Heerlijk, simpel weekmenu met een aantal verrassende recepten. Verrassend in smaak en verrassend makkelijk en snel te maken!
Alle doordeweekse recepten zijn gemiddeld binnen 30 minuten te bereiden. Wel zo fijn na een lange dag waarop je wel gewoon een gezonde maaltijd wilt eten, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan.
Maandag \\ Gele courgette soep met pijnboompitten
De gele courgettes zijn er weer! En daar kun je een heerlijke maaltijdsoep mee maken. De pijnboompitten geven een heerlijke romige smaak aan de soep, zonder dat je room hoeft toe te voegen. Ga jij deze Flying Foodie klassieker ook maken?
P.S. Kun je geen gele courgette vinden? Gebruik dan gewoon groene, smaakt hetzelfde, alleen minder spectaculair qua kleur.
Dinsdag \\ Thaise gehakt en watermeloen salade
Heerlijk fris en pittig te gelijk. Koop een extra grote watermeloen, dan kun je de volgende dag bij het ontbijt ook nog genieten van de watermeloen!
Woensdag \\ Heerlijke sappige worstenbroodjes
Wist je dat je worsten ook kunt marineren? Met deze mosterdmarinade maak je je worstjes nog lekkerder!
Donderdag \\ Luie zalm spinazie pasta
Lui, omdat er zo weinig gedaan hoeft te worden aan dit gerecht! Je hoeft niet eens te snijden en het geeft weinig afwas!
Vrijdag \\ Ossenhaas spiesjes met chimichurri
Een perfect begin van het weekend. Uiteraard kun je ook biefstuk gebruiken voor deze heerlijke spiesjes. Als het weer het toelaat, grill de spiesjes dan lekker op de BBQ!
Weekend \\ Cola kip
Heerlijk sweet & sticky! Verslavend lekker… kijk maar uit…
Dit weekmenu niet helemaal jouw ding? Bekijk dan eens de eerder uitgekomen weekmenu’s!
Heb je lekker gekookt met mijn recepten? Laat het mij vooral weten via Facebook, Instagram of Twitter met de hashtag #FlyingFoodieFood. Het lijkt mij ontzettend leuk om te zien hoe jullie aan de slag zijn gegaan!