Salade van venkel is heerlijk knapperig en weer eens wat anders dan de standaard salade. Hij is super snel te maken en lekker fris. Venkel wordt in de Nederlandse keuken nog heel erg weinig gebruikt, maar zodra je deze salade hebt geprobeerd, zul je om zijn! De combinatie met sinaasappel zorgt voor een enorme boost aan vitamine C. Van mij mag het nog heel lang zomer blijven!
De zomerse venkel salade met sinaasappel is lekker als lunch, maar ook heerlijk bij een lekker stukje vis, kip of bij pasta!
Hmm deze probeer ik zeker, ik houd van venkel!
Heerlijke combi! Ik maakte ‘m met grapefruit!
Ja met grapefruit is het ook heerlijk! Hij is ook heel erg lekker met gegrilde bloed sinaasappel
Dat ziet er heerlijk uit! De combinatie lijkt me erg lekker.
Ziet er lekker uit!
Ziet er erg lekker uit! Wel een aparte combinatie, maar zeker iets wat ik eens ga proberen.