Boerenomelet met chorizo en asperges
Deze boerenomelet met chorizo en asperges is een perfecte manier om in een handomdraai een koolhydraatarme maaltijd op tafel te zetten. De combinatie van de …
Koolhydraatarme paella met garnalen
Met dit recept voor koolhydraatarme paella met garnalen steken we een Spaanse klassieker in een nieuw jasje. Een lekker gezond jasje, met extra veel groente …
Soep met gepofte knoflook (knoflooksoep)
Heerlijke romige soep met gepofte knoflook. Knoflooksoep dus, dat klinkt misschien raar, maar dat valt hartstikke mee. Uiensoep is toch ook ontzettend lekker? Door het …
Bruine bonen met rijst (super simpel Surinaams)
Er bestaat bijna geen makkelijker Surinaams recept dan bruine bonen met rijst. Rijst koken, bruine bonen laten pruttelen met smaakmakers en je bent eigenlijk zo …
Surinaamse bami met kipfilet
Surinaamse bami met kipfilet is een snelle smaakbom. Varieer gerust met kippenbouten, garnalen of bijvoorbeeld doks (eend), maar vandaag gaan we voor de snelle versie …
Mexicaanse nacho soep; simpel en smaakvol
Mexicaanse nacho soep is simpel te maken en super smaakvol. Mijn favoriete combinatie. De heerlijke soep heeft een tomatensoep als basis die heerlijk op smaak …
Simpele Viscurry (koolhydraatarm!)
Heerlijke simpele viscurry die makkelijk klaar in 30 minuten. Lekker kruidig en verwarmend. Serveer het met (bloemkool)rijst of flatbreads mocht je niet voor koolhydraatarm gaan.
Vegan nasi met groene curry, paksoi en zwarte bonen
Vegan nasi met groene curry, paksoi en zwarte bonen is een snel recept bomvol smaak. Minder vlees eten wordt met deze maaltijd een makkie. Door …
Kippendijen met romige paddenstoelensaus en rijst
Kippendijen met romige paddenstoelensaus en rijst is een heerlijke complete maaltijd, die binnen 30 minuten op tafel staat. Smaakvol en hartig, met een vleugje citroen.
Boterige paarse bloemkool met spinazie en vis
Boterige paarse bloemkool met spinazie en vis, met een heerlijk knapperig kruidenkorstje. Dit klinkt toch heerlijk? En dat is het ook echt. Daarnaast ziet het …
Rode mul met groene curry en paksoi
Heerlijke rode mul met groene curry en gegrilde paksoi. Dit fancy uitziende gerechtje is gewoon makkelijk binnen 15 minuten klaar. Gebruik die extra tijd dus …
Snelle aardappelgratin met gerookte paprika en knoflook
Deze snelle aardappelgratin met gerookte paprika en knoflook zit bomvol met smaak. Niet de meest traditionele bereiding, maar daardoor wel in 30 minuten klaar! De …
Pompoen aardperensoep met salie en truffel
Pompoen aardperensoep met salie en truffel is een simpel te maken soep, die luxe smaakt en luxe uitstraalt. Heerlijk zacht en hartig, met een heel …
Ottolenghi’s Cacio e Pepe met Za’atar
Ottolenghi’s Cacio e Pepe met Za’atar is een heerlijke romige kaas pasta. Met slechts een paar ingrediënten zet je in 20 minuten een heerlijk Ottolenghi …
Minestrone: Italiaanse restjessoep
Minestrone is een heerlijke Italiaanse restjessoep. Simpel, zonder gekke fratsen of ingrediënten, makkelijk te maken en goed vullend. Deze maaltijdsoep staat makkelijk binnen 30 minuten …
Heerlijke rode linzen dahl
Heerlijke rode linzen dahl: kruidig en fris te gelijk. Perfect recept voor zowel de zomer, als winter. Dahl (ook wel gespeld als ‘dhal’, ‘dal’ of …
Chinese Nasi met Char Siu lapjes
Chinese Nasi met Char Siu lapjes smaak echt zoals de nasi die we kennen van de Chinees. Simpel, maar absoluut niet saai. Binnen 30 minuten …
Gevulde courgette met za’atar
Gevulde courgette met za’atar, zongedroogde tomaten, kikkererwten en pijnboompitten. Perfect als gezonde maaltijd, maar ook heerlijk als (uitgebreide) lunch.
Pizza met burrata en tomaat
Pizza met burrata en tomaat is een simpele, maar perfecte smaakcombinatie. Knapperige bodem, ietwat zoete tomaatjes en een heerlijk romige burrata. Perfetto!
Salade met zoete aardappel en rode curry dressing
Zin in een lekkere salade met een beetje pit? Ga dan zeker voor deze babyspinazie salade met zoete aardappel en rode curry dressing. Paar roosjes …
Citroen-munt quinoa met vega worstjes
Een super snelle vega maaltijd, met citroen, munt, quinoa en vega worstjes. Heerlijk hartig, fris en een vleugje ziltig.
Gado Gado – lekker, gezond en simpel!
Gado Gado is een lekker, gezond en simpel te maken Indonesisch gerecht. De ideale manier om een flinke hoeveelheid groente te eten, zonder dat je …
Rijstsalade met zalm en feta-dille dressing
Rijstsalade met zalm en feta-dille dressing is een simpele, maar ontzettend lekker en zonnige maaltijd. Snel te maken en je hebt maar twee pannen nodig! …
Breakfast burrito met ei en spek
Met een heerlijke breakfast burrito ben jij helemaal klaar voor de dag. Eieren, spek, kaas, tomaatjes en een frisse salade opgerold in een burrito, je …
Thaise hummus met groente
Thaise hummus met groente en lekker knapperige kikkererwten is een snelle vegan maaltijd. Serveer het zo als gezonde lunch of met brood als frisse avondmaaltijd.
Shoarma quesadilla om je vingers bij af te likken
Deze shoarma quesadilla komt met een waarschuwing: dit recept is zo ontzettend lekker dat je ervan blijft eten. Heerlijk smeuïg en lekker hartig. Knoflooksaus, sambal …
Pasta met artisjok, tomaatjes & burrata
Pasta met artisjok, tomaatjes & burrata is een heerlijke, hartige avondmaaltijd. Simpel en lekker zomers, gemaakt met de spullen die ik toevallig nog in huis …
Preisoep met garnalen en mascarpone
Preisoep met garnalen en mascarpone is een heerlijke lentesoep die super simpel te maken is. Deze soep staat binnen 30 minuten op tafel en is …
Udon Noedels met kip en pindasaus
Heerlijke sappige, dikke udon noedels met kip en pindasaus. Super makkelijk te maken en binnen 20 minuten klaar (15 als je heel snel bent!).
Indonesische Nasi Goreng, super simpele klassieker!
Nasi, wie kent het niet? Zelf maak je simpel binnen 30 minuten deze heerlijke Indonesische Nasi Goreng. Nasi Goreng is op super veel manieren te …
Groene salade met broccoli, feta en walnoten
Deze groene salade met broccoli, feta en walnoten is een heerlijke, goed vullende salade. Voor als je eens wat anders voor de lunch wilt dan …
Cacio e pepe: snel en simpel
Cacio e pepe is een heerlijke, maar simpele, Italiaanse pasta met slechts drie ingrediënten: kaas (cacio), peper (pepe) en natuurlijk de pasta zelf. Een beetje …
Traybake met pompoen, spek en champignons
Deze traybake met pompoen, spek en champignons is een heerlijk smaakvol doordeweeks recept. Ideaal als je op zoek bent naar een koolhydraatarm recept. Groentes snijden, …
Verrassend simpele romige tomatensoep
Op zoek naar een super simpel recept voor romige tomatensoep, die binnen een handomdraai op tafel staat? Dan zit je hier helemaal goed! Weinig snijd …
Indonesische gehaktballen met gele bloemkoolrijst
Indonesische gehaktballen met gele bloemkoolrijst is een heerlijke, snelle en gezonde avondmaaltijd, die ook geschikt is als je op je koolhydraten wilt letten. Serveer vanavond …