Koffie na het diner? Wat dacht je van een heerlijke Koffie Panna Cotta en een lekker reepje gekarameliseerde noten! Klinkt best goed toch?
Koffie panna cotta
Wie mij al wat langer volgt weet dat je mij niet gelukkig kan maken met een grote kop warme koffie. Nee, geef mij maar gewoon een mok kruidenthee. Wat ik dan wel weer heel lekker vind, is de smaak en geur van koffie! Deze heerlijke panna cotta met koffie is daar een goed voorbeeld van. Wel de lusten, maar niet de lasten zeg maar 😉
Zoals elke panna cotta is ook deze heel makkelijk dessert om te maken. Het meeste werk is nog het geduld opbrengen om ze goed op te laten stijven. Het liefst maak ik dit toetje dan ook een dag van tevoren.
Gekarameliseerde noten
Om het feestje compleet te maken kan je er ook nog wat gekarameliseerde noten bij maken en deze na het afkoelen in repen snijden. Belangrijk: Loop niet weg tijdens het maken van karamel en zit er nooit aan met je handen, het wordt ontzettend heet en het blijft ook heel erg lang heet. Weersta de verleiding om te gaan roeren; roeren zorgt voor suikerkristallen en dat is nou net niet wat je wilt.
Pin dit recept voor Witte chocolade Matcha Panna Cotta!
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.
Dit ziet er echt top uit, als echte koffielover moet ik ook maar eens aan de slag met dit recept.