Een heerlijk simpel weekmenu met superveel verborgen groenten. Je hebt niet eens door dat je de groenten binnen krijgt. Is dat even mooi meegenomen!
Alle doordeweekse recepten zijn gemiddeld binnen 30 minuten te bereiden. Wel zo fijn na een lange dag waarop je wel gewoon een gezonde maaltijd wilt eten, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan.
Maandag \\ Mediterraanse parelcouscous
We beginnen de week met een zomerse salade met parelcouscous. De grotere korrels van de parelcouscous geven het gerecht een prettige structuur.
Dinsdag \\ Courgette met pulled chicken
Courgette noedels met pulled chicken is een heerlijke, smaakvolle maaltijd met lekker veel groentes.
Woensdag \\ Paprikasoep
Gegrilde paprikasoep met gepofte knoflook is perfect in zijn eenvoud. Met slechts een paar ingrediënten zet je een heerlijke, vullende soep op tafel.
Donderdag \\ Tomatenrijst
Tomatenrijst met ballen. Simpel te maken en een heerlijk, goed vullend eenpansgerecht. Behalve tomaten, zit er in deze rijstmaaltijd ook nog paprika en courgette.
Vrijdag \\ Wrap pizza’s
Snel, smaakvol en super simpel om te maken; wat wil een mens nog meer!
Weekend \\ Nutella ijs maken!
Met dit mooie weer is ijs altijd een goed idee. Ga zelf aan de slag met dit heerlijke Nutella ijs! En dat ook nog eens zonder ijsmachine!
Dit weekmenu niet helemaal jouw ding? Bekijk dan eens de eerder uitgekomen weekmenu’s!
Heb je lekker gekookt met mijn recepten? Laat het mij vooral weten via Facebook, Instagram of Twitter met de hashtag #FlyingFoodieFood. Het lijkt mij ontzettend leuk om te zien hoe jullie aan de slag zijn gegaan!