Indonesische gehaktballen met gele bloemkoolrijst
Indonesische gehaktballen met gele bloemkoolrijst is een heerlijke, snelle en gezonde avondmaaltijd, die ook geschikt is als je op je koolhydraten wilt letten. Serveer…
Read MoreSnelle maaltijd (max 30)
Plaattaart met paddenstoelen en zongedroogde tomaten
Plaattaart met paddenstoelen past helemaal bij de donkere dagen. De blaadjes vallen van de bomen, het wordt kouder en dus is het weer tijd…
Read More
Koolhydraatarme Griekse traybake
Deze Koolhydraatarme Griekse traybake is belachelijk simpel te maken. Groenten grof snijden, kruidenolie erover en zo met de kip erbij de oven in. Weinig…
Read More
Pompoen Mac ’n Cheese – Comfort Food!
Trek in comfortfood? Dan moet je zeker deze pompoen Mac ’n Cheese een keer proberen. Waarschijnlijk zal het niet bij een keer blijven!
Read More
Romige Paddenstoelensoep
Deze fantastische, romige paddenstoelensoep is het perfecte herfstrecept. Of je nou op zoek bent naar een snelle maaltijd doordeweeks of naar een fancy voorgerecht…
Read More
Thaise visburgers
Heerlijke sappige Thaise visburgers met een vleugje groene curry, knapperige salade, geserveerd op een lekker zacht broodje. Perfecte maaltijd voor in de zomer of…
Read More
Instant Pot noedelsoep met groene curry
Instant Pot noedelsoep met groene curry: super snel en super smaakvol! Ik was al tijden van plan een noedelsoep te maken in mijn Instant…
Read More
Surinaamse Roti Kip (Instant Pot versie)
Instant Pot kikkererwten curry (Chana Masala)
Kikkererwten curry is een heerlijk Indiaas feestje op je bord. Op een koude dag maakt deze kikkererwten curry je warm van binnen. Op een…
Read More
Koolhydraatarme Big Mac salade
Trek in een Big Mac, maar niet in de suikers en koolhydraten? Dan is dit recept voor een koolhydraatarme Big Mac salade de oplossing…
Read More
Zalmburgers met yoghurtsaus en ingelegde komkommer
Het kinkt misschien heel decadent, zelfgemaakte zalmburgers met yoghurtsaus en ingelegde komkommer, maar het is een fluitje van een cent om te maken. Binnen…
Read More
Tomatensoep met garnalen en kokos
Tomatensoep kan het hele jaar door! Met de toevoeging van wat garnalen en kokosmelk haal je dit gerecht helemaal uit de winterse sferen, zo…
Read More
Kip Caprese (kippendijen met tomaat en mozzarella)
Kip Caprese is een gerecht met kippendijen, tomaat en mozzarella; smaken die elkaar perfect aanvullen. Super makkelijk tover je met een paar simpele ingrediënten…
Read More
Authentieke Thaise Panang Curry met kip
Echte Thaise Panang Curry met kip zonder pakjes en zakjes, dat klinkt ingewikkeld, maar dat is het helemáál niet. De fantastische geuren vullen in…
Read More
Super malse Koreaanse kip uit de Instant Pot
Trek in supermalse Koreaanse kip, maar heb je eigelijk niet meer dan 30 minuten om een maaltijd op tafel te zetten? Dan is dit…
Read More
Thaise groene curry met authentieke ingrediënten
Deze Thaise groene curry brengt je zo terug naar het zonnige Thailand en een stuk goedkoper dan een vliegticket. Met de juiste authentieke ingrediënten krijg…
Read More
Echte Pad Thai zoals in Thailand
Pad Thai is het populairste recept uit de Thaise keuken, zeker onder toeristen. Inmiddels is het gerecht ook een beetje berucht omdat er buiten…
Read More
Heerlijke Tikka Masala kip uit de Instant Pot
Tikka Masala kip zoals je deze kent is natuurlijk heerlijk, maar zodra je Tikka Masala kip uit de Instant Pot maakt wil je nooit…
Read More
Snelle roerbaknoedels met gehakt
Snelle roerbaknoedels met gehakt is het perfecte snelle doordeweeks recept. Lekker veel groente en een zelfgemaakte woksaus, zonder gedoe. Je hebt hier geen pakje…
Read More
Pasta al Limone oftewel Citroenpasta!
