Koolhydraatarme aubergine rolletjes met spinazie en tonijn
Heerlijke gegrilde koolhydraatarme aubergine rolletjes, gevuld met spinazie en tonijn. Cream cheese maakt het smeuïg en een vleugje citroenrasp geeft het net de frisheid die …
Heerlijke gegrilde koolhydraatarme aubergine rolletjes, gevuld met spinazie en tonijn. Cream cheese maakt het smeuïg en een vleugje citroenrasp geeft het net de frisheid die …
Appelcompote uit de Instant Pot is een makkelijke en snelle manier om een heerlijke appelcompote te maken. Schil je appels, snijd ze in kwarten en …
Zoete aardappel tarte tatin met gepofte knoflook is zoet, zout, knapperig en zacht tegelijk. Een heerlijke flaky bladerdeeg korst, zachte gekarameliseerde zoete aardappels met een …
Kurkuma knoflook aardappeltoefjes: prachtig goudgeel met een knapperige buitenkant en een heerlijke zachte smeuïge binnenkant! Een perfect bijgerecht. Hoewel.. ik zou hier wel een hele …
Kerstrisotto met cranberries, paddenstoelen en geitenkaas is een feestje om te eten en om te maken! Tenminste, dat vinden wij als risotto-lovers. Het aardse van …
Deze snelle aardappelgratin met gerookte paprika en knoflook zit bomvol met smaak. Niet de meest traditionele bereiding, maar daardoor wel in 30 minuten klaar! De …
Italiaanse cumelo salade met olijven, tomaat en mozzarella heeft een heerlijke bite en is een perfect bijgerecht bij een pasta of een stukje gegrild vlees. …
Gegrilde asperges met knoflookkruim! Gegrilde groene asperges zijn natuurlijk sowieso lekker, maar de knoflookkruim maakt het helemaal af, met een extra crunch. Heerlijk simpel recept, …
Deze groene salade met broccoli, feta en walnoten is een heerlijke, goed vullende salade. Voor als je eens wat anders voor de lunch wilt dan …
Heerlijke romige aardappelpuree met kaas en pittig kruim. Met een paar simpele handelingen maak je van een simpel en standaard recept een echte smaaksensatie!
Knolselderijpuree is een heerlijke groentepuree waarmee je een gerecht net even wat extra’s kan geven. Eenvoudig te maken en daarmee een perfect bijgerecht. De puree …
Rode kool met glühweinkruiden is heerlijk kruidig, een vleugje zoet en past daarmee helemaal bij de donkere wintermaanden. Zelf gebruik ik een verse rode kool, …
Bloemkoolpuree is op zichzelf niet het meest spannende gerecht. Het is een echt bijgerecht, dat je hoofdgerecht ondersteunt en laat shinen.
Hoewel stoofpeertjes meestal met rode wijn of port gemaakt worden, maak je ze ook heel makkelijk met bessensap. Eigenlijk heb je alleen stoofperen, suiker en …
Geroosterde spruitjes met honing, sinaasappel en amandel zijn misschien wel de lekkerste spruitjes die je ooit hebt gegeten. Niets bitters en saais meer aan. Met …
Een goede aardappelpuree kan zo ontzettend lekker zijn! Vandaag laat ik jullie mijn versie zien. In dit recept geen fratsen of extra dure ingrediënten, maar …
Luchtige bruine boter is een heerlijke manier om je boter net even wat extra’s te geven, zonder er ingrediënten aan toe te voegen. Een klein …
Dit recept geeft je heerlijke vitello tonnato, zonder gebruik te maken van mayonaise. Maak dit klassieke Italiaanse gerecht thuis in een handomdraai.
Wie zelf een kalkoen maakt, kan ook ontzettend makkelijk zelf kalkoen jus maken! Dit trucje kun je ook gebruiken voor bijvoorbeeld gebraden kip of ander …
Perfecte Pastinaak en Wortels uit de oven! Deze klassieke smaakcombinatie is een heerlijk bijgerecht. Vol van smaak, met een vleugje zoet door de karamellisatie.
Deze rode koolsalade is heerlijk fris, knapperig en ook nog eens goedkoop te maken! Lekker als ster van de maaltijd, maar doet het ook goed …
Deze tomatensalade is op zichzelf al heel erg lekker, maar de hemelse romigheid van de burrata maakt het helemaal af. Deze salade met burrata is …
Deze goddelijke pistache feta dip is heerlijk kruidig en fris tegelijk. Behalve pistachenootjes en feta vind je in deze spread ook nog dille en koriander! …
Cranberry Compote is heerlijk zoet, zuur en een klein beetje bitter tegelijkertijd. Een klassiek Kerstrecept, dat je makkelijk een dag van tevoren kunt maken.
Jus zonder vlees en zonder zakjes, het lijkt bijna onmogelijk. Voor traditionele jus moet je namelijk altijd vlees braden of een zakje met poeder open …
Truffel friet met Parmezaanse kaas, wie is daar nou niet gek op? Voor dit luxe recept hoef je niet langer de deur uit, maar maak …
Hasselback Courgette is een fancy manier van het bereiden van die doodnormale courgette. De plakjes worden besmeerd met een heerlijke, zelfgemaakte kruidenboter, waarna deze wordt …
Maak met deze hartige courgette pannenkoekjes een feest van je maaltijd! Past helemaal binnen een koolhydraatarm en/of glutenvrij dieet, maar daarbuiten zijn ze ook gewoon …
Op zoek naar een gezond alternatief voor frietjes? Probeer dan zeker deze knolselderij frietjes eens uit. Heel makkelijk klaar te maken in je oven. Deze frieten …
Spruiten kunnen ontzettend lekker zijn, maar ze hebben wel wat extra aandacht en liefde nodig. Vandaar dat ik graag mijn recept voor gegrilde spruiten met …
Gevulde champignons zijn heerlijk als voorgerecht of als hapje bij de borrel. Simpel te maken. Ik heb voor jullie een lekkere vegetarische variant gemaakt, zodat …
Rode wijnsaus is heerlijk bij een stukje rood vlees, maar smaakt ook heel erg goed bij een stampot. Een echte klassieker, die je gerecht helemaal …