Kipkluifjes uit de Instant Pot

Kipkluifjes uit de Instant Pot zijn super snel klaar, super lekker, perfect gaar en heerlijk sappig. Wat wil je nou nog meer? Voor een knapperig korstje gebruiken we de Crisp deksel en als je dit niet hebt, kunnen ze ook in de oven of op de BBQ!

Kipkluifjes uit de Instant Pot

De kipkluifjes hoeven slechts 6 minuten op hoge druk, maar gaan daarna nog even even onder de gril, tot ze mooi knapperig en gekleurd zijn. Hoelang dat duurt is heel erg afhankelijk van hoe sterk je gril is.

Kipkluifjes uit de Instant Pot crisp

Afmaken met de Instant Pot Crisp, oven of BBQ

Nadat we de kipkluifjes bereid hebben in de Instant Pot, maken we ze nog af door ze in te smeren met wat saus en nog even kort te grillen. Dit geeft extra smaak, een knapperig korstje en ze zien er ook nog eens extra lekker uit. Wanneer je een Instant Pot Crisp hebt kun je dit doen door de Crisp deksel op de pot te plaatsen en een paar minuten te verwarmen. Een andere optie is je kipkluifjes een paar minuten onder een hete gril van je oven te plaatsen of op de barbecue te leggen.

Wist je al dat we een nieuw e-book voor de Instant Pot hebben deze zomer, vol zomerse recepten? Je vindt hem hier: Vakantierecepten voor de multicooker.

Kipkluifjes uit de Instant Pot

Kipkluifjes uit de Instant Pot zijn super snel klaar, super lekker, perfect gaar en heerlijk sappig. Wat wil je nou nog meer? Voor een knapperig korstje gebruiken we de Crisp deksel en als je dit niet hebt, kunnen ze ook in de oven of op de BBQ!
Porties 4 porties
Voorbereidingstijd 13 min
HP in de Instant Pot 7 min
Totale tijd 20 min

Ingrediënten

  • 12 kipkluifjes
  • 250 ml BBQ-saus
  • 125 ml water
  • 3 teentjes knoflook geperst

Optioneel

  • 1 eetlepel bruine suiker naar smaak

Instructies

  • Doe de kipkluifjes, BBQ-saus, geperste teentjes knoflook en water in de pot. Roer door en sluit de deksel. Controleer of het ventiel goed dicht staat.
  • Met de MANUAL of PRESSURE COOK knop selecteer je ‘high pressure’ en set je de timer op 7 minuten.
  • Deze keer laat ik hem daarna lekker natuurlijk leeg lopen, maar je kunt ook meteen voor een Quick Release gaan.
  • Haal de kip uit de pot en proef de saus. Gebruik vervolgens de SAUTE knop om de saus in te dikken met eventueel wat bruine suiker. Hierbij is het wel nodig om in de buurt van de pot te blijven. Roer zo nu en dan door.

Afmaken met de Instant Pot Crisp

  • Haal de saus uit de pan en plaats het grill-mandje in de pot; plaats daar bovenop je kipkluifjes.
  • Smeer de kluifjes in met de saus en plaats de Crisp deksel op de pan. Druk op de GRILL knop en gril 4 minuten op de hoogste stand.

Afmaken in de oven (of op de BBQ)

  • Verwarm de gril voor. Leg je kipkluifjes op een bakplaat en kwast ze in met de saus. Plaats in de oven en gril tot de bovenkant mooi bruin is.
Auteur: Mariska
Gang: bbq, Bijgerecht
Keuken: Westers
Trefwoord: Instant Pot, instant pot crisp, instant pot kip, kip, kipkluifjes

Pin deze Kipkluifjes uit de Instant Pot!

Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.

Kipkluifjes uit de Instant Pot

Geef een reactie

Close
© Copyright Flying Foodie
Close