Instant Pot uiensoep is veel sneller klaar dan je gewend bent van een klassieke Franse uiensoep. Met slechts 3 minuten op hoge druk heb je een heerlijke soep. Eet hem zo, of maak hem af door er in de oven een broodje met kaas op te grillen De vraag is alleen: warmt je oven snel genoeg op?
Sluit het deksel en controleer of je ventiel dicht staat. Met de MANUAL of PRESSURE COOK knop selecteer je “high pressure” en set je de timer op 3 minuten.
Zodra de timer afgelopen is, kun je meteen voor een Quick Release gaan, maar met soep wacht ik liever een aantal minuten.
Auteur: Mariska
Gang: Hoofdgerecht, Voorgerecht
Keuken: Frans
Trefwoord: Instant Pot, Instant pot soep, Soep, uien