Geen producten in de winkelwagen.
5 Instant Pot recepten zonder vlees
Gek op de Instant Pot, maar niet perse op vlees? Dan zit je hier helemaal goed.
Op zoek naar heerlijke Instant Pot recepten, maar dan zonder vlees? Dan zit je hier helemaal goed. Hoewel de meeste recepten voor de Instant Pot focussen op vlees, kun je ook heel goed vegetarisch koken in de Instant Pot. Binnen een paar minuten tover je met de hulp van hogedruk heerlijke, vegetarische recepten uit je Instant Pot.
5 Instant Pot recepten zonder vlees
We hebben voor jullie de volgende lekkere recepten op een rijtje gezet:
Orzo met spinazie en feta
Orzo is een pasta die qua vorm lijkt op rijst en is met de Instant Pot vliegensvlug te maken; de orzo heeft slechts 5 minuten op hogedruk nodig. Daarna is het slechts een kwestie van de druk eraf halen, de spinazie en kaas er doorheen roeren en afmaken met vers geraspte citroenschil en wat geroosterde pijnboompitten. Klinkt simpel en snel toch? En dat is het ook. In plaats van feta kun je ook heel goed Parmezaanse kaas gebruiken of bijvoorbeeld een kruidenkaas voor een meer romige finish.
Hier vind je het recept voor Instant Pot Orzo met spinazie en feta
Mac & Cheese
Mac ’n Cheese uit de Instant Pot. Natuurlijk kun je mac ’n cheese ook heel makkelijk met een pan op het fornuis maken, maar ik ga graag de uitdaging aan met mijn Instant Pot. Door het gesloten systeem heb je er geen omkijken naar. Je hoeft dus niet eindeloos naar je pan te staren, tot het water kookt.
Hier vind je het recept voor Mac & Cheese uit de Instant Pot
Instant Pot risotto
Geen zin om te roeren, bouillon bij te schenken en op te letten? Paddenstoelen risotto uit de Instant Pot is zo simpel, makkelijk en snel, dat het bijna gênant is. Slechts 5 minuten op hogedruk en de Instant Pot doet al het werk voor je. Het resultaat is een perfecte paddenstoelen risotto. Heerlijk romig, met de perfecte zachte, maar niet té zachte, risottokorrel.
Hier vind je het recept voor Risotto uit de Instant Pot
Pompoensoep
Deze Instant Pot pompoensoep is koolhydraatarm, bevat weinig calorieën, zit boordevol groente en is helemaal vegan. Als dat nog niet genoeg is, is het ook nog eens makkelijk en snel te maken. En wat het natuurlijk helemaal compleet maakt, is dat ook gewoon ontzettend lekker is. Want laten we eerlijk wezen, zonder een goede smaak heb je ook niets aan die andere voordelen!
Hier vind je het recept voor Instant Pot Pompoensoep
Maiskolven
Maiskolven in de Instant Pot bereiden is de makkelijkste bereiding van mais die ik ken. Slechts 2 minuten op hogedruk en die bleke harde kolven worden omgetoverd in heerlijke sappige, diep gele exemplaren. Of je nou 1 of 9 maiskolven klaar maakt, het gaat allemaal even snel. Ik maak ze in ieder geval nooit meer anders. Ik weet het, dit klinkt een beetje als zo’n ouderwetse TelSell reclame, maar het is gewoon waar!
Hier vind je het recept voor Instant maiskolven
Pin deze 5 Instant Pot recepten zonder vlees!
Dit recept niet kwijt raken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je niet alleen anderen inspireren, maar het ook makkelijk zelf terug vinden.
