Wat kun je doen met oude oliebollen? Wat dacht je van dit recept met oliebol: wentelbolletjes, oftewel oliebol-wentelteefjes. Een super lekkere manier om gebruik te maken van je oude oliebollen!
Zorg dat je scherm niet op zwart gaat tijdens het koken!
Instructies
Snijd de oliebollen in dunne plakken van ongeveer één centimeter dik. Ik vind dat het makkelijkst gaan met een broodmes, dan deuken de oliebollen het minste in.
4 oliebollen
Klop het ei los met een scheutje melk en de inhoud van het zakje vanillesuiker.
1 ei, 1 flinke scheut melk, 1 zakje vanillesuiker
Doop de oliebollen in het eiermengsel en laat ze er op beide kanten even in liggen (20 tellen ofzo), zodat de bollen het mengsel goed opzuigen.
Verwarm de pan op middellaag vuur met een klein klontje boter. Bak de oliebollen net zoals als wentelteefje, tot het ei gaar is.
1 klontje boter
Serveer ze lekker als ze nog warm zijn met wat poedersuiker en kaneel!
poedersuiker, kaneelpoeder
Notities
Geen vanillesuiker? Gewone suiker of poedersuiker werkt ook prima.