Geen producten in de winkelwagen.
Jennifer Aniston’s salade
10 jaar lang tijdens de opnames van Friends at Jennifer Aniston dezelfde salade. Dat moet dan wel een heel erg lekkere salade zijn, toch?! Toch is deze salade ook super simpel te maken en kun jij hem nu zelf maken met dit recept.
Jennifer Aniston’s salade tijdens Friends
Jennifer Aniston is zo gek op deze salade, dat ze tijdens de opnames van Friends elke dag dezelfde salade at en na een tijd deden haar vrouwelijke collega’s met haar mee.
Ondanks dat ze natuurlijk niet het hele jaar door op de set was, en de salade maar één maaltijd per dag is, kan ik het mij moeilijk voorstellen dat je bijna 10 jaar lang elke dag hetzelfde eet. Hij moet dan wel verdomd lekker zijn… maar goed, ik ben dan ook een foodie en geen actrice, zoals Jen.
Met deze Jennifer Aniston salade kun je ook heel goed variëren. Vervang de pistachenootjes bijvoorbeeld door walnoten, pecans of amandeltjes. Vervang de munt en peterselie door koriander, dille of dragon.
Geen dressing?
De originele salade heeft geen dressing. Nu kan het zijn dat die informatie gewoon mist of dat het iedere keer iets anders was, maar aangezien de dames van Friends allemaal super slank waren, kan ik mij best voorstellen dat ze geen dressing op de salade deden.
Waarschijnlijk denk jij nu hetzelfde als ik dacht: geen dressing? Is dat niet ontzettend droog en saai? Dat blijkt niet het geval te zijn. Door de bulgur krijgt Jennifer’s salade een heerlijke sappigheid. Wel voeg ik zelf graag wat citroensap toe, voor net dat vleugje frisheid.
Jennifer Aniston's Salade
10 jaar lang tijdens de opnames van Friends at Jennifer Aniston dezelfde salade. Dat moet dan wel een heel erg lekkere salade zijn, toch?! Toch is deze salade ook super simpel te maken en kun jij hem nu zelf maken met dit recept.
Ingrediënten
- 100 gr bulgur
- 1 kleine rode ui
- 6 mini komkommers
- 1 hand pistachenootjes
- 0.5 bosje munt
- 0.5 bosje peterselie
- 400 gr kikkererwten (een blik)
- 1 plak feta
Optioneel
- citroen
Instructies
- Bereid de bulgur zoals vermeld op de verpakking of zoals je dat gewend bent. Schep om met een vork om het lekker luchtig te krijgen.100 gr bulgur
- Ondertussen snijden we de komkommer, rode ui, peterselie, munt en pistachenootjes fijn. Giet de kikkererwten af (spoel ze om als je dat fijn vindt).1 kleine rode ui, 6 mini komkommers, 1 hand pistachenootjes, 0.5 bosje munt, 0.5 bosje peterselie, 400 gr kikkererwten
- Meng dit met elkaar in een grote kom en kruimel de feta er overheen.1 plak feta
- Laat het zo en je hebt de Jennifer Aniston salade, of maak het net even lekkerder met een klein beetje citroensap!citroen
Notities
Deze salade is de volgende dag ook nog ontzettend lekker, dus ideaal als je wilt mealpreppen.
Nutrition
Calorieën: 764kcal | Carbohydrates: 111g | Protein: 36g | Fat: 23g | Saturated Fat: 8g | Polyunsaturated Fat: 5g | Monounsaturated Fat: 7g | Cholesterol: 45mg | Sodium: 611mg | Potassium: 1313mg | Fiber: 28g | Sugar: 16g | Vitamin A: 638IU | Vitamin C: 19mg | Calcium: 427mg | Iron: 9mg
Pin Jennifer Aniston’s salade!
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.
