Een preistamppot uit de Instant Pot, die zowel in de zomer, als de winter erg goed smaakt. Een eenvoudig gerecht met pure smaken, die doen denken aan vroeger. Alles in de Instant Pot, 6 minuten op hoge druk en stampen maar! En oh ja, wel eerst de eitjes pellen natuurlijk!
Preistamppot uit de de Instant Pot = alles tegelijk in de pot!
Je kunt dit recept helemaal in de Instant Pot bereiden. De aardappel, prei en eieren gaan allemaal even lang in de pot. Zelf kies ik ervoor om de spekjes eerst uit te bakken, zodat ze lekker knapperig worden, maar je kunt de spekjes ook heel goed mee bereiden in de pot. Scheelt weer afwas.
Mocht je nou alleen de Instant Pot tot je beschikking hebben, maar wel knapperige spekjes willen, dan is er nog een mogelijkheid. Verwarm dan een klein beetje olie in de pot met de SAUTE functie en bak hier je spekjes in. CANCEL de saute en schep de spekjes en het vet weer uit de pot. Zet apart en ga verder met het bereiden van je preistamppot in de Instant Pot!
Wist je dat we ook een Nederlands E-book hebben voor de Instant Pot E-Book: Basisrecepten voor de Instant Pot
Meer Instant Pot Stamppot recepten
Gek op de Nederlandse keuken en stamppotjes? Dan hebben we ook nog een recept voor Instant Pot Zuurkool voor je! Houd de site in de gaten, want de komende tijd komt er nog meer lekkers online.
Pin deze Preistamppot uit de Instant Pot!
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.
Dit recept nu al meerdere malen gemaakt. Super simpel en enorm lekker. Bedankt!
Super leuk dat er steeds meer mensen genieten van dit familie gerecht 😃