Pumpkin Spice Latte’s zijn de pepernoten van Amerika. Iedereen kijkt er weer reikhalzend naar uit, zo naar de zomer. Kijk maar eens naar de Starbucks; in september komen de borden met de Pumpkin Spice Latte’s weer naar buiten!
Zorg dat je scherm niet op zwart gaat tijdens het koken!
Instructies
Verwarm de pompoenpuree en de pumpkin spice even in een pannetje, zodat het een klein beetje gebakken wordt.
Voeg een klein beetje melk toe, roer goed door en voeg vervolgens de rest van de melk, het vanille extract en de suiker toe.
Verwarm goed, maar laat het niet koken. Klop het mengsel nu goed luchtig, met een garde of een staafmixer.
Zet twee kopjes espresso (of hele sterke koffie) en giet deze in een grote mok. Giet vervolgens de warme melk hier overheen.
Maak de pumkpin spice latte extra feestelijk door hem af te toppen met een flinke schep slagroom en wat mini marshmallows!
Notities
P.s. drink je liever ijskoffie? Vul dan een groot glas met ijsblokjes, niet te zuinig zijn. En giet de Pumpkin Spice Latte er overheen. Versier met slagroom en mini marshmallows.