Zorg dat je scherm niet op zwart gaat tijdens het koken!
Instructies
Verwarm grill van je oven voor.
Besmeer de buitenkant van de broodjes met een dun laagje roomboter, de binnenkant met een dun laagje mosterd en beleg met ham en kaas.
Bak in de koekenpan, zoals je dit altijd met een tosti doet.
Smeer bovenop je tosti een goede laag bechamelsaus en bestrooi vervolgens met een beetje Parmezaan. Gratineer in de oven, kijk goed wanneer de bovenkant mooi bruin begin te worden.
Bak ondertussen een spiegeleitje in wat roomboter.
Serveer je tosti met het eitje bovenop en je bent klaar om te genieten van je Croque Monsieur Deluxe!