Weekmenu 115

Voor iedereen die op zoek is naar een weekmenu vol snel te bereiden, gevarieerde en gezonde gerechten, hebben we goed nieuws! Met dit weekmenu sta je slechts 30 minuten in de keuken en geniet je van smaakvolle maaltijden.

Deze week, met de start van het nieuwe jaar, lekkere gezonde recepten met veel groenten op het weekmenu.

Nieuwsgierig naar andere weekmenu’s? Zoals je aan de nummering kunt zien is dit niet ons eerste weekmenu, kijk bijvoorbeeld eens bij:

Lekker gevarieerd weekmenu #115

Maandag – Traybake met zalm, rijst en groene curry

Traybake met rijst, zalm en groene curry bewijst dat je ook een maaltijd met vis heel goed kan bereiden op de bakplaat. Groene currypasta geeft het recept een lekkere kick. Klaar in ongeveer 45 minuten, maar daarvan doet de oven het meeste werk.

Hier vind je het recept voor Traybake met zalm, rijst en groene curry

Dinsdag- lo Mein Noedels met biefstuk

Lo Mein Noedels zijn over bijna de hele wereld populair. Het is een Chinees roerbakgerecht met Chinese noedels, groenten, vlees of vis en een saus op basis van sojasaus. Lo Mein is een veelzijdig gerecht en kan eenvoudig worden aangepast naar je persoonlijke voorkeur en smaak. Daarnaast is dit gerecht ook nog eens super snel te maken. Wij gaan in deze versie voor biefstuk.

Hier vind je het recept voor Lo Mein Noedels met Biefstuk

Woensdag- Griekse bowl met orzo

Deze Griekse bowl met orzo zit vol met heerlijke én kenmerkende mediterrane smaken. Orzo, ook wel bekend als ‘rijstvormige pasta’, vormt een veelzijdige en smakelijke basis, die zich perfect leent voor het absorberen van alle smaken in deze bowl. Dit recept kun je heel gemakkelijk zelf uitbreiden en ermee variëren. Zowel lekker als lunch, als voor het avondeten!

Hier vind je het recept voor Griekse Bowl met Orzo

Donderdag- Koolhydraatarme Shoarma Salade

Deze koolhydraatarme shoarma salade is een heerlijke zomerse maaltijdsalade. Al het lekkers van shoarma, maar dan met een stuk minder koolhydraten. Of je nou gaat voor magere reepjes kipfilet of lekkere sappige kippendijen: deze salade is sowieso een succes!

Hier vind je het recept voor Koolhydraatarme shoarma salade

Vrijdag- Gago Gado

Gado Gado is een lekker, gezond en simpel te maken Indonesisch gerecht. De ideale manier om een flinke hoeveelheid groente te eten, zonder dat je dat direct door hebt. Als je wilt, het hoeft namelijk niet, kun je het ook (zonder smaak te verliezen) koolhydraatarm en vegan maken.

Hier vind je het recept voor Gado Gado; lekker, gezond en simpel!

Eet smakelijk! Ook op zoek naar een lekker recept voor het weekend? Kijk dan hier voor al onze recepten en hier voor onze zoete selectie.