Pasta al Limone oftewel citroenpasta is heerlijk romig en fris tegelijk. Met slechts een paar simpele ingrediënten zet je dit heerlijke pastagerecht op tafel.
Read More
Penne alla Vodka (pasta met wodka)
Penne alla Vodka, oftewel pasta met wodka, dat klinkt goed toch? Of vind je dit toch een beetje vreemd klinken? Lees zeker even verder,…
Read More
Vegetarische quesadillas met verse salsa
Heerlijke vegetarische quesadillas, gevuld met zoete aardappel en zwarte bonen. De verse salsa maakt het helemaal af. Perfect als goed vullende lunch of als…
Read More
Frittata met geitenkaas-bacon pakketjes
Deze frittata met geitenkaas-bacon pakketjes en rode ui is heel simpel, maar erg verrassend. Binnen 30 minuten op tafel en koolhydraatarm.
Read More
Chinese tomatensoep (vegetarische versie)
Chinese tomatensoep is heerlijk zoetzuur en hartig te gelijk. Maak deze afhaalklassieker makkelijk zelf thuis!
Read More
Andijviesoep met Serranoham snippers
Deze andijviesoep met Serranoham snippers is heerlijk hartig en zit vol met groene groentes. De soep is koolhydraatarm, paleo, glutenvrij en als je de…
Read More
Gevulde kipfilet met Boursin en spek uit de oven
Gevulde kipfilet met Boursin en spek uit de oven is absoluut één van mijn favoriete gerechten. Een lekker ziltig en sappig kippenborstje, waar je…
Read More
Tom Kha Gai (Thaise kokossoep met kip!)
Tom Kha Gai (ต้มข่าไก่) is een heerlijke Thaise kokossoep met kip. Makkelijk te maken en in tegenstelling tot de meeste Thaise gerechten, niet super…
Read More
Hartige Mangosalade met rivierkreeftjes en komkommer
Een heerlijke frisse, hartige mangosalade met rivierkreeftjes en komkommer. Heerlijk voor die warme avonden in de tuin of mee naar een picknick.
Read More
Thaise curry bloemkoolsoep (lekker en gezond!)
Thaise curry bloemkoolsoep is een goed vullende en gezonde maaltijdsoep. Lekker kruidig, een klein beetje pittig en door de kokosmelk ook nog eens heerlijk…
Read More
Thaise quinoa salade bomvol kleur
Thaise quinoa salade is niet alleen een salade bomvol kleur, ook nog eens bomvol vitamines. Geïnspireerd op de smaken uit de Thaise keuken is…
Read More
Gele courgette carpaccio
Deze gele courgette carpaccio steelt absoluut de show. De kleurt spat van je bord af en geloof me, de smaak zal je niet teleurstellen!
Read More
Frisse rode koolsalade met appel en munt
Deze rode koolsalade is heerlijk fris, knapperig en ook nog eens goedkoop te maken! Lekker als ster van de maaltijd, maar doet het ook…
Read More
Frisse tomatensalade met burrata
Deze tomatensalade is op zichzelf al heel erg lekker, maar de hemelse romigheid van de burrata maakt het helemaal af. Deze salade met burrata…
Read More
Regenboog wraps met spicy kikkererwten
Regenboog wraps met spicy kikkererwten zijn vegan, knapperig en heel gezond. Maar bovenal zijn ze gewoon heel erg lekker én makkelijk te maken. Laat…
Read More
Zomerse salade met parelcouscous
Deze zomerse salade met parelcouscous is een lekkere, frisse maaltijd. De grotere korrels van de parelcouscous geven het gerecht een prettige structuur. Heerlijk voor…
Read More