Weekmenu 119

Wil je gedurende de hele week snel klaar zijn in de keuken, maar ook genieten van lekkere, gevarieerde en gezonde maaltijden? Ontdek dan dit weekmenu, gebaseerd op de feedback van onze trouwe bezoekers!

Nieuwsgierig naar andere weekmenu’s? Zoals je aan de nummering kunt zien is dit niet ons eerste weekmenu, kijk bijvoorbeeld eens bij:

Lekker gevarieerd weekmenu #119

Maandag – Quiche met Broccoli en Kipgehakt

Dit quiche-recept is ideaal voor een gezonde avondmaaltijd, maar ook perfect voor feestjes of een picknick. Kies voor zelfgemaakt of kant-en-klaar deeg, en voeg een vleugje miso toe voor extra diepte. Een smakelijke ovenschotel die simpel te maken is en boordevol smaak zit.

Hier vind je het recept voor Quiche met broccoli en kipgehakt

Dinsdag- Indonesisch gehaktbrood met pindasaus

Indonesisch gehaktbrood is een absolute winnaar, maar ook super makkelijk te maken. Wanneer je ‘m doorsnijdt, word je verrast met een ei en de pindasaus bovenop maakt het helemaal af. Ideaal als warme maaltijd, bijvoorbeeld met nasi of gele rijst en boontjes, maar ook heel lekker koud op een broodje!

Hier vind je het recept voor Indonesisch gehaktbrood met pindasaus

Woensdag- Instant Pot Spinazie Risotto

Een simpele en smaakvolle spinazie risotto, gemaakt in de Instant Pot! Dit recept is niet alleen makkelijk en snel, het is ook zonder Parmezaanse kaas. Ontdek hoe je met Hollandse oude kaas en een schepje grove mosterd een heerlijke twist geeft aan deze klassieker!

Hier vind je het recept voor Instant Pot Spinazie Risotto

Donderdag- Heerlijk verwarmende linzen chorizo stoofpot

Deze verwarmende linzen-chorizo stoofpot is te maken in 30 minuten. Wat is er nou lekkerder dan ‘s avonds met koud weer thuiskomen en dan zo’n heerlijke stoofpot op tafel zetten? De kleuren zijn vrolijk en de smaken lekker vol en intens.

Hier vind je het recept voor Heerlijk verwarmende linzen-chorizo stoofpot

Vrijdag- Instant pot knolselderijsoep

Instant Pot Knolselderijsoep is snel, makkelijk, vullend en verwarmend. Als bonus is het ook nog eens super snel klaar. Wat wil je nog meer? Deze soep is niet alleen heel erg lekker, hij is ook nog eens gezond. Laag in calorieën, glutenvrij en koolhydraatarm én past daarbij ook nog eens in een paleo of vegan dieet.

Hier vind je het recept voor Instant Pot Knolselderijsoep

Eet smakelijk! Ook op zoek naar een lekker recept voor het weekend? Kijk dan hier voor al onze recepten en hier voor onze zoete selectie.