Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Jennifer Aniston's Salade
10 jaar lang tijdens de opnames van Friends at Jennifer Aniston dezelfde salade. Dat moet dan wel een heel erg lekkere salade zijn, toch?! Toch is deze salade ook super simpel te maken en kun jij hem nu zelf maken met dit recept.
Porties
2
porties
Voorbereidingstijd
10
minuten
min
Bereidingstijd
15
minuten
min
Totale tijd
25
minuten
min
Ingrediënten
100
gr
bulgur
1
kleine
rode ui
6
mini
komkommers
1
hand
pistachenootjes
0.5
bosje
munt
0.5
bosje
peterselie
400
gr
kikkererwten
(een blik)
1
plak
feta
Optioneel
citroen
Kookmodus
Zorg dat je scherm niet op zwart gaat tijdens het koken!
Instructies
Bereid de bulgur zoals vermeld op de verpakking of zoals je dat gewend bent. Schep om met een vork om het lekker luchtig te krijgen.
100 gr bulgur
Ondertussen snijden we de komkommer, rode ui, peterselie, munt en pistachenootjes fijn. Giet de kikkererwten af (spoel ze om als je dat fijn vindt).
1 kleine rode ui,
6 mini komkommers,
1 hand pistachenootjes,
0.5 bosje munt,
0.5 bosje peterselie,
400 gr kikkererwten
Meng dit met elkaar in een grote kom en kruimel de feta er overheen.
1 plak feta
Laat het zo en je hebt de Jennifer Aniston salade, of maak het net even lekkerder met een klein beetje citroensap!
citroen
Notities
Deze salade is de volgende dag ook nog ontzettend lekker, dus ideaal als je wilt mealpreppen.
Auteur:
Mariska
calorieën:
764
kcal
Gang:
lunch, Salad, salade
Keuken:
Mediterraans, Mediterranean
Trefwoord:
bulgur, maaltijdsalade, salade
Nutrition
Calorieën:
764
kcal
|
Carbohydrates:
111
g
|
Protein:
36
g
|
Fat:
23
g
|
Saturated Fat:
8
g
|
Polyunsaturated Fat:
5
g
|
Monounsaturated Fat:
7
g
|
Cholesterol:
45
mg
|
Sodium:
611
mg
|
Potassium:
1313
mg
|
Fiber:
28
g
|
Sugar:
16
g
|
Vitamin A:
638
IU
|
Vitamin C:
19
mg
|
Calcium:
427
mg
|
Iron:
9
mg