Traybake recepten zijn de perfecte oplossing voor wie op zoek is naar een snelle en gemakkelijke maaltijd met minimale voorbereiding. Alles gaat op één bakplaat, dus je hebt bijna geen afwas en weinig gedoe. Of je nu zin hebt in een gezonde maaltijd met vis of een smakelijke kip- en groentecombinatie, met een traybake zet je in no-time een volledige maaltijd op tafel.
Wat is een Traybake?
Een traybake is een maaltijd recept waarbij je alles tegelijk bereid op één bakplaat. Anders dan een ovenschotel hoe je vaak voorbereidingen te doen op het fornuis. Gewoon alles op de bakplaat en hop de oven in.
Het is vaak belangrijk om een bakplaat te gebruiken en geen ovenschaal. Een bakplaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en laat vocht makkelijker verdampen, waardoor ingrediënten mooi krokant worden. Een ovenschaal houdt meer warmte en vocht vast, wat kan leiden tot een zachter, gestoomd resultaat. Bovendien garen ingrediënten op een bakplaat sneller en gelijkmatiger doordat ze in een enkele laag liggen. Ik gebruik tegenwoordig zelf een bakplaat met ribbels voor een nog beter resultaat.
8 x Traybake recepten
- Traybake met Asperges, Braadworst en Pesto
- Vegetarische Traybake Indiaas
- Sinaasappel Kip Traybake
- Traybake met Zalm, Rijst en Groene Curry
- Spaanse Traybake met Kip en Chorizo
- Kip Fajita Traybake
- Koolhydraatarme Griekse traybake
- Lazy traybake met pompoen, spek en champignons
Traybake met asperges
Deze traybake met asperges, braadworst en pesto is een heerlijke en makkelijke maaltijd van de bakplaat. Alles gaat in één keer de oven in, waardoor je minimale voorbereiding hebt en nauwelijks afwas. Het resultaat? Een snel, smaakvol gerecht dat je keer op keer wilt maken! Dit recept is een perfect voorbeeld van de eenvoud van traybake recepten!
Hier vind je het recept voor Traybake met Asperges, Braadworst en Pesto
Vegetarisch Traybake recept
Deze Indiase traybake maak je in een handomdraai. Gewoon alles op de bakplaat leggen en de oven in schuiven. Wil je wat extra vet en romigheid toevoegen, voeg dan Griekse yoghurt, paneer of verse avocado toe. Paneer kun je mee laten bakken met de aardappels, maar de yoghurt en avocado voeg je pas na het bakken toe voor een frisse touch.
Hier vind je het recept voor Vegetarische Traybake Indiaas
Sinaasappel Kip met aardappels van de bakplaat
Sinaasappel Kip Traybake is een supergemakkelijke maaltijd. We combineren kip en sinaasappel op de bakplaat met spruitjes en aardappeltjes, zodat je alles in één keer kunt bereiden. Een maaltijd is natuurlijk niet compleet zonder groenten, en spruitjes en sinaasappel zijn echte smaakmaatjes. Ben je geen fan van spruitjes? Vervang ze dan gerust door venkel, broccoli, groene asperges of bimi voor een frisse twist.
Hier vind je het recept voor Sinaasappel Kip Traybake
Traybake met Zalm, Rijst en Groene Curry
Deze traybake met rijst, zalm en groene curry laat zien dat je ook een heerlijke vismaaltijd perfect kunt bereiden op de bakplaat. De groene currypasta voegt een lekkere kick toe aan het gerecht. In ongeveer 45 minuten heb je een makkelijke, gezonde maaltijd die boordevol zit met bimi, tomaatjes en natuurlijk zalm. Dit is echt een van mijn favoriete traybake recepten
Hier vind je het recept voor Traybake met Zalm, Rijst en Groene Curry
Spaanse bakplaat met kip en chorizo
De Spaanse bakplaat met kip en chorizo is ideaal voor drukke doordeweekse avonden. Alles wat je nodig hebt, gaat in één keer op de bakplaat! De combinatie van chorizo, malse kip en kleurrijke groenten zorgt voor een smaakvolle maaltijd die je snel op tafel hebt. Dit gerecht is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook een echte smaakbom. Wij kiezen voor aardappels, maar we geven je ook tips voor een nog makkelijkere en koolhydraatarme versie.
Hier vind je het recept voor Spaanse Traybake met Kip en Chorizo
Kip Fajita
Kip Fajita is een smakelijk en eenvoudig gerecht uit de Mexicaanse keuken, bekend om zijn levendige smaken. Door kipfilet te vervangen door kipdijen wordt het nog lekkerder en is het perfect om als traybake te maken.
Hier vind je het recept voor Kip Fajita Traybake
Koolhydraatarme Traybake
Traybakes kunnen perfect koolhydraatarm zijn en zijn nog steeds super simpel te maken. Snijd de groenten grof, voeg wat kruidenolie toe en leg alles, inclusief de kip, op de bakplaat. Een paar minuten voorbereiding, de oven doet de rest, en je hebt een maaltijd met weinig werk en weinig afwas – ideaal voor doordeweeks! En zelfs als je niet per se koolhydraatarm wilt eten, is dit gerecht nog steeds heerlijk en makkelijk.
Hier vind je het recept voor Koolhydraatarme Griekse traybake
Pompoen spek en champignons
We sluiten het lijstje af met nog een heerlijke koolhydraatarme traybake. Deze traybake met pompoen, spek en champignons is een smaakvolle optie voor doordeweekse avonden. Het is het perfecte recept als je op zoek bent naar iets koolhydraatarms. Snijd de groenten, verdeel ze over de bakplaat, voeg het spek en de champignons toe, en schuif alles de oven in. Zo simpel en zo lekker!
Hier vind je het recept voor Traybake met pompoen, spek en champignons