Feestelijke recepten hoeven echt niet allemaal ingewikkelde, dure of moeilijk te verkrijgen ingrediënten te bevatten. Dat bewijst deze Kip Wellington met kruidenkaas wel! Kip, bladerdeeg, ham, kruidenkaas en wat simpele kruiden is alles wat je nodig hebt!
Toegankelijk hoofdgerecht voor Kerst
Een ‘wellington’ is altijd een heerlijk hoofdgerecht voor Kerst. Het ziet er feestelijk uit en is echt een gerecht voor een speciaal diner. Alle ingrediënten voor deze versie zijn ook nog eens makkelijk te koop in de supermarkt en dat maakt dit natuurlijk een heel erg toegankelijk Kerstrecept.
Zelf combineren we dit recept heel simpel met haricot verts die we beetgaar hebben gekookt, omwikkeld hebben met spek en vervolgens gebakken hebben in de pan. Dit recept combineert trouwens ontzettend lekker met cranberry compote; dat maakt het natuurlijk helemaal op en top Kerst!
Kip Wellington met kruidenkaas
Deze wellington met kippendijen en kruidenkaas is een variatie op de klassieke wellington die met rundvlees wordt gemaakt. We hebben nog meer lekkere wellington variatierecepten online staan voor je, namelijk:
- Rode curry Beef Wellington
- Zalm Wellington (zalm in bladerdeeg)
- Beet Wellington, feestelijk zonder vlees
Zoek je andere Kerstrecepten, neem dan zeker een kijkje op onze pagina met Kerstrecepten voor een feestelijk 2021!
Pin deze Kip Wellington!
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.
Hoi:) welke sojasaus gebruik je?
Kikkoman of Mega Chef
Fantastisch recept, een paar dingen aangepast, echt heerlijk gegeten. Blijvertje.