Ontzettend lekkere glutenvrije kerstrecepten

Heerlijk samen genieten van een glutenvrije kerst.

Yes, Kerst komt eraan en je gaat lekker koken! Oh nee, je moet aan de slag zonder gluten.. Maak je geen zorgen, wij hebben ontzettend lekkere glutenvrije Kerstrecepten voor je. Voor-, hoofd-, na-, en zelfs bijgerechten. Deze recepten zijn trouwens allemaal zó lekker, dat je ze ook als je wél gluten mag eten gewoon op het Kerstmenu wilt hebben!

Glutenvrije kerstrecepten

Tenzij erbij vermeld zijn de recepten zonder aanpassingen glutenvrij. Ga je glutenvrij koken voor één van je gasten, check dan even bij hem of haar hoe gevoelig die persoon voor gluten is. Sommige mensen kunnen al niet tegen de kleinste hoeveelheden en dan moet je goed opletten voor kruisbesmetting, wanneer je bijvoorbeeld dezelfde plank of hetzelfde mes gebruikt waar je ook het brood mee snijdt. Even checken is een kleine moeite, die veel ellende kan besparen!

Voorgerechten

Een goed begin is het halve werk! Naast glutenvrij zijn al deze voorgerechten ook nog eens koolhydraatarm!

Glutenvrij voorgerecht zalm tartaar
Echte carpaccio Glutenvrij
Kabeljauw omwikkeld met ham met spruiten en garnalen

Hoofdgerechten

Na het voorgerecht mag het hoofdgerecht op tafel. Genoeg glutenvrije opties, toch? We konden met de risotto niet kiezen, dus we hebben er vijf voor je klaar staan!

risotto met aardpeer en pastinaak
Boeuf Bourguignon
hele bloemkool uit de oven

Bijgerechten

Tuurlijk kan je gaan voor een glutenvrij broodje, maar deze bijgerechten zijn veel lekkerder.

glutenvrij bijgerecht met aardappel
Kerst rode kool
Spruiten met honing sinaasappel amandel

Nagerechten

Yes, toetjes! Ik wil ze allemaal. Twee recepten hebben een kleine aanpassing nodig om totaal glutenvrij te zijn, maar dat staat erbij!

Affogato: Italiaanse dessert met koffie en ijs
spectaculaire chocoladetaart voor de kerst
chocolate amaretto cake

Pin deze Glutenvrije kerstrecepten!

Deze glutenvrije recepten niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.

Geef een reactie

Close
© Copyright Flying Foodie
Close