Valentijns ontbijtje met ei

Valentijns ontbijtje met Ei

Valentijns ontbijtje met ei is een heerlijk schattig begin van de dag voor je geliefde. Liefde gaat nou eenmaal door de maag of niet soms?

In Amerika is dit gerecht al jaren bekend, hoewel dan niet in hartvorm, en daar heet het ‘eggs in a hole’ (eieren in een gat). Door het gat hartvormig te maken geeft het net even dat extra’s dat je zoekt voor een Valentijns ontbijt. Maak je niet druk als je hart niet perfect is, het gaat toch vooral om het idee en de liefde die je erin stopt 😉

Voor mijn Valentijn ga ik voor een snee maisbrood en een spiegel-eitje; ik weet dat hij dat het lekkerste vindt. Pas dit recept gerust aan aan jouw Valentijn.

Is je liefje niet zo van de hartige ontbijtjes? Misschien kun je hem of haar dan meer verblijden met wat heerlijke pannenkoekjes (klik hier voor het recept) of Nutella broodjes (klik). En een gezond ontbijt kun je ook extra lekker maken (klik).

Benodigdheden Valentijns ontbijtje met ei

per persoon
1 snee brood naar keuze
1 klein ei
beetje boter of olie

Optioneel:
paprika
bieslook

Bereiding Valentijns ontbijtje met ei

  1. Verwarm een pan op middelhoog vuur. Snijd of knip een hartje uit het midden van de snee brood. Zelf vond ik dit het makkelijkste gaan met een schaar. Nog beter gaat het natuurlijk als je een steker hebt in de vorm van een groot hart.
  2. Vet de snee brood aan beide kanten licht in. Toast het brood aan één kant mooi goud bruin. Draai het vervolgens om en doe een heel klein beetje boter of olie in het hartvormige gat.
  3. Laat je ei voorzichtig in het hartvormige gat vallen en bak het geheel, totdat het ei gaar is.

Klaar is je romantische Valentijns ontbijtje!

Wil je nog wat extra’s doen? Maak dan van een stukje paprika een hartje en van wat bieslook een pijl <3
Fijne Valentijn!

Join the Conversation

  1. Ik zag deze inderdaad al voorbijkomen op Pinterest, zo cute! Ik ga deze denk ik ook maken, het is te makkelijk om te laten liggen! Heel schattig!

  2. Zo schattig en lekker idee! Zowel ik als mijn valentijn zijn dol op ei dus dat komt goed 😛

    1. Mariska Author says:

      Dan lijkt me dit een heerlijk ontbijtje voor jullie 😍

  3. Kiss & Make-up says:

    Aw, wat een leuk extraatje, misschien neem ik dit idee wel over.

    1. Mariska Author says:

      Leuk om te lezen 😊

  4. Super leuk idee! Dit ga ik een keer doen 🙂

  5. Wat heb je een leuk tosti ei gemaakt ziet er super uit!

    1. Mariska Author says:

      Dankjewel 😊

  6. Je hebt toch ook van die bakvormen, voor als je een cake bakt. Misschien is dat beter om dat hartje erin te maken. Die van jou ziet er verder goed uit hoor.

    1. Mariska Author says:

      Dat is ook een leuke idee 🙂

Geef een reactie

Close
© Copyright FlyingFoodie
Close