Pommes Duchesse
Je kunt je Pommes Duchesse natuurlijk uit het vriesvak van je supermarkt trekken, maar je kunt deze aardappeltoefjes ook gewoon zelf maken, heel simpel. Uiteraard …
Je kunt je Pommes Duchesse natuurlijk uit het vriesvak van je supermarkt trekken, maar je kunt deze aardappeltoefjes ook gewoon zelf maken, heel simpel. Uiteraard …
Bisque met kreeft, ook wel bekend als Bisque d’Homard, is een heerlijke krachtige soep, die je echt het gevoel van luxe geeft. Een echt feestgerecht. …
Aligot is een simpel, maar verrukkelijk Frans gerecht met aardappels en Tome fraîche de l’Aubrac. Het is de smeuïgste aardappelpuree die je maar kunt verzinnen …
Coq au Vin is heerlijke Franse kip in rode wijn. Lekker gestoofd en vol van smaak. Perfect voor op een koude avond, maar gezellig en …
Voor de perfecte crème brûlée hoef je het huis niet meer uit, die maak je namelijk heel simpel helemaal zelf. Doe je ogen dicht, neem een hapje …
Steak Tartaar is een heerlijk en klassiek Frans gerecht. Tegenwoordig heb je tal van verschillende variaties die je veel terug ziet op de menukaarten van …
Garlic Confit zijn heerlijke, boterzachte teentjes knoflook, die vol en romig smaken, met een zachte en soepele knoflooksmaak. Het duurt even, maar dan heb je …
Klassieke Aardappel Gratin, wie is daar nou niet gek op? Heerlijke laagjes romige aardappel en dan ook nog een knapperig laagje bovenop. Dit klassieke Franse …
Een Croque Monsieur is een heerlijke Franse tosti met bechamelsaus. Bij onze zuiderburen en natuurlijk in Frankrijk zelf, staat dit gerecht standaard op het menu …
Franse mosterd kip in romige saus. Niet scherp, maar heerlijk romig.
Kip met heel veel knoflook, maar dan ook echt heel veel. Knoflookliefhebbers opgelet, dit recept bevat 40 tenen knoflook! Je hoeft ze niet te pellen …
Weinig feestelijker dan een heerlijk sappige, verse, ziltige oester uit zijn schelp te slurpen. Ik ben er in ieder geval gek op. Met een heerlijke …
Boeuf Bourguignon uit de Instant Pot is een Franse klassieker, maar dan veel sneller. Alle smaak blijft behouden, alleen het hoeft niet uren op te …
Altijd al zelf bechamelsaus willen maken? Lees verder en je zult zien dat het super simpel zelf te maken is. Deze veelzijdige witte saus is …
Echte Franse uiensoep is een heerlijke, luxe soep die eigenlijk heel goedkoop te maken is. Uien en bouillon zijn immers geen dure ingrediënten en veel …
Boeuf Bourguignon is heerlijk rundvlees dat gestoofd wordt in rode wijn. Een echte Franse klassieker waarvan je huis een heerlijke warme en winterse geur krijgt. …
Met deze perfecte, dunne crêpes haal je een beetje Frankrijk in huis. Dit recept bewijst dat je echt geen dure ingrediënten in huis hoeft te …
Mini Pissaladière op spelt pitta’s. Een vereenvoudigde versie van de Franse klassieker met heerlijke zachte zoete uien, ansjovis en olijf.