Super snelle Instant Pot Paddenstoelen Bouillon van gedroogde paddenstoelen. Simpel en goedkoop. Met slechts 10 minuten onder hoge druk heb je een heerlijke rijke en diepe paddenstoelen bouillon. Het mooie is ook nog eens dat je de paddenstoelen niet van tevoren hoeft te weken.
Zorg dat je scherm niet op zwart gaat tijdens het koken!
Instructies
Snijd de prei grof in stukken en was goed. Plet de teentjes knoflook en verwijder de schilletjes.
Doe alle ingrediënten in de Instant Pot, sluit de deksel en controleer of je ventiel dicht staat.
Met de MANUAL of PRESSURE COOK knop selecteer je “high pressure” en set je de timer op 10 minuten.
Zodra de timer afgelopen is, kun je meteen het ventiel openen, maar aangezien het hier om bouillon gaat en ik dit nooit maak als ik haast heb, laat ik de pan natuurlijk leeglopen. Gewoon wachten dus, tot de druk eraf is.
Haal de soep door een zeef en geniet van je heerlijke paddenstoelen bouillon gemaakt van gedroogde paddenstoelen.