Geen producten in de winkelwagen.
Mijn 10 favoriete recepten van 2022
Vandaag een verzameling van mijn eigen favoriete recepten van 2022! Elk jaar plaats ik net na de jaarwisseling twee lijstjes, een lijst met de populairste recepten en daarnaast kom ik ook elk jaar met een top 10 van recepten die ik zelf het leukst en lekkerst vond. In tegenstelling tot het ‘populairste lijstje’, kies ik voor dit lijstje alleen recepten die nieuw in 2022 zijn uitgekomen!
De recepten staan in willekeurige volgorde. Vorig jaar was het al moeilijk om te kiezen, maar dit jaar zijn er zoveel meer recepten online gekomen dan voorgaande jaren, dat het nog lastiger was om favorieten te kiezen.
Pasta met gehakt en gochujang
Pasta met gochujang en gehakt is een echt Koreaans-Italiaans fushion gerecht. Makkelijk klaar binnen 30 minuten, maar vol met een diepe rundvleessmaak en een prachtig glanzende saus. Of je nou je potje met gochujang leeg schraapt voor dit recept of er speciaal voor naar de toko moet: dit recept wil je absoluut maken!
Check out this recipe
Turkse Pizza (Lahmacun)
Zelfgemaakte Turkse Pizza, oftewel lahmacun, vul je met knapperige ijsbergsla en groente, geef je pit met een flinke hoeveelheid sambal en maak je af met knoflooksaus! Met dit recept maak je heel simpel en snel zelf verse Turkse pizza. Niks lekkerder dan je eigen deeg!
Check out this recipe
No bake marmerkoekjes
Marmerkoekjes zijn prachtige koekjes met chocolade, waar geen oven bij aan te past komt. Verslavend lekker en je maakt ze in een handomdraai. Het prachtige patroon maak je heel makkelijk met een prikker. Geen fan van witte chocolade? Geen probleem, je maakt ze ook heel simpel met elke andere soort chocolade!
Check out this recipe
Chili-olie
Wij geven je een makkelijk basisrecept voor onze chili-olie. Deze versie is niet super pittig, maar je kunt het zo pittig maken als je zelf wilt, door meer of andere chili's te gebruiken!
Check out this recipe
Mokka Pandan Fudge
Wie is er nog meer gek op chocolade fudge? Met dit recept maak je zelf Mokka Pandan Fudge en dat met slechts zes ingrediënten. Als je de tijd voor het afkoelen niet meerekent, kun je binnen 10 minuten klaar zijn! Super simpel.
Check out this recipe
Instant Pot sinaasappel kip
Instant Pot sinaasappel kip is heerlijk sappig en een klein tikje zoet. Zelf serveren wij de kip met rijst en edamame boontjes, maar deze kip is ook heel lekker met bijvoorbeeld aardappelpuree!
Check out this recipe
Thaise biefstuksalade
Thaise biefstuksalade maakt salade eten leuk. Zoals je gewend bent van Thaise recepten is ook deze knaller van een salade heerlijk uitgebalanceerd. Zoet, zuur, zout en bitter: alle smaken komen terug. De biefstuk wordt heerlijk gemarineerd in oester- en sojasaus. De komkommers zorgen voor knapperigheid, de verse kruiden maken het fris en de dressing maakt het super Thais! Maak het heerlijk pittig met Thaise bird's eye chili's of ga voor lekker mild voor paprika.
Check out this recipe
Chinese Congee
Congee is ultiem comfort food. Dit Chinese gerecht is traditioneel gezien bedoeld als ontbijt, maar hier gaat het veel beter naar binnen als warme lunch of zelfs als avondmaaltijd.
Check out this recipe
Aziatische appel crumble
Aziatische appel crumble is heerlijk fris en fruitig. Lekkere zachte, zoetzure appeltjes met een knapperige crumble korst. Jong of juist stokoud, dit toetje tovert een glimlach op je gezicht. Lekker zo, maar natuurlijk helemaal een feest met een bolletje ijs erbij! Sla de appels alvast in, dit recept ga je nog heel vaak maken!
Check out this recipe
Rice Krispies Treats
Rice Krispies Treats is een super populaire Amerikaanse traktatie op basis van gepofte rijst en marshmallows. Deze snacks zijn zoet (heel zoet) en knapperig. Je maakt deze heerlijke traktatie met drie ingrediënten (of vier, als je heel fancy vanille wilt toevoegen!).
Check out this recipeMocht je nieuwsgierig zijn naar de lijstjes van voorgaande jaren, die vind je hier:
