Ketang – Indonesische friet snack
Ketang, oftewel sambal goreng kentang kering is een heerlijke Indonesische snack met frietjes. Lekker zoet, knapperig en natuurlijk een vleugje pittig. Met een zakje…
Read MoreHapjes en hartige snacks
Pizza met rode curry en gehakt – lekker pittig
Heerlijke pizza met rode curry en gehakt. Paprika en rode ui maken het geheel af. Een echt fushion gerecht, met Thaise en Europese invloeden,…
Read More
Broodjes gevuld met shoarmagehakt
Heerlijke, zachte broodjes gevuld met shoarmagehakt. Kijk uit, ze zijn verslavend lekker. Na de eerste hap wil je blijven eten. Eet ze met een…
Read More
Gevulde broodjes kip ketjap
Heerlijk smeuïg gevulde broodjes Kip Ketjap. Net een broodje bapao, maar dan beter en makkelijker te maken. Lekker als avondmaal met een simpele salade…
Read More
Snelle kipspiesjes met soto kruiden
Heerlijke kipspiesjes met soto kruiden; makkelijk te maken, maar zo lekker! Je kunt de spiesjes onderdeel maken van je rijsttafel of je legt ze…
Read More
Basis focaccia recept
Zin om brood te bakken? Dan heb ik hier een heerlijk simpel focaccia recept voor je. In iets meer dan een uur heb je…
Read More
Gezonde bloemkool nuggets met kruidenjasje
Bloemkool nuggets met een kruidenjasje zijn een heerlijk en gezond alternatief voor bijvoorbeeld kip nuggets. Met een paar ingrediënten zet je een verrassende snack…
Read More
Pittige nachoschotel met kip
Nacho’s met kip zijn heerlijk als snack bij de borrel, maar hier staan ze stiekem ook als avondmaaltijd wel eens op tafel. De kip…
Read More
Indonesische gehaktballen met gele bloemkoolrijst
Indonesische gehaktballen met gele bloemkoolrijst is een heerlijke, snelle en gezonde avondmaaltijd, die ook geschikt is als je op je koolhydraten wilt letten. Serveer…
Read More
Gebakken camembert uit de oven met 4 smaakcombinaties
Gebakken camembert uit de oven, hoe lekker klinkt dat? Ik laat jullie vandaag zien hoe je dat zelf maakt en geef daarbij 4 verschillende…
Read More
Vitello Tonnato zonder mayonaise
Dit recept geeft je heerlijke vitello tonnato, zonder gebruik te maken van mayonaise. Maak dit klassieke Italiaanse gerecht thuis in een handomdraai.
Read More
Toastjes met zalmmousse (perfecte amuse)
Toastjes met zalmmousse zijn super makkelijk en vooral snel te maken; binnen 10 minuten kunnen ze op tafel staan. En ze zien er niet…
Read More
Feestelijke hartige banketletter
Deze feestelijke en hartige banketletter is perfect voor iedereen die zoet is geweest, maar trek heeft in iets hartigs! Dus iedereen die naast alle pepernoten,…
Read More
Eendenbitterballen – een fantastisch luxe borrelhap
Eendenbitterballen: hoe fantastisch luxe klinkt dat? Als ik het op de kaart zou zien staan zou ik het meteen willen bestellen. Een bittergarnituur kan…
Read More
Gravlax met bietjes en gin
Gravlax met gin en bietjes, het perfecte luxe hapje. In dunne plakjes gesneden is het heerlijk op een simpel toastje. Je moet even 48…
Read More
Japanse Yakitori spiesjes met lekkere sticky saus
Breng een beetje Japan in huis met dit onwijs simpele recept voor Yakitori spiesjes. De Japanse keuken heeft een hoop meer te bieden dan…
Read More
Gehaktballetjes gevuld met mozzarella
Deze heerlijke gehaktballetjes gevuld met mozzarella zijn super smeuïg en verrassend. Gewone gehaktballetjes in tomatensaus zijn al geweldig, laat staan als ze gevuld zijn…
Read More
Artisjok, spinazie en ricotta borrelpizza
Artisjok, spinazie en ricotta borrelpizza! Heerlijk smaakvol door de artisjok en spinazie en lekker smeuïg door de ricotta! Geweldig voor op een feestje, maar…
Read More
Knapperige uienringen met bierbeslag!
Als je het mij vraagt moeten uienringen knapperig zijn van buiten en lekker zacht van binnen. Met een simpel bierbeslag en de juiste ui-soort,…
Read More
Sticky Koreaanse gehaktballetjes
Sticky Koreaanse gehaktballetjes zijn heerlijk smeuïg en een beetje kruidig, met een vleugje zoet. Perfect om kennis te maken met de Koreaanse keuken.
Read More
Hartige taart met rivierkreeftjes en asperges
Hartige taart met rivierkreeftjes en asperges! Echt een recept dat je extra voorjaarskriebels bezorgd. De asperges en rivierkreeftjes geven het daarnaast een extra luxe…
Read More
Aziatische stoombroodjes met kruidig gehakt
Aziatische stoombroodjes met kruidig gehakt, heerlijk! En zelf gemaakt hebben ze een stuk meer vulling dan de bapao’s uit de supermarkt!
Read More
Crostini’s met geitenkaas, ham en vijgencompote
Crostini’s met geitenkaas, ham en vijgencompote. Een heerlijk hapje dat je in een handomdraai op tafel hebt staan. De zoete en zilte smaken combineren…
Read More
Gevulde eieren met zalm
Gevulde eieren met zalm zijn heerlijk romige en ziltig. De wat luxere versie van de standaard gevulde eieren, ideaal voor het Paasweekend!
Read More
Simpele Eiersalade zonder mayonaise!
Eiersalade zonder mayonaise is makkelijker te maken dan je denkt! Met behulp van een rijpe avocado heb je zo een heerlijke eiersalade op tafel…
Read More
Koreaanse Kimchi Pannenkoeken (Kimchijeon)
Koreaanse Kimchi Pannenkoeken zijn heerlijk knapperig, hartig en zitten vol met kimchi. Dat is weer eens wat anders dan een Nederlandse pannenkoek.
Read More
Garnalenkroketjes met extra veel Hollandse garnalen
Heerlijk knapperige garnalenkroketten, met een smaakvolle en romige vulling. Met extra veel Hollandse garnaaltjes, want daar draait het natuurlijk allemaal om.
Read More
Homemade kaaskroketten met oude kaas
Homemade kaaskroketten met oude kaas zijn smeuïg, smaakvol en zitten bomvol kaas. Beter dan een kaassoufflé!
Read More
Lekker Luxe: Truffel Friet met Parmezaanse kaas
Truffel friet met Parmezaanse kaas, wie is daar nou niet gek op? Voor dit luxe recept hoef je niet langer de deur uit, maar…
Read More
Mini pizza rolletjes met oude kaas (vegetarische feest snack!)
Ben jij op zoek naar een lekkere snack voor op een feestje of bij de borrel? Probeer dan eens deze mini pizza rolletjes met…
Read More
Knapperige kipnuggets met een korst van Doritos
Kipnuggets met een korstje van Doritos. Nee, dit is geen grap! Je kunt met een zak Doritos meer dan op de bank ploffen voor…
Read More
Hartige courgette pannenkoekjes (koolhydraatarm)
Maak met deze hartige courgette pannenkoekjes een feest van je maaltijd! Past helemaal binnen een koolhydraatarm en/of glutenvrij dieet, maar daarbuiten zijn ze ook gewoon…
Read More
Zoete aardappel Samosa’s met Feta (lekker zelf maken)
Zoete aardappel Samosa’s met Feta zijn een lekkere en vegetarische variatie op het geliefde hapje. Een perfect hapje waar je een zomers gevoel mee in huis…
Read More
Snelle Kaas-uienbroodjes
Kaas-uienbroodjes, wie kent ze nog? Ik heb voor jullie een lekker snel recept, waarmee ze binnen 30 minuten bij jou op tafel staan!
Read More
Gevuld Stokbrood met dragon-kruidenboter en kaas
Gevuld stokbrood met dragon-kruidenboter en kaas is de volwassen variant op mijn verslaving als kind. Zolang als ik mij al kan herinneren ben ik gek op…
Read More