Weekmenu 107

Wil je gedurende de hele week snel klaar zijn in de keuken, maar ook genieten van lekkere, gevarieerde en gezonde maaltijden? Ontdek dan dit weekmenu, gebaseerd op de feedback van onze trouwe bezoekers!

Nieuwsgierig naar andere weekmenu’s? Zoals je aan de nummering kunt zien is dit niet ons eerste weekmenu, kijk bijvoorbeeld eens bij:

Lekker gevarieerd weekmenu #107

Maandag – Zomerse salade met aardappel

Deze zomerse salade met aardappels is misschien niet het meest fotogenieke recept dat je op Flying Foodie zult vinden, maar hij smaakt wel top. Zeker met dit warme weer, dan heb je toch vaak trek in wat lichters en wil je niet te lang in de keuken staan. Binnen 30 minuten op tafel!

Hier vind je het recept voor Zomerse salade met aardappels

Dinsdag- Pita kipgyros

Pita Kipgyros, alleen al bij de gedachte loopt het water mij in de mond. Een heerlijk zacht broodje, gevuld met kruidig vlees, knapperige, frisse salade en kruiden, patatjes en uiteraard een dikke laag tzatziki. Je kan gyros met verschillende soorten vlees maken, maar thuis maken we dit heerlijke gerecht heel simpel met kip!

Hier vind je het recept voor Pita Kipgyros

Woensdag- Vietnamese summer Rolls

Heb je ooit zo’n prachtige, doorschijnende rol van rijstpapier gezien, gevuld met verse groenten, garnalen en noedels? Dat is een Vietnamese Summer Roll! In tegenstelling tot ‘gewone’ loempia’s, worden deze rollen niet gefrituurd en zijn ze gevuld met gezonde en lichte ingrediënten. Het resultaat? Een smaakvolle en kleurrijke traktatie, die perfect is voor warme zomerdagen (maar stiekem voor elke dag).

Hier vind je het recept voor Vietnamese Summer Rolls

Donderdag- Koude Sesam Noodles

Koude sesam noodles is een gerecht dat je echt een keer moet proberen. Deze heerlijke noodles maak je makkelijk in een paar minuten. Wij serveren het met chili-olie, edamame boontjes en soms een paar stukjes gebakken kip, maar vaker laten we het vega. Niet alleen lekker als frisse avondmaaltijd, maar ook erg lekker als meeneem-lunch voor op kantoor of tijdens een picknick!

Hier vind je het recept voor Koude sesam noodles

Vrijdag- Pastasalade met Surimi

Pastasalade met Surimi is niet alleen super simpel om te maken, maar het is ook een heerlijke en verfrissende maaltijd, vooral op warme, plakkerige dagen, waarop je iets lichts wilt eten. Deze salade is perfect om van te genieten tijdens een picknick in het park of als bijgerecht bij een zomerse barbecue. Het beste van alles is dat deze pastasalade de volgende dag nog lekkerder smaakt, dus ideaal om een dag van tevoren te bereiden en mee te nemen!

Hier vind je het recept voor Pastasalade met Surimi

Eet smakelijk! Ook op zoek naar een lekker recept voor het weekend? Kijk dan hier voor al onze recepten en hier voor onze zoete selectie.