het lekker luchtig te krijgen.
  • Ondertussen snijden we de komkommer, rode ui, peterselie, munt en pistachenootjes fijn. Giet de kikkererwten af (spoel ze om als je dat fijn vindt).
  • Meng dit met elkaar in een grote kom en kruimel de feta er overheen.
  • Laat het zo en je hebt de Jennifer Aniston salade, of maak het net even lekkerder met een klein beetje citroensap!

Notities

Deze salade is de volgende dag ook nog ontzettend lekker, dus ideaal als je wilt mealpreppen.
Auteur: Mariska
Gang: lunch, Salad, salade
Keuken: Mediterraans, Mediterranean
Trefwoord: bulgur, maaltijdsalade, salade

Pin Jennifer Aniston’s salade!

Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.

De salade van Jennifer Aniston

Deel met vrienden en familie

Geef een reactie

Close
© Copyright Flying Foodie
Close