Weekmenu 123

Wil je gedurende de hele week snel klaar zijn in de keuken, maar ook genieten van lekkere, gevarieerde en gezonde maaltijden? Ontdek dan dit weekmenu, gebaseerd op de feedback van onze trouwe bezoekers!

Nieuwsgierig naar andere weekmenu’s? Zoals je aan de nummering kunt zien is dit niet ons eerste weekmenu, kijk bijvoorbeeld eens bij:

Lekker gevarieerd weekmenu #123

Maandag – Hartige Chinese pannenkoekjes met lente-ui

Hartige Chinese pannenkoekjes met lente ui. Smaakvol, knapperig en heerlijk ‘flaky’! Met een simpele techniek maak je allemaal heerlijke laagjes in deze hartige pannenkoekjes.

Hier vind je het recept voor Hartige Chinese pannenkoekjes met lente ui

Dinsdag- Lente ui soep

Lente-ui soep, heerlijk simpel en snel klaar. Dit gerecht heeft slechts 5 ingrediënten, 3 als je de olijfolie en zout & peper niet meetelt. De lente-ui geeft de soep een subtielere smaak dan een traditionele uiensoep en een prachtig groene kleur.

Hier vind je het recept voor Lente-ui soep! Heerlijk simpel soepje

Woensdag- Simpele Enchilada’s met Gehakt

Deze enchilada’s met gehakt zijn mijn favoriete makkelijke maaltijd van het moment. Wraps gevuld met groente, gehakt en dan met saus en kaas de oven in; dat klinkt als een winnend gerecht, toch? Dit wereldgerecht maken we helemaal zonder pakjes en zakjes en staat binnen 30 minuten op tafel. Serveer je enchilada’s met verse guacamole, zure room en een Mexicaanse maissalade en het feest is compleet!

Hier vind je het recept voor Simpele Enchilada’s met Gehakt

Donderdag- Pastasalade met courgette, lente ui en knoflookkruim

Pastasalade met courgette, lente ui, rucola en knoflookkruim is een heerlijk maaltijd voor een warme dag. Makkelijk van tevoren te maken en simpel op te scheppen als het tijd is om te eten. Gewoon voor thuis, of neem de salade mee naar een zomerse picknick!

Hier vind je het recept voor Pastasalade met courgette, lente ui en knoflookkruim

Vrijdag- Kipsaté broodsalade

Kip-saté broodsalade – voor sommigen een echte ‘guilty pleasure’. En vanaf nu maak je die dus ook helemaal zelf, veel lekkerder! Deze smakelijke broodsalade combineert de rijke, hartige smaak van kipsaté met een romige saus, perfect voor op een broodje. Zonder poespas, maar vol van smaak!

Hier vind je het recept voor Kip-saté Broodsalade

Eet smakelijk! Ook op zoek naar een lekker recept voor het weekend? Kijk dan hier voor al onze recepten en hier voor onze zoete selectie.