Spaans gehaktbrood met tomatensaus
Spaans gehaktbrood met een heerlijke tomatensaus brengt de zon in huis. Het recept voor dit heerlijke gehaktbrood is geïnspireerd op de bekende en geliefde tapas …
Heerlijk Spaans mosselpannetje met chorizo
Dit recept voor een Spaans mosselpannetje met chorizo zorgt niet alleen voor heerlijke mossels, maar ook nog eens voor een fantastische saus. De combinatie van …
Spaanse stoofpot met chorizo; lekker winters
Deze Spaanse stoofpot met chorizo is heerlijk kruidig, goed vullend en eigenlijk alles wat je in een gerecht zoekt, wanneer het buiten winters is. En …
Churros met Nutella saus
Churros met Nutella saus is een verslaving die ik heb meegenomen uit Benidorm. Bij het ontbijt lagen ze iedere ochtend zo naar mij te lonken; die …
Homemade Aioli
Een goed Aioli recept, dat is iets waar bijna iedereen wel wat aan heeft. Aioli is een Spaanse knoflook mayonaise. Heerlijk bij de tapas en …
Ibericus Amsterdam
Eén van de lekkerste Spaanse producten is wat mij betreft toch wel de ham. Heerlijk zout en vettig op de juiste manier. In Amsterdam hebben …