Weekmenu 125

Deel met vrienden en familie

Zin in een smaakvolle week vol Aziatische inspiratie? In dit weekmenu nemen we je mee van Korea tot Vietnam en van misosoep tot gado gado. Lekkere gerechten boordevol groenten, kruidige marinades en rijke sauzen. Alles makkelijk te maken, zonder pakjes of zakjes. Perfect voor een doordeweekse avond met een vleugje verre smaken. Kook je mee?

Weekmenu 125

Maandag – Koreaanse Kip van de BBQ

Deze Koreaanse kip is kruidig, sticky en licht pittig – precies wat je nodig hebt om de week goed te beginnen. Geen BBQ-weer? Je maakt ‘m net zo makkelijk in de oven of grillpan.

Serveer met: gestoomde witte rijst en een frisse komkommersalade met rijstazijn en sesamzaadjes voor een complete maaltijd.

Hier vind je het recept voor Koreaanse Kip van de BBQ

Dinsdag – Simpele Miso Soep

Miso soep is snel, voedzaam en verrassend veelzijdig. Serveer als lunch of lichte avondmaaltijd, eventueel met wat rijst of edamame erbij.

Hier vind je het recept voor Simpele Miso Soep

Woensdag – Instant Pot Soto Ayam

Een Indonesische klassieker met kip, taugé, ei en geurige kruiden. Deze versie maak je eenvoudig in de Instant Pot, maar kan natuurlijk ook op het fornuis.

Hier vind je het recept voor Instant Pot Soto Ayam

Donderdag – Vietnamese Summer Rolls

Fris, knapperig en helemaal naar eigen smaak te vullen. Deze summer rolls zijn leuk om samen te maken aan tafel.

Serveer met: een kommetje Aziatische komkommersalade of extra verse groenten zoals wortel, komkommer en mango voor een lichte, maar vullende maaltijd.

Hier vind je het recept voor Vietnamese Summer Rolls

Vrijdag – Gado Gado: lekker, gezond en simpel

Een Indonesisch groentefeestje op je bord. Gekookte eieren, groenten, tempeh of tofu en een flinke schep pindasaus: voedzaam en smaakvol.

Hier vind je het recept voor Gado Gado: lekker, gezond en simpel

Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk alle weekmenu’s of blader door de

Deel met vrienden en familie