Deze zomer hebben we al een paar heerlijke warme en zonnige dagen gehad. Op één zo’n dag besloot Arthur een cocktail te maken. Eerlijk is eerlijk, het gaat hem niet altijd heel goed af, maar deze watermeloen cocktail is een vermelding op dit blog meer dan waard! Dus haal een watermeloen in huis en ga zelf aan de slag!
Benodigdheden Watermeloen Cocktails
40cc Malibu (een vol shotglas)
30cc Wodka (bijna vol shotglas)
1/2 limoen
Snufje zout
Watermeloen
Crushed ijs
Bereiding Watermeloen Cocktails
- Eerst zal je de watermeloen moeten schoonmaken. Snijd de hele watermeloen in kleine stukken (zonder schil!) en pureer deze in een kan fijn. Je zult zien dat er wat pitjes en dergelijke in blijven zitten. Geen probleem, gooi alle sap door een zeef en je houdt een mooi, schoon sap over.
- Doe de Malibu, wodka, sap van een halve limoen en een snufje zout in je cocktail shaker. Gooi er wat crushed ijs en watermeloen bij. Schudden maar!
- Vul je (grote) glazen voor de helft met crushed ijs en verdeel de inhoud van je shaker over de glazen.
- Top af met watermeloen sap naar smaak. Heb jij nog watermeloensap over? Mooi, dan kun je een tweede ronde maken, want deze cocktail is zo op!
Komt dat even mooi uit! Ik heb nog watermeloen liggen 😀 Ziet er heerlijk uit ga dit zeker proberen!
Enjoy! Het is er ook een prima dag voor =)