De lekkerste Wellington recepten
Wie is er nog niet gek op een Wellington? Ga je voor de klassieke Beef Wellington, de groepsfavoriete Zalm Wellington, heb je het liever zonder …
Varkensrollade met sinaasappel en rozemarijn
Varkensrollade met sinaasappel en rozemarijn is een heerlijke, sappige rollade vol smaak, die absoluut niet saai is. Eet ‘m zo of maak een heerlijke sticky …
Bavette met peperroomsaus
Bavette met peperroomsaus is een simpel te maken gerecht. Je hebt er helemaal geen pakjes of zakjes voor nodig. Heerlijk te combineren met knapperige aardappellaagjes …
Kabeljauw met spruitjespuree en garnaaltjes
Kabeljauw met spruitjespuree en garnaaltjes is een echt Kerstrecept. Makkelijk te maken, snel klaar, maar ziet er toch super fancy uit. Beetje spruitjespuree op een …
Risotto met pastinaak en aardpeer
Risotto met pastinaak en aardpeer, afgemaakt met mooi goudbruin gebakken eekhoorntjesbrood of Koningsoesterzwammen. Stop maar met zoeken, deze risotto wil je maken! Gewoon op het …
Zelf echte carpaccio maken
Zelf echte carpaccio maken is niet alleen lekker, maar ook nog eens ontzettend leuk om te doen. Dunne plakjes snijden en plat slaan maar! Het …
Hele bloemkool uit de oven met kruidige yoghurt marinade
Deze hele bloemkool uit de oven is een heerlijk vegetarisch feestrecept. We smeren de bloemkool in met een kruidige yoghurtsaus, waardoor hij tijdens het bakken …
Beenham bereiden in de Instant Pot
Beenham bereiden in de Instant Pot is een stuk makkelijker dan het bereiden van beenham in de oven of in een braadpan. Het resultaat is …
Varkensrollade uit de Instant Pot
Varkensrollade uit de Instant Pot is makkelijk en snel te maken en het resultaat is een heerlijke, sappige rollade. Geen gedoe met droog en taai …
Franse mosterd kip in romige saus
Franse mosterd kip in romige saus. Niet scherp, maar heerlijk romig.
Kiprollade uit de Instant Pot
Kiprollade uit de Instant Pot is misschien wel de sappigste en lekkerste manier om een kiprollade te bereiden. Sowieso de simpelste en snelste manier. Slechts …
5x Risottorecepten voor Kerst
Vandaag deel ik met jullie 5 verschillende risottorecepten voor Kerst. Met deze Italiaanse knaller doe je vrijwel iedereen een plezier. Heerlijk smeuïg, romig en hartig. …
Fantastische Zalm Wellington (zalm in bladerdeeg)
Zalm in een knapperig bladerdeegjasje: dat klinkt toch heerlijk? Zeker als je het ook nog combineert met spinazie. Vandaag laat ik je zien hoe je …
Italiaanse Kip Marsala (Pollo al Marsala)
Kip Marsala oftewel Pollo al Marsala is een heerlijk Italiaans gerecht met goudbruin gebakken kip en een rijke Marsala saus. Heerlijk hartig met een vleugje …
De lekkerste kaasfondue recepten
Kaasfondue. Een heerlijk smeuïg en warm goedje, bijna vloeibaar goud als je het mij vraagt. Wie wordt daar nou niet gelukkig van? De lekkerste versie …
Boeuf Bourguignon – een Franse klassieker
Boeuf Bourguignon is heerlijk rundvlees dat gestoofd wordt in rode wijn. Een echte Franse klassieker waarvan je huis een heerlijke warme en winterse geur krijgt. …
Zo krijg je altijd een sappige kalkoen
Klaar met die taaie en droge kalkoen die elk jaar weer uit de oven komt? Met een paar simpele tips tover jij iedere keer weer …
Heerlijke kerstrecepten met Zalm!
Heerlijke Kerstrecepten met zalm, want het blijft een ontzettend populaire vis! Of je opzoek bent naar een amuse, hapje, voor- of hoofdgerecht: wij hebben in …
Simpel Kerst kalkoenrecept voor super sappig resultaat
Kerst en kalkoen gaan voor mij hand in hand. Met dit recept maak je de allerlekkerste en sappigste Kerst kalkoen die ik zelf ooit gegeten …
Beet Wellington, feestelijk zonder vlees
Beet Wellington is een heerlijk vegan feestgerecht, perfect voor het Kerstdiner! Gehuld in een knapperig bladerdeeg jasje kan dit recept ook jou op tafel schitteren!
Gegrilde paprika risotto met burrata!
Voor deze gegrilde paprika risotto met burrata mag je mij ‘s nachts wakker maken. Neem de tijd om echt van dit gerecht te genieten. De …
Feestelijke beenham in rode wijn
Een heerlijke en feestelijke beenham in rode wijn, lekker zacht gesudderd in een soort van glühwein. Perfect voor een diner waar je eens wat bijzonders …
Vispakketjes met zeewolf, groentes en truffel!
Met deze vispakketjes met zeewolf, groentes en truffel zet je binnen no-time een luxe maaltijd op tafel. Makkelijk klaar binnen 30 minuten, terwijl je huis …
Truffel risotto met Prosecco
Truffel risotto is echt een recept met allure. Het ademt luxe. Alleen al de geur die er vanaf komt, heerlijk! Niet alleen vrij simpel om …
Pompoen Kaasfondue
Dit pompoen kaasfondue recept is zó simpel, dat hij gewoon niet kan mislukken. Als je het brood en de groente om mee te dippen niet meetelt, …
Italiaans gevulde kalkoenrolletjes
Vlees, ook al eet ik het niet elke dag, ik ben er echt gek op. Dit recept voor gevulde kalkoenrolletjes, met eenvoudige ingrediënten, zorgt voor …
Lasagne met pompoen en salie
Heerlijk warm en goed vullende borden lasagne, vol met pompoen. Niet een super snel recept dat binnen 30 minuten op tafel zal staan, maar zeker de …
Zwitserse Kaasfondue zonder Kirsch
In Zwitserland weten ze wel wat je met een lekkere kaas kan doen. Eén van mijn favoriete opties is kaasfondue. Natuurlijk kun je dit heerlijk …
Arthur’s Kaasfondue met Boursin
Vandaag een gastblog van Arthur. Hij maakt een kaasfondue die heerlijk eenvoudig is en gewoon niet kan mislukken! Kaasfondue.. hoe vaak zie je niet dat hij …