Pasen is hét moment om uit te pakken met zoete traktaties, en deze Paas Rocky Road met paaseitjes is daar perfect voor! Dit paasrecept met chocolade is super makkelijk te maken en ideaal als traktatie of snel dessert. De combinatie van romige chocolade, knapperige stukjes en kleurrijke paaseitjes maakt het onweerstaanbaar. Gewoon smelten, mixen en laten opstijven – zo simpel is het. Een feestelijke Rocky Road waar je elk jaar naar uitkijkt!

Fudge met paaseitjes en marshmellows
Dit recept voor Paas Rocky Road is perfect om al je overgebleven paaseitjes op te maken. Het lekkerst wordt het met gevulde eitjes met een zachte, maar niet vloeibare vulling. Voor de decoratie zijn gekleurde, kievitsei-achtige chocolade paaseitjes het leukste. Die zou ik alleen niet als vulling gebruiken, ze zijn erg hard om door te snijden.
In dit recept gebruik ik mini-marshmallows, maar je kunt ook gemakkelijk normale marshmallows klein snijden. Of je gebruikt natuurlijk gewone spekjes! Bovenop zie je gezellige paas-snoepjes. Die zijn helemaal optioneel, net zoals de sprinkels. Ze maken de Paas Rocky Road wel extra vrolijk en gezellig.
Pin dit recept voor Paas Rocky Road met Paaseitjes!
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan een foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.

Wat grappig, ik kende dit nog niet!
Ik denk dat dit heel leuk is om samen (met kinderen) te maken en op te eten!
Ik denk inderdaad dat dit ook super leuk is met kinderen!