Geen producten in de winkelwagen.
Paas Rocky Road
Pasen is hét moment om uit te pakken met zoete traktaties, en deze Paas Rocky Road met paaseitjes is daar perfect voor! Dit paasrecept met chocolade is super makkelijk te maken en ideaal als traktatie of snel dessert. De combinatie van romige chocolade, knapperige stukjes en kleurrijke paaseitjes maakt het onweerstaanbaar. Gewoon smelten, mixen en laten opstijven – zo simpel is het. Een feestelijke Rocky Road waar je elk jaar naar uitkijkt!
Fudge met paaseitjes en marshmellows
Dit recept voor Paas Rocky Road is perfect om al je overgebleven paaseitjes op te maken. Het lekkerst wordt het met gevulde eitjes met een zachte, maar niet vloeibare vulling. Voor de decoratie zijn gekleurde, kievitsei-achtige chocolade paaseitjes het leukste. Die zou ik alleen niet als vulling gebruiken, ze zijn erg hard om door te snijden.
In dit recept gebruik ik mini-marshmallows, maar je kunt ook gemakkelijk normale marshmallows klein snijden. Of je gebruikt natuurlijk gewone spekjes! Bovenop zie je gezellige paas-snoepjes. Die zijn helemaal optioneel, net zoals de sprinkels. Ze maken de Paas Rocky Road wel extra vrolijk en gezellig.
Paas Rocky Road met Paaseitjes
Pasen is met uitstek het moment om los te gaan met zoete traktaties. Ik ben gek op Rocky Road en speciaal voor Pasen ben ik de slag gegaan met deze Paas Rocky Road. Super makkelijk te maken en uiteraard heel erg lekker. Je zult je paaseitjes nooit meer anders willen eten 😉
Kookgerei
- Bakpapier
- Plaat of ovenschaal
Ingrediënten
- 200 gr chocolade
- 200 gr verschillende gevulde paaseitjes
- 50 gr mini marshmallows
Optioneel
- sprinkels
- gekleurde mini-eitjes
- paas-snoepjes
Instructies
- Bekleed een schaal of plaat met bakpapier.
- Smelt 2/3 van je chocolade au bain-marie. Zodra de chocolade gesmolten is haal je de kom direct van de pan en roer je de overige chocolade er doorheen, tot deze ook gesmolten is.200 gr chocolade
- Roer de mini marshmallows en gevulde paaseitjes er doorheen.50 gr mini marshmallows, 200 gr verschillende gevulde paaseitjes
- Giet je mengsel over je bakpapier en besprenkel met gekleurde mini eitjes, sprinkels en eventueel paas-snoepjessprinkels, gekleurde mini-eitjes, paas-snoepjes
- Laat je Rocky Road goed afkoelen, voordat je hem in stukken snijdt.
Pin dit recept voor Paas Rocky Road met Paaseitjes!
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan een foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.
Wat grappig, ik kende dit nog niet!
Ik denk dat dit heel leuk is om samen (met kinderen) te maken en op te eten!
Ik denk inderdaad dat dit ook super leuk is met kinderen